1樓：你我悖道各蒼涼
巧克力不是糖，但含糖。
巧克力其實是極具營養價值的醣類食品，巧克力能提供相當數量人類身體每天所需的營養品。僅1.4盎司（約40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白質，人體每天所需的15%維生素b2，9%鈣，7%鐵，9%磷，6%鎂和8%銅，更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。
巧克力中的糖分以及品嚐美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽，從而起到一定的緩解壓力，消除抑鬱情緒的作用。但與此同時，巧克力的高能量也常被人們忌憚，不管是哪種巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。
巧克力應在室溫下（大約18℃）儲存，如果包裝未破損，可儲存幾個月。巧克力應遠離潮濕和高溫，在相對恆溫的環境下進行儲存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍儲存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。
巧克力是不是糖
2樓：wjia佳醬
巧克力不是糖。
巧克力最初**於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆 。1300 多年前 , 約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一種油膩的飲料，因為炒過的可可豆中含 50 %以上油脂，人們開始把麵粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度 。
16世紀初的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發現：當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料製成的飲料，科爾特斯品嚐後在2023年帶回西班牙，並在西非乙個小島上種植了可可樹。
西班牙人將可可豆磨成了粉，從中加入了水和糖，在加熱後被製成的飲料稱為「巧克力」，深受大眾的歡迎。不久其製作方法被義大利人學會，並且很快傳遍整個歐洲。
3樓：硬幣小耗
巧克力不是糖。
補充：巧克力的主要成分是可可液塊，可可液塊中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提公升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力含有超過300種已知的化學物質。科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士。含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質ldl（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
4樓：匿名使用者
巧克力是以可可粉為主要原料製成的一種甜食，其實是極具營養價值的醣類食品。
5樓：
巧克力本來是苦的丫。
6樓：匿名使用者
不是糖`是加了糖才變甜的
7樓：hug人心
嗯，每次都是巧克力都搶鏡
巧克力算糖嗎
8樓：你我悖道各蒼涼
巧克力不是糖，但含糖。
巧克力其實是極具營養價值的醣類食品，巧克力能提供相當數量人類身體每天所需的營養品。僅1.4盎司（約40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白質，人體每天所需的15%維生素b2，9%鈣，7%鐵，9%磷，6%鎂和8%銅，更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。
巧克力中的糖分以及品嚐美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽，從而起到一定的緩解壓力，消除抑鬱情緒的作用。但與此同時，巧克力的高能量也常被人們忌憚，不管是哪種巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。
巧克力應在室溫下（大約18℃）儲存，如果包裝未破損，可儲存幾個月。巧克力應遠離潮濕和高溫，在相對恆溫的環境下進行儲存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍儲存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。
9樓：吳豆豆
巧克力按生產原料的不同可以分為三種：白巧克力，牛奶巧克力和黑巧克力。白巧克力味道較甜，且不含可可粉。
黑巧克力含較多的可可粉，且營養價值是三者中最高的，味道也較苦澀。牛奶巧克力就介於二者之間。
所以說巧克力並不是糖啦，雖然它含有一定量成分的糖，但巧克力為何不叫糖？就是因為它的主要成分是可可提煉物。
10樓：匿名使用者
屬於糖果中的一類,不宜吃多!
11樓：粟
巧克力原身為可可豆，後期加工中會有糖內物質新增
12樓：匿名使用者
看你怎麼想了，你覺得是他就是
巧克力含糖嗎？
13樓：天上飛
巧克力是一種甜食，含糖量高。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。
在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。巧克力體積小，發熱多，味甜可口。
14樓：匿名使用者
老的費列羅（有純白巧克力、純黑巧克力）現在中國沒有不含糖的巧克力了，只有球狀的3層的那個了。
不過國外有的不含糖的！
15樓：匿名使用者
巧克力當然有糖了。只是研磨的很細小。人的舌頭感知不到。才能吃起來有絲滑甜蜜的感覺
16樓：匿名使用者
真正的巧克力應該不含糖。
巧克力是屬於醣類的嗎
17樓：莫哦啊哦哦
巧克復力不是糖。
補充：制
巧克力的主要成分是可可bai液塊，du可可液塊中含有可可鹼，對多zhi種動物dao有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提公升精神，增強興奮等。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。巧克力含有超過300種已知的化學物質。
科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士。含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。心臟病的主要病症冠心病通常是由於類物質ldl（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
巧克力算不算糖？
18樓：匿名使用者
算的，而且巧克力的含糖量在醣類裡算偏高的。只有用純可可果不新增任何物質做出巧克力才不算糖，而且可以**，但是其味道沒有誰能受得了。
19樓：匿名使用者
算吧，不過是含高熱量產品
20樓：但蓉扈菀菀
巧克力含糖
但應該不算糖
21樓：通資查元
巧克力是用熱帶植物可可的果實可可豆磨成粉後，再加入糖和香料等製成的。巧克力帶有濃郁的香味，用它可以製作出各種糖、糕點以及冰激凌等。
正因為這個說巧克力本身不算是糖。
22樓：翠霽竭依心
是勒，和那種純糖不一樣！...
巧克力算不算糖果啊？？？
23樓：匿名使用者
屬於糖果中的一類，不宜吃多！
24樓：曾令醉心
算啊~巧bai克力含有超du
過300種已知的化學zhi
物質。科學家們上百年來對這dao
些物質進行專逐一分析與實驗，並屬
不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士。含有豐富的多源苯酚複合物，這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。
心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質ldl（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體後，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，並很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
營養學家已證明在水果，蔬菜，紅酒及茶葉等植物性食品中均含有此類天然的抗氧化苯酚複合物。
士多啤梨堪稱水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比士多啤梨還高出八倍。
50克（一兩）巧克力與150克（三兩）上等紅酒所含抗氧化物基本一致。
25樓：華之彩包裝
當然算了，本身就是糖做成的一種食品
巧克力是屬於醣類的嗎？
26樓：
巧克力其實是極具營養價值的醣類食品，巧克力能提供相當數量人類身版
體每天所需的營養品。僅
權1.4盎司（約40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白質，人體每天所需的15%維生素b2，9%鈣，7%鐵，9%磷，6%鎂和8%銅，更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。
27樓：匿名使用者
巧克力是一種甜食，屬於糖果類。
28樓：匿名使用者
不是的,解釋很多廢話也沒用吧?
巧克力是不是一種糖？
29樓：匿名使用者
巧克力屬於低糖,糖是人體能量的一種.也可以說熱量,巧克力是低糖高熱量.
巧克力是糖果嗎,巧克力是不是糖
如果是因為疾病的原因的話,推薦少吃巧克力,因為一般超市買到的巧克力含糖量很高 你可以仔細看配料表,是按照含量比例排列的 如果只是因為怕長胖,可以購買一些可可含量高,糖分較少的黑巧克力,可以起到降低血脂的作用.但是也不可當 藥多吃哦,降低血脂不意味著熱量低.在網上可以很方便買到這種巧克力 巧克力又名朱...
巧克力和棒棒糖哪個含糖量高,巧克力和棒棒糖誰誰含糖量高
要看什麼樣的巧克力和什麼樣的糖！不能一概而論！牛奶巧克力中脂肪 和糖的含量都超高，不比一般的糖果中的糖含量少 堅果夾心巧克力較牛奶巧克力次之 黑巧克力中脂肪含量較高，但糖含量很少，也有無糖巧克力，比較苦！注意 品牌巧克力多數試用實實在在的可可脂製作，適量食用對人身體是有較大好處的，當然與此同時，它比...
巧克力棉花糖的推薦做法？
巧克力棉花糖。by 蕾拉reira 1 收藏 10304 瀏覽。工藝其它工藝。口味甜味。時間10分鐘。難度新手嘗試。主料main 棉花糖半袋 巧克力豆50g 輔料others 糖珠適量。棉花糖半袋。步驟step 巧克力豆準備50g。步驟step 各式糖豆適量。步驟step 巧克力進烤箱，200度約6...