1樓：匿名使用者
紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。
紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。紅豆可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素b12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。
綠豆結果時不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆粥也有類似功效。綠豆還有解毒作用。
如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。 花豆長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效。
花生，又名長生果、落花生。
每100克幹花生公尺中含蛋白質26克，相當於250克瘦豬肉的蛋白質含量；脂肪40克，是相同數量瘦肉的1．4倍。此外，花生中還含有豐富的纖維素、維生素類、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物鹼、三萜皂甙和礦物質等。由於花生的營養極其豐富，所以它具有較突出的食療保健作用。
常食花生可促進腦細胞發育、增強記憶力、提高智力、防止過早衰老。
同時，花生中含有脂溶性維生素ｅ，溶於花生油脂中，能維持有機體的正常生理功能和胚胎發育，延長細胞壽命，有利於生育、長壽，所以花生被稱作「健腦長壽食品」。
近代醫學研究發現，花生公尺外層的紅衣具有良好的止血作用，對血友病、血小板減少性紫癜等疾病有明顯療效，對慢性支氣管炎也有一定療效。所以吃花生公尺應連同紅衣一起吃。
中醫學認為，花生公尺煮熟性平，炒熟性溫，具有和胃、潤肺、化痰、補氣、生乳、滑腸之功，經常食用可治營養不良、咳嗽痰多、產後缺乳等症，對慢性腎炎、腹水、聲音嘶啞等病也有輔助**作用。 薏仁1、有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
2、用於頭髮：它具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。
3、用於**：使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及**粗糙有明顯的 療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使**角質軟化，對**贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。 蓮子，其味清香，營養豐富。
幹蓮子中碳水化合物的含量高達62％，蛋白質含量高達16．6％，是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價值的中藥，以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品，藥用時去皮、心，故中醫處方叫「蓮肉」，具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用於心悸、失眠，體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。
蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等症。
蓮子居住的「房子」叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產後胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。
還有一種「石蓮子」，又稱甜石蓮，是蓮子老于蓮房後，墮入淤泥，經久堅黑如石質而得名。臨床上常用於**口苦咽乾、煩熱、慢性淋病和痢疾等
木瓜和紅豆可以一起煮著吃嗎,紅豆,綠豆,花生可以和苦瓜一起煮嗎
是可以一起煮的，糖水店有很多賣的呢，紅豆木瓜椰奶，紅豆木瓜燉冰糖，木瓜紅豆龍骨湯 木瓜紅豆桂圓甜湯 可以，木瓜是排毒養顏效果很好，而紅豆的功效是補血消水腫，相得益彰。在不知道的情況下還是分開比較好 紅豆,綠豆,花生可以和苦瓜一起煮嗎?專家提醒以下20種食物是堅決不能混吃的 1，豬肉，菱角 肚子痛 2...
紅豆黃豆綠豆花生枸杞能一起榨豆漿嗎
紅豆，黃豆，綠豆，花生，枸杞能一起榨豆漿。材料 紅豆，黃豆，綠豆，花版生，紅棗，權枸杞適量製作方法 1 紅豆，黃豆，綠豆，花生挑出雜質，提前浸泡2小時以上。2 紅棗枸杞清洗乾淨，紅棗切開去核。3 將所有材料放入料理機中，加入適量清水至水位線。4 接通電源後選擇豆漿功能，等待一段時間。5 做好的豆漿倒...
紅豆綠豆花生能在一起打成米糊嗎 有什麼功效
紅豆養胃，綠豆降火，花生.咳咳.這個不知道了 把紅豆黃豆綠豆黑豆燕麥黑米小米大米黃豆芝麻花生紅棗放在一起打米糊喝有什麼副作 可以的，不會起化學反應。五穀豆漿就是加上幾種五穀雜糧混合打成的，根據每個人不同的喜好 保健要求，可以將黑 黃 紅 綠 白中三種以上顏色的豆類加在一起，再輔加些其他的花生 核桃 ...