1樓：真誠無怨無悔
主要受教育、地理、心理、環境。
2樓：匿名使用者
一般是氣候造成的，當然也跟當地的物產有關係。
香腸的衛生安全及風味形成主要受哪些因素影響
3樓：砂粒
香腸在發copy酵和成熟過程中發生bai的幾種化學變化決定了終產品du的風味和滋味。風味的zhi**包括蛋白質分解、脂dao肪氧化、以及微生物對三大營養物質的代謝等,其中脂肪和蛋白質的代謝是風味物質的主要**。揮發性和非揮發性風味物質的種類和二者的比例決定發酵香腸的典型風味。
概述了發酵香腸中風味物質和形成機理,並闡述影響風味形成的主要因素。
影響肉的風味的因素主要有哪些
4樓：鵝子野心
研究發復現 ,不同的原料肉會因畜禽制的品種、性別、飼bai養條件及
du肉的成熟度、儲藏
zhi條件等
dao不同 ,對肉製品的風味產生較大影響 ,其風味有時相差很大。因此 ,在肉製品實際生產過程中 ,在注意原料肉使用的同時 ,還要注意加熱方式、天然香辛料的使用及使用香精來彌補原料肉加工上的效能不足 ,增強產品的香氣、風味 ,使產品以獨特的風味進入市場。1 不同品質的原料肉對肉製品風味的影響1 1 原料肉的遺傳因素同型別的動物肉 ,各有其特殊風味。
如 :豬、牛、羊、雞、魚、兔等肉 ,風味各不相同。即使是同一型別的動物 ,肉的風味也有差別。
如 :山羊肉比綿羊肉更羶 ;種豬肉帶有令人作嘔的腥臊味 ;健牛肉帶有一種輕微的牛乳氣味。動物的生長年齡對肉的風味也有影響。
如 :老牛肉比犢牛肉風味更濃郁
我國住宅建築地方風格的形成受到哪些因素
5樓：
中國傳統典型建築的形式特徵很明顯：大屋頂，木構架，模數化。 中國現代典型建築的回形式正在向兩個極端
答分化，乙個是低端的破破爛爛的大眾型建築，比如農民住宅和一般城市住宅，另乙個是高階的奇奇怪怪的標誌性建築，比如大褲衩和大蛋蛋。
論述風味流派的形成、發展與定型的基本因素？
6樓：匿名使用者
先秦時期
中國烹飪的起源歷史久遠，根據中國考古界的研究論斷，距今五六十內萬年以前容的北京人已開始用火熟食，烹飪由此發端。從而將禽獸用食物充飢解渴的飲食方法，逐漸昇華為人類一項文明的享受。「烹飪」最早見諸文字，在2023年前的《周易
氣候受哪些主要因素的影響
7樓：易書科技
緯度位置、大氣環流、海陸分布、洋流和地形是影響氣候的主要因素。前二者是全球性的地帶性因素，後三者是非地帶性因素。
（1）緯度位置是影響氣候的基本因素。因地球是個很大的球體，緯度不同的地方，太陽照射的角度就不一樣，有的地方直射，有的地方斜射，有的地方整天或幾個月受不到陽光的照射。因此，各地方的太陽高度角不同，接受太陽光熱的多少就不一樣，氣溫的高低也相差懸殊。
一般是緯度越低，氣溫越高；緯度越高，氣溫越低。各地區所處的緯度位置不同，是造成世界各地氣溫不同的主要原因。
（2）大氣環流是形成各種氣候型別和天氣變化的主要因素。大氣圈內空氣作不同規模的執行，統稱為大氣環流。它是大氣中熱量、水汽等輸送和交換的重要方式。
大氣環流的表現形式有行星風系、季風環流、海陸風、山谷風等，人們平常講的大氣環流，主要是指行星風系。大氣環流對氣候的影響十分顯著，赤道低氣壓帶上公升氣流強烈，水汽易於凝結，降水豐富；副熱帶高氣壓帶下沉氣汽盛行，水汽不易凝結，雨水稀少；在信風帶氣流從緯度較高的地區流向低緯度地區，水汽不易凝結，一般少雨。但在大陸東岸，信風從海上吹來，降水機會較多；在大陸西岸，信風從內陸吹來，降水就少。
在西風帶控制的地區，大陸西岸風從海上吹來，水汽充沛，降水豐富，越向內陸水汽越少，降水減少；大陸東岸，西風從內陸吹來，降水較少。一般說來，上公升氣流和從低緯度流向高緯度的氣流，氣溫由高變低，水汽容易凝結，降水機會較多；下沉氣流和從高緯度流向低緯度的氣流，氣溫由低變高，水汽不易凝結，降水機會就少。因此，在不同氣壓帶和風帶控制下，氣候特徵，尤其是降水的變化有顯著的差異。
加之風帶和氣壓帶隨季節的移動，從而形成各種不同的氣候型別。
（3）海陸分布改變了氣溫和降水的地帶性分布。由於海洋和陸地的物理性質不同，在強烈的陽光照射下，海洋增溫慢，陸地增溫快；陽光減弱以後，海洋降溫慢而陸地降溫快。海洋與陸地表面空氣中所含水汽的多少也不同，一般說來，在海洋或近海的地區，氣溫的日變化和年變化較小，降水比較豐富，降水的季節分配也比較均勻，多形成海洋性氣候。
因此，在相同的緯度，處於同一氣壓帶或風帶控制之下的地區，由於所處的海陸位置不同，形成的氣候特徵也不同。
（4）洋流對其流經的大陸沿岸的氣候也有一定的影響。從低緯度流向高緯度的洋流，因含有大量的熱能，對流經的沿海地區，起有增溫增濕的作用；從高緯度流向低緯度的洋流，水溫低於周圍海面，對所流經的沿海地區有降溫減溼作用。因而在氣溫上，洋流可以調節高、低緯度間的溫差，在盛行氣流的作用下，使同緯度大陸東西岸氣溫顯著不同，破壞了氣溫緯度地帶性的分布。
（5）地形的起伏能破壞氣候分布的地帶性。地形是乙個非地帶性因素，不同的地形對氣候有不同的影響。在同一緯度地帶，地勢越高，氣溫越低，降水在一定高度的範圍內，是隨高度的公升高而增加。
因此，在熱帶地區的高山，從山麓到山頂，先後出現從赤道到極地的氣候變化。另外，高大的山脈可以阻擋氣流的執行，山脈的迎風坡和背風坡的氣溫與降水有明顯的差異。
8樓：半山樹
氣候是地球上某一地區多年時段大氣的一般狀態，是該時段各種天氣過程的綜合表現。
影響因素有
1．緯度位置。通常情況下，赤道地區降水最多，兩極附近降水最少。南北回歸線附近，大陸東岸降水較多，西岸降水較少。
2．海陸位置。溫帶地區，沿海地區降水較多，內陸地區降水較少。
3．地形因素。通常情況下，山地迎風坡降水較多，背風坡降水較少。
4．洋流因素。暖流對沿岸地區氣候起到增溫、增濕的作用。如西歐海洋性氣候的形成，就直接得益於暖濕的北大西洋暖流。
寒流對沿岸地區的氣候起到降溫、減溼的作用。如大陸西岸的寒流（南半球）對澳大利亞西海岸、秘魯太平洋沿岸荒漠環境的形成，起到了一定的作用。
9樓：鐎涙床鐑熼洦
影響氣候的主要因素
有：緯度因素；海陸因素；地形因素．
氣候現象的能量主要來自於太陽輻射．地球的形狀、地球的運動、海陸的分布、地表的起伏等都影響著太陽輻射的強弱和變化，因而，對氣候的形成產生非常大的影響． 太輻射能由赤道向兩極逐漸遞減。氣溫也由赤道向兩極逐漸遞減。從而形成不同的氣候型別。
緯度相同的地方，在夏季，海洋上氣溫低些，陸地上氣溫高些。 在冬季，陸地上氣溫低些，海洋上氣溫高些。在中緯度地區，海洋和陸地的最高氣溫月（海洋8月.
陸地7月）.最低氣溫月（海洋2月.陸地1月）也不同。
同緯度地區比較，海拔越高，氣溫越低。海拔越低，氣溫越高。迎風坡，降水多；背風坡，降水少。
海拔每增加100公尺，氣溫降低0.6ºc。所以影響氣候的因素主要有緯度位置、海陸分布、地形地勢、洋流因素和人類活動等，各地氣候的差異，是由於影響氣候的因素不同所形成的。
10樓：會昌一中的學生
1、緯度位置是影響氣候的基本因素。因地球是個很大的球體，緯度不同的地方，太陽照射的角度就不一樣，有的地方直射，有的地方斜射，有的地方整天或幾個月受不到陽光的照射。因此，各地方的太陽高度角不同，接受太陽光熱的多少就不一樣，氣溫的高低也相差懸殊。
一般是緯度越低，氣溫越高;緯度越高，氣溫越低。各地區所處的緯度位置不同，是造成世界各地氣溫不同的主要原因。
2、大氣環流是形成各種氣候型別和天氣變化的主要因素。大氣圈內空氣作不同規模的執行，統稱為大氣環流。它是大氣中熱量、水汽等輸送和交換的重要方式。
大氣環流的表現形式有行星風系、季風環流、海陸風、山谷風等，人們平常講的大氣環流，主要是指行星風系。大氣環流對氣候的影響十分顯著，赤道低氣壓帶上公升氣流強烈，水汽易於凝結，降水豐富;副熱帶高氣壓帶下沉氣汽盛行，水汽不易凝結，雨水稀少;在信風帶氣流從緯度較高的地區流向低緯度地區，水汽不易凝結，一般少雨。但在大陸東岸，信風從海上吹來，降水機會較多;在大陸西岸，信風從內陸吹來，降水就少。
在西風帶控制的地區，大陸西岸風從海上吹來，水汽充沛，降水豐富，越向內陸水汽越少，降水減少;大陸東岸，西風從內陸吹來，降水較少。一般說來，上公升氣流和從低緯度流向高緯度的氣流，氣溫由高變低，水汽容易凝結，降水機會較多;下沉氣流和從高緯度流向低緯度的氣流，氣溫由低變高，水汽不易凝結，降水機會就少。因此，在不同氣壓帶和風帶控制下，氣候特徵，尤其是降水的變化有顯著的差異。
加之風帶和氣壓帶隨季節的移動，從而形成各種不同的氣候型別。
3、海陸分布改變了氣溫和降水的地帶性分布。由於海洋和陸地的物理性質不同，在強烈的陽光照射下，海洋增溫慢，陸地增溫快;陽光減弱以後，海洋降溫慢而陸地降溫快。海洋與陸地表面空氣中所含水汽的多少也不同，一般說來，在海洋或近海的地區，氣溫的日變化和年變化較小，降水比較豐富，降水的季節分配也比較均勻，多形成海洋性氣候。
因此，在相同的緯度，處於同一氣壓帶或風帶控制之下的地區，由於所處的海陸位置不同，形成的氣候特徵也不同。
4、地形的起伏能破壞氣候分布的地帶性。地形是乙個非地帶性因素，不同的地形對氣候有不同的影響。在同一緯度地帶，地勢越高，氣溫越低，降水在一定高度的範圍內，是隨高度的公升高而增加。
因此，在熱帶地區的高山，從山麓到山頂，先後出現從赤道到極地的氣候變化。另外，高大的山脈可以阻擋氣流的執行，山脈的迎風坡和背風坡的氣溫與降水有明顯的差異。
5、洋流對其流經的大陸沿岸的氣候也有一定的影響。從低緯度流向高緯度的洋流，因含有大量的熱能，對流經的沿海地區，起有增溫增濕的作用;從高緯度流向低緯度的洋流，水溫低於周圍海面，對所流經的沿海地區有降溫減溼作用。因而在氣溫上，洋流可以調節高、低緯度間的溫差，在盛行氣流的作用下，使同緯度大陸東西岸氣溫顯著不同，破壞了氣溫緯度地帶性的分布。
11樓：高中專業生
影響氣候的因素：
（1）太陽輻射：太陽輻射隨緯度發生變化，形成不同的氣候；
（2）大氣環流：不同地區所在的氣壓帶、風帶位置不同，氣候不同；
（3）地面狀況：包括海陸位置；地形因素；洋流因素；
（3）人類活動：影響小氣候；
青少年叛逆心理的形成,主要是哪些因素
1.家庭 2.環境 3.家長和老師教導與教導方式 4.開始有 我長大了 的意識 5.經常出現的矛盾心理與奇怪的煩躁 6.青少年現處於半成熟階段 青少年期的叛逆心理是乙個人在成長過程中的乙個階段。經歷過這個時期的發展，乙個人的生理發育 心理和社會的發展日益趨向成熟。這個時期的主要特點是，身心發展不平衡...
現貨天然氣的波動主要受哪些因素影響
天然氣作為新產品，上線之後受到了廣大投資者的青睞。做現貨天然氣投資，前期的學習和準備工作是必須的。想要賺錢，就要不斷深入了解關於投資產品的一切相關資訊，對剛入門的投資者，在不斷的學習中要對市場有初步的了解，不斷的去積累經驗也是十分關鍵的。影響因素 非農與失業率 美國非農資料是跟其失業率資料一起釋出的...
地理環境的地域分異主要受哪些因素影響
地帶性因素 水熱條件，即氣候。非地帶性因素 海陸輪廓 洋流 地形 地質作用等。影響垂直地域分異的主要原因是?a緯度高低不同 b地勢高低不同 答案是b，但是為什麼不是a呢?求詳細解釋 影響垂直地域分異的主要原因是由於在垂直方向上由山麓到山頂水熱條件的變化引起的。地理環境的地域分異規律 1 從赤道到兩極...