1樓：
用小蔥須煮。
主料：蔥鬚50g、白蘿蔔450g
輔料：蜂蜜適量
1、準備好所有的食材。
2、蔥鬚連著一些蔥白清水洗淨。
3、白蘿蔔去皮切片。
4、鍋中加入適量的純淨水，放入蔥鬚和白蘿蔔。
5、加蓋大火煮開小火燉煮20分鐘。
6、白蘿蔔煮爛關火。
7、吃的時候加入一勺蜂蜜，早晚空腹食用。
8、成品。
2樓：匿名使用者
應該是小蔥,我喝過.
就是將蔥須洗淨,還要帶一些白白的蔥頭,放入熱水中熬煮.看媽媽是這樣做的,至於用量,7個月的寶寶不知道多少比較好,就不好說了.希望你的寶寶健健康康的,越來越可愛~
蔥鬚煮水應該怎麼煮
3樓：誰做你的勇士
蔥鬚煮水一般是用大蔥的須。
蔥鬚是一味中藥，平時做菜時剝完大蔥後，切下的蔥須不要扔了，攢在一起，洗淨、曬乾，注意一定要用清水多次清洗，洗淨泥沙，然後收起來，當寶寶剛剛開始有流清涕的症狀時，抓緊時間用蔥須煮水給寶貝喝。在小奶鍋裡加200ml冷水燒開，加入4~5個大蔥的蔥須，如果沒有那麼多蔥鬚，用4~5cm靠近根部的蔥白兩根代替也可以，如果怕寶寶不愛喝，可以加幾塊梨同煮20分鐘就可以了。
4樓：北極雪
1.蔥鬚具有很高的藥用價值，蔥鬚在夏秋季節採挖是最合適的，蔥鬚可以研末服用。蔥鬚是大蔥的須根，蔥鬚也是一種中藥，具有發汗、散熱的功效，可以用來**早期的感冒，還有殺菌消炎、預防支氣管炎和通鼻塞的功效。
2.蔥鬚富含維生素a、鉀、鈣等營養成分。蔥白味辛性溫，能通陽解毒，對春天的風寒感冒作用極佳，且有助於通便、消瘡腫。
煲湯時加小蔥營養功效更佳。小蔥除了含有大量維生素和礦物質之外，還含有揮發油，其中的主要成分為蔥素，具有較強的殺菌或抑制細菌、病毒的功效。
3.蔥鬚又名蔥根，是百合科植物蔥的須根。味辛，性平，入肺經。具有祛風散寒、解毒、散瘀的功效。主治風寒頭痛、喉瘡、痔瘡、凍傷等症。
5樓：二丫妙招
大蔥根放水裡煮一煮，還有這個厲害作用，我也是剛學會，回家試試
6樓：匿名使用者
水開了以後，加入就行了啊，看是用來幹什麼的
蔥鬚水有什麼作用
7樓：墨陌沫默漠末
蔥根在中醫上來說是辛溫的，能夠發汗，有散寒的功能，入藥來說是可以**初期的傷風感冒蔥根的功效：散風寒，消炎，殺菌，預防感冒和支氣管炎，通閉塞。
**初期的感冒：蔥根加蔥白煮水，一日三次。
蔥鬚的主要價值：
一，食療作用
1、蔥鬚味辛，性平；歸肺經；
2、具有疏風散寒，解毒的功效；
3、主治風寒頭痛，喉瘡，痔瘡，凍傷，魚肉中毒。
二，藥用價值
性味：味辛；性平
歸經：肺經
功能主治：祛風散寒；解毒；散瘀。主風寒頭痛；喉瘡；痔瘡；凍傷
蔥根和姜煮水有什麼作用
8樓：日天日地
在中醫中，蔥白、生薑均有疏散風寒的功效，把它們兩個放在一起煮水喝的話，不但可以調節體溫、使汗腺的排汗工作正常，而且還可以減少和預防傷風感冒的發生。
不易著涼、感冒。其次，每天用姜水泡腳半小時左右，不但能疏風散寒，而且還能有效的預防感冒等呼吸道疾病。另外，通過足浴可加快全身血液迴圈，從而使呼吸道黏膜內血液中的白血球能及時消滅侵襲人體的細菌和病毒，使人體免受感染。
蔥根煮水的作用：
1、祛風散寒
蔥根煮水味辛，性微溫，具有發表通陽、祛風散寒的作用，主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞等，但不適用於表虛、多汗者食用。
2、散瘀止痛
蔥根煮水辛散，具有通氣散瘀的功效，加上蔥鬚在折斷之後會分泌一種粘液蛋白，是黏多醣組成的醣蛋白，可分解很多的氨基酸，促進人體關節內的粘液蛋白合成。
有緩解關節乾澀、疼痛的作用，可輔助**喉瘡、痔瘡、凍傷等症，尤其是冬日經常發有凍瘡的人群，用蔥根加姜煮水，塗抹凍瘡部位，有很好的緩解**作用。
3、殺菌解毒
蔥根煮水還有解毒作用，尤其對魚肉中毒有療效。在《日華子本草》中有描述蔥鬚：殺一切魚肉毒的說法，同時蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用。
尤其對痢疾桿菌和**真菌抑制作用更強，因此日常吃魚肉等不潔食物引起的中毒症狀，可適當服用蔥根煮水緩解。
4、清熱祛痰
蔥根煮水含有的揮發油等有效成分可刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用。另外蔥油還可刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。同時中醫上也認為蔥味性溫，能發表和裡，對輔助**風寒感冒、發熱、頭痛、咳嗽咯痰有一定效果。
9樓：匿名使用者
你好，蔥根和姜煮水有**風寒感冒的作用。
10樓：王long艾
**風寒感冒。連須蔥白、生薑、紅糖適量，水煎服。或蔥白5根與淡豆豉10克，水煎服。亦可用蔥白數根，搗爛取汁滴鼻。
11樓：匿名使用者
我認為蔥根和姜煮水能夠預防感冒，**發燒，降火降溫
蔥白水有什麼作用 蔥白水怎麼煮
12樓：愛
一、蔥白水的作用
1、蔥白水性溫和，味辛辣，解表發汗，調節體溫；
2、蔥白水中還有多種天然的消炎殺菌成分，具有抗病毒作用；
3、有預防感冒的作用。需要注意的是，蔥白水主要針對風寒感冒初期的患者有效。
二、蔥白水的煮法
1、煮法之一
蔥白水煮制時可以取三個白菜根和七個連根的蔥白七個，把白菜根和蔥白切碎以後放到砂鍋中，加清水煮開，再煮十五分鐘左右，最後加入白糖調味，然後趁熱服用。
2、煮法之二
冒蔥白水煮制時還可以取蔥白五百克，大蒜兩百五十克，把它們全部研碎以後加清水煎製取出濃汁，直介面服用，每次服用十毫公升，連用三到五天，每天服用三次就可以，這樣既能緩解感冒病情，也能預防感冒的發生。
13樓：康美(深圳)電子商務****
蔥白，性溫，味辛，具有調節體溫、使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生;蔥白煮水預防風寒型傷風感冒，孩子、**、老人皆適用。能夠驅逐寒冷，解毒殺蟲，能夠**風寒感冒，頭痛發熱等。
煮蔥白水很容易，就是將蔥根部的白色部分切下來，切成幾塊，然後放到水裡煮十分鐘這樣就可以了。不過要煮出更具療效的蔥白水，蔥白和蔥須一起煮，選擇大蔥是最好的。
14樓：山中小頑石
蔥白水**感冒(**受
涼引起的感冒效果很好)
（1）直接用蔥白一小把（帶鬚）加紅塘一起煮10分鐘，直接喝湯。一天兩三次。再喝大量開水就好會很快好起來的。一定要記住要多喝水。水能夠讓病毒通過尿液排出體外哦。
（2） 用蔥白兩到三根（帶鬚的）再放一小片姜、幾顆淡豆鼓（黑黑的那種）再放兩塊幹桔皮，放小半碗水一塊燉（隔水燉），燉好後加紅糖服用三到五勺，一天分三次餵服，效果很好。主要針對受涼引用的。 另外，煮蛋花湯給寶寶喝也是個不錯的主意
15樓：匿名使用者
鍋裡放500ml的水，把衝板沖洗乾淨，放在鍋裡蒸煮20分鐘即可。
16樓：匿名使用者
可以解風寒感冒，用砂鍋煮開，放蔥白可以帶著根。
17樓：828如履薄冰
這是一種食物，沒有什麼醫療的效果
蔥鬚冰糖水功效與作用
18樓：lee羅亞輝
蔥鬚的多酚、蛋白質和多醣類物質含量較豐富，在清除自由基能力以及免疫調節能力等方面都穩居蔥白、蔥葉和蔥須這三部位之首。
蔥鬚可以用來泡酒。從實驗中發現，蔥鬚經過酒精浸泡後，釋放出較多蛋白質、多酚類和多醣類等營養物質，且清除自由基的效果更好。
因此，平時烹調不用的蔥須洗淨瀝乾後，泡進公尺酒中，一段時間後用此酒來烹調，還可用洗淨的蔥須熗鍋，為菜品添香。也可以用蔥須來做養生湯。
擴充套件資料
蔥不僅是廚房的必備調味品，也是藥食兩用運用最廣的食材，蔥全身都是寶，蔥白、蔥葉、蔥鬚價值各有側重，可謂一根大蔥三味藥。
尤其是對於冬季出現風寒感冒、鼻塞流涕，可與生薑、紅糖同煎，做成「姜糖蔥白飲」服用，古方還有「蔥豉湯(蔥白和豆豉煎成的湯)」，民間的「三根湯(蔥根、白菜根、蘿蔔根一起煮湯)」，都對預防感冒有一定作用。
其中含有的揮發油，主要成分是蒜辣素，這是一種含硫的化合物，切一段蔥白放在鼻下，還可以緩解因鼻塞造成的不適感。
19樓：梵嘶妮
冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。藥性：味甘，性平，歸脾、肺經。
冰糖的作用：冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。
因此，在服用補藥、補品時冰糖比綿白糖為佳，如煎製各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼（桂圓）湯時，常用冰糖，而取其補益的功效。冰糖雖甚甘甜，但性質比較平和，不宜留濕、生痰、化熱，無紅糖可致溫熱的弊端。
蔥鬚加醋煮有什麼做用
20樓：和藹的風中雨飛
醋又稱苦酒，既是常用的烹調佐料，又是一味常用中藥。近些年有關食醋的醫藥保健作用，日益受到人們的重視。日本民間有長壽十訓，其中「少鹽多醋」列為第二條。
有人總結醋有四***功效：一是降血壓，防止動脈硬化；二是殺菌；三是防止和消除疲勞；四是滋潤**。
公尺醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，消除疲勞，降低膽固醇，防止動脈硬化。
實驗證明，一般細菌在醋中浸泡10分鐘即死亡，餐具用醋浸泡130分鐘可殺死引起食物中毒的細菌，用醋水溶液可洗淨蔬菜水果上殘留的農藥和放射性塵埃。檢測結果表明，醋可保護蔬菜所含維生素免遭鹼性介質和氧化破壞。
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