1樓：匿名使用者
以前做醬，做不好的話會長jie，不知道你那是不是。通常因為器皿不乾淨，或者用不乾淨的筷子撈裡面東西造成的。
醋泡姜 生一層白色柔韌的皮是什麼？
2樓：伊芙琳
醋泡薑後的一層白色柔韌的皮是
生薑的皮，那個是可以食用的。
醋泡薑是一內種養生的做法，容功效作用非常多，具有養胃、**、防脫髮，防止慢性病，提公升人體陽氣的功效。醋泡生薑能促進血液迴圈，治感冒，治胃寒，增加抵抗力。也有輔助**關節炎的作用。
吃姜時加醋是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的，於是姜宣發的力量便收斂進去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。
注意：醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐絕不能食用。
3樓：匿名使用者
就是生薑的皮啊抄可以食用的
醋泡生薑襲能促進血
bai液迴圈，治感冒，du治胃寒，增加抵抗力zhi。也有輔助**dao關節炎的作用。
醋泡生薑做法
1.先把生薑切成薄片。最好使用鮮薑，鮮薑有非常好的藥用功效，還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2.把切好的姜放到瓶子裡，隨後把公尺醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質;公尺醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用公尺醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮薑，有非常好的降血脂、輔助**關節炎的作用。
4樓：匿名使用者
估計你泡姜時帶進水了，可以把醋汁倒出來蒸一下（再泡時要涼下來才能再放姜），再把薑片曬乾表面水份再重新放入容器內就沒事了，我也遇到過。
5樓：匿名使用者
其實還是生薑的纖維，只是經過醋的泡製後浮起來了。
浮屍啊，這是生薑的浮屍。差不多意思，沒什麼本質變化。
6樓：匿名使用者
我的和你的情況一樣 估計是發霉了 最好別吃 我全倒掉了
糖醋泡嫩姜表面長了一層乳白的東西,是什麼?
7樓：綺麗
那是你泡時候沾生水，所以會那個一層白的，要盡快吃掉，否則薑會爛的
白醋泡的薑片上面有一屋白色的物質是什麼？還可以吃嗎？ 100
8樓：假面
醋泡薑後的一層白色的物質是生薑的皮，那個是可以食用的。
醋泡生薑，是一種養生的方法，具有養胃、**、防脫髮，提公升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中，所以口味較酸。
生薑提取液具有顯著抑制**真菌和殺來頭**滴蟲的功效，可**各種癰腫瘡毒。生薑有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用。
9樓：匿名使用者
醋泡薑後的一層白色的物質是生薑的皮，那個是可以食用的。
10樓：餘添哮
體質好的可以吃，我吃過，建議最好不吃，是沒有封閉好，滋生了另一類菌，
11樓：匿名使用者
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醋泡姜生一層白色柔韌的皮是什麼？
12樓：伊芙琳
醋泡薑後的一層白色柔韌的皮是生薑的皮，那個是可以食用的。
醋泡薑是一內種養容生的做法，功效作用非常多，具有養胃、**、防脫髮，防止慢性病，提公升人體陽氣的功效。醋泡生薑能促進血液迴圈，治感冒，治胃寒，增加抵抗力。也有輔助**關節炎的作用。
吃姜時加醋是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的，於是姜宣發的力量便收斂進去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。
注意：醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐絕不能食用。
醃製糖醋姜瓶裡液體有一層厚厚的白膜是什麼原因，姜還能吃嗎？
13樓：德興惠耳聽力
是醃製類的食品都會有的，只是由於發酵產生的，不影響食用。
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