1樓：窌蠟迊箷礄蒙
人類嚼檳榔的歷史大約可追溯到西元前900年左右，即距今已有近2023年，而湖南人嚼檳榔的習俗由來已久，據考證從清乾隆四十四年（公元2023年）至今已有400餘年，其中最富盛名的當數湖南湘潭人。
2樓：匿名使用者
這個問題，湖南人嚼檳榔，應該是他們一出生就會吃的東西吧，應該就算是這邊的乙個特產，大概成立這個地區以後，他就有多少歷史
湖南人吃檳榔歷史
3樓：匿名使用者
應該源於湘潭
湘潭檳榔，久負盛名。湘潭人嚼檳榔已有三百餘年歷史了。有關湘潭人嚼檳榔的嗜好，說法不一，到底以哪一種說法為準呢？
近年來，隨著檳榔行業的向前發展，湘潭湧現了一批撰寫檳榔文稿的文化人和食品專家，他們在撰寫嚼檳榔的歷史時，主要以《湘潭縣志》上所記載為準。
據《湘上痴脫難雜錄》記載：明末清初，湖廣總督何騰蛟與李闖王夫人及其部將聯合抗清。由於督師的將帥不團結，削弱了抗清力量，何騰蛟為了解決矛盾，帶領人馬從衡陽來到湘潭，與清軍相遇。
時值，順治六年（公元了2023年）初，清握金親王因湘潭人民助何抗清，下令屠城九日，殺得湘潭屍橫遍地，不下十萬，所剩戶不上三四十，人不滿百口。其時有安徽商人，程某來潭，得知老僧收白骨，以嚼檳榔避穢，才得以解除瘟疫之害，重整家園。嚼食檳榔的習慣由此延續並發展而來。
從此，湘潭人與檳榔結下了不解之緣。嚼檳榔的習俗也逐漸傳入湘中、湘北一帶。
又有一說法：清乾隆四十四年（公元2023年）湘潭大疫，百姓多患鼓脹病。縣令白景（廣東人）諳醫理，明藥性，便將藥用檳榔分給患者嚼食之，病疫居然消失。
自此，湘潭人嚼檳榔逐漸成為習慣。
還有一種說法，在很早的時候，湘潭的藥材房有許多，主要是外地的江西邦，做藥材生意人很多藥材商在收購藥材時，便發現檳榔殼嚼起來味道蠻好，於是，久而久之就嚼成一種習慣，並且發展沿襲至今。
湖南人吃檳榔是發源於什麼時候？什麼原因？
4樓：匿名使用者
檳榔除了做禮品外，最大的用途是藥用。據現代科學分析，檳榔主要含有檳榔鹼，檳榔來， 兒茶來， 膽檳榔等成份。具有健胃瀉氣攻積，治痢固齒。
驅蟲行水等功能，對驅除人體的條蟲、蛔蟲、薑片蟲及家畜的胃腸寄生蟲都有特效。萬寧人吃檳榔是很講究的，首先是把檳榔切成片， 然後粘上佐料（用貝殼粉調製成膏狀物）卷上老葉，再放進口裡細咀慢嚼。初時味澀．並有綠水、待吐完綠水又生丹津，吃後臉紅耳赤，頭暈目眩如醉酒一般，正如蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮曾嫵嵋， 誰知儂是醉檳榔「的詩句。
如今萬寧人吃檳榔，種敲榔方興未艾， 吃檳榔的習俗代代相傳
5樓：匿名使用者
好象不會導致不育
嗜食檳榔有什麼害處
1. 從環境衛生的觀點看因嗜食者亂吐檳榔汁，有礙觀瞻及環境衛生。
2. 從醫學的觀點看:嚼食檳榔對人體健康有百害而無一利。
對人體健康有何影響 :
1.由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，
又由於長期用力嚼食而咬 耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。
2.對顳顎關節的影響：
由於牙質咬耗以及顳顎關節面磨損形成咬合改變及顳顎關節疼痛和病 變，使得開口閉口時會出現聲音且關節疼痛，不僅痛苦不堪，
且**也相當困難。
3.對牙周組織的影響：
由於檳榔纖維頗為粗硬，會刺傷牙齦或堵塞牙縫，
造成牙間乳頭的壓迫 而發炎，也由於用力嚼食，對牙周膜造成傷害， 使得牙根周圍發炎、浮 腫、疼痛。
另方面由於石灰質和檳榔殘渣的堆積，才結石越結越厚實，
使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產生牙周病變，
終至牙齒一 顆顆脫落或不得不拔除。
4.對口腔黏膜的影響：
由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，
也就是口腔癌的前期病變，其臨床症狀為張口困難、疼痛、麻木感、 口腔黏膜變白及潰瘍。
5.對消化系統的影響：
檳榔汁垢汙染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經與唾液分泌， 妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，
影響營養吸收，造成營養不良。
為什麼湖南人愛嚼檳榔？
6樓：楓默不倒
提起湖南人，全國人民立刻就會有乙個共識：能吃辣！確實湖南人能吃辣、愛吃辣的程度也絕不亞於四川人。除了愛吃辣外，湖南人還有乙個很大的愛好---嚼檳榔。
檳榔對於湖南人來說也是大愛，沒事兒吧唧吧唧地嚼顆檳榔，就和全國人民嚼口香糖一樣帶勁。
檳榔是一種棕櫚科喬木，一般生長在熱帶地區，我國主要生長在海南，雲南以及台灣等地，一般能長十幾公尺高，人們嚼的檳榔是檳榔樹的果實或者果實經過加工以後的產品。
檳榔有提神醒腦、發熱禦寒的功效。如果沒有吃過檳榔的人第一次吃的時候可能會渾身發熱，滿頭大汗。
在湖南，不論男女老少都愛嚼檳榔，在湘潭、長沙、株洲一帶表現非常明顯，尤其是湘潭更為突出。比方朋友見面都會從兜裡掏出點檳榔來互相分享，就像菸民朋友碰見先來根菸一樣。在婚禮或者節日的宴席上，檳榔也是必有的開胃小點心。
湖南人對檳榔的愛是其他地方的人無法理解的。曾經有人舉過這麼乙個例子來說明湖南人對檳榔的摯愛，假設有個人有五塊錢，只夠吃頓飯或者買檳榔，那他會選擇先買檳榔，然後再想辦法解決吃飯的問題。雖然可能有點誇張，但是足見檳榔在他們心目中的地位如此之高。
嚼檳榔已經成為一種文化，融入湖南人的生活中。那麼湖南人為什麼這麼愛嚼檳榔呢？據說湖南人嚼檳榔的習慣最初是由湘潭開始然後慢慢地流傳到別的地方，所以提到湖南人嚼檳榔這事就繞不開湘潭的一段歷史。
在明末清初時期，社會動盪，義軍四起，然後又有清兵入關，戰亂頻發。明軍、義軍、清軍之間你打我，我打你，反反覆覆，結果最遭殃的卻是老百姓。
湘潭屢遭數次屠城,最嚴重的一次當屬順治六年的那次。濟齊哈朗帶領的清軍在湘潭進行了幾天的大**，屍橫遍野，十室九空。
由於無人處理屍體造成大瘟疫爆發，當時有安徽的商人於心不忍，冒著感染瘟疫的危險掩埋屍體。在處理屍體的時候據說是得到一高僧的指點，口嚼檳榔而免受瘟疫侵犯。從此以後，當地人都知道檳榔對瘟疫有一定的免疫作用，慢慢的都開始嚼起了檳榔。
難怪檳榔在湘潭如此受歡迎，嚼檳榔的習慣經過戰亂瘟疫的威脅已經融入了湘潭人的血液之中，成為一種文化。
另外，湘潭一帶的地理位置和氣候對嚼檳榔的習慣也有一定的促進作用。由於湘潭緊鄰湘江，氣候潮濕又寒冷，檳榔能夠發熱，嚼一口檳榔能夠讓人倍感舒服，就和潮濕地區的人們愛吃辣椒是一樣的道理。
有的人認為長期嚼檳榔可能對牙齒不太好，色素沉積容易造成黑牙，另外經常嚼檳榔也可能會引起口腔潰瘍，因此現在有的人已經開始慢慢的戒掉這個習慣了，但是對很多湖南人尤其是湘潭人來說嚼檳榔依然是不可割捨的愛好。
為什麼吃檳榔成了湖南人的情懷？
7樓：匿名使用者
湖南人吃檳榔應該源於湘潭。湘潭檳榔，久負盛名。湘潭人嚼檳榔已有三百餘年歷史了。
嚼檳榔的歷史時，主要以《湘潭縣志》上所記載為準。大體上都是說以前因為疫病等原因，吃檳榔作為藥材，漸漸流傳下來的口味。
據《湘上痴脫難雜錄》記載：明末清初，湖廣總督何騰蛟與李闖王夫人及其部將聯合抗清。由於督師的將帥不團結，削弱了抗清力量，何騰蛟為了解決矛盾，帶領人馬從衡陽來到湘潭，與清軍相遇。
時值，順治六年（公元了2023年）初，清握金親王因湘潭人民助何抗清，下令屠城九日，殺得湘潭屍橫遍地，不下十萬，所剩戶不上三四十，人不滿百口。其時有安徽商人，程某來潭，得知老僧收白骨，以嚼檳榔避穢，才得以解除瘟疫之害，重整家園。嚼食檳榔的習慣由此延續並發展而來。
從此，湘潭人與檳榔結下了不解之緣。嚼檳榔的習俗也逐漸傳入湘中、湘北一帶。
又有一說法：清乾隆四十四年（公元2023年）湘潭大疫，百姓多患鼓脹病。縣令白景（廣東人）諳醫理，明藥性，便將藥用檳榔分給患者嚼食之，病疫居然消失。
自此，湘潭人嚼檳榔逐漸成為習慣。
還有一種說法，在很早的時候，湘潭的藥材房有許多，主要是外地的江西邦，做藥材生意人很多藥材商在收購藥材時，便發現檳榔殼嚼起來味道蠻好，於是，久而久之就嚼成一種習慣，並且發展沿襲至今。
8樓：完世界
湖南人吃檳榔，已經從習慣演變成了情懷，從《潭州竹枝詞》的「風流妙劇話情楊，艷姿嬌容雅擅長；一串珠喉歌宛轉，有人台下擲檳榔。」到民謠「檳榔越嚼越有勁，這口出來那口進，交朋結友打園臺，避瘟開胃解油性。」，都在訴說著檳榔已經成為一種地域文化和情懷融入到了湖南人生活的方方面面。
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