地瓜肉不是橘黃色的嗎?為什麼我這個剝了皮裡面是白色的

2021-03-03 22:29:37 字數 3487 閱讀 8893

1樓:風之零

地瓜有很多個品種,品種不同肉的顏色也不一樣。有紅心地瓜,白心地瓜,黃心地瓜,紫心地瓜等,白心地瓜是其中一種。

無論哪種地瓜,成分都是差不多的。紅心和白心只是各個品種的特性,其營養價值是一樣的。白心的幹,面,含澱粉多一點 紅心的甜,軟,含糖多一點 。

紅薯的7大養生保健功效

1、有利**

現代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起「富貴病」。而紅薯脂肪含量低,產熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了**者的基本要求。

每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大公尺的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到**的效果。

此外,紅薯還能有效阻止醣類變為脂肪,有利於健美。

2、預防膽固醇過高

經常吃紅薯可以改善與抑制體內膽固醇,因為研究發現紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的十倍。如果你的膽固醇很高的話,可以適當多吃些紅薯。

3、輔助控血糖

研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。

4、降低中風風險

紅薯是絕對的「高鉀低鈉」之王。研究發現,紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。

5、輔助降血壓

紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排洩掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。

6、養護關節

紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養護關節有一定好處。

7、防癌抗癌

紅薯提取物,能有效抑制結腸癌和乳腺癌;熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。

外觀和紅薯?一樣,可是切開後,裡面的肉是白色的,是什麼呢? 5

2樓:門前大橋下

外觀和紅薯相似的有好多

雪蓮果是其中乙個

肉也是白色的

吃起來是脆的,水很多,很甜

3樓:天下太平

也是紅薯!品種不同!主要是做紅薯粉!做粉條主原料!

**鐲子外面掉了一層皮裡面怎麼不是**色,而是白色?

4樓:珠寶鑑定師

你看看你的手鐲上,是否有印記---千足金的字樣。

5樓:牛肉乾太硬

你被騙了,這不是純**的,應該是鍍金的、買首飾一定要自己親自到場。

6樓:謇籟風公尺琪

估計是鍍金的吧

再看看別人怎麼說的。

紅薯為什麼是黃色的

7樓:思寧

就像黃瓜為啥是綠色的,魚香肉絲裡面沒有魚,獅子頭裡面沒有獅子一樣。

紅薯有很多個品種,品種不同肉的顏色也不一樣。有紅心,白心,黃心瓜,紫心紅薯等,黃心地瓜是其中一種。

無論哪種紅薯,成分都是差不多的。黃心只是各個品種的特性,其營養價值是一樣的。我認為黃心的紅薯最好吃。

8樓:吉林雲啟

品種的問題,也有白的 和紫色 這有什麼為什麼?

9樓:匿名使用者

應該是品種不一樣吧。

10樓:匿名使用者

品種不同,又名甘薯、紅薯、山芋、白薯、番薯、紅苕。

紅薯為旋花科甘薯屬中能形成塊根的栽培種,一年生或多年生草質蔓性藤本植物,紅薯在植物學上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美,營養豐富,又易於消化,可供大量熱能,所以非洲和亞洲的部分國家以甘薯為主食。甘薯原產於南美洲,16世紀由菲律賓和越南等地傳入我國。

目前我國各地均有栽培,尤以淮海平原、長江流域及東南沿海各省區栽種較多。

這地瓜怎麼這個顏色呢?

11樓:匿名使用者

我們這多數地瓜都是這個顏色的,除了紅色,還有黃、紫、白色的,能可能聽說過紫薯,紫薯就是紫瓤的地瓜。

12樓:山人老施

這是正常的,地瓜顏色各種各樣,不會每個都是乙個樣的。

13樓:匿名使用者

地瓜有這個顏色的,沒什麼異常,我經常能吃到這樣的。

14樓:

確實有這種顏色的地瓜的啊,我沒有覺得有什麼問題啊。

紅薯皮上有白點是什麼

15樓:duende惡魔

紅薯皮上有白點是發霉。

發霉是一種常見的自然現象,多出現在食物中,食物中含有一定的澱粉和蛋白質,而且或多或少地含有一些水份,而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分,而在受潮後水分活度值公升高,黴菌和蟲卵就會吸收食物中的水分進而分解和食用食物中的養分。木質家具、衣物等受潮時間長後也容易導致發霉。

16樓:匿名使用者

沒事,撥了皮就沒事。

17樓:兔八哥耳朵

是薯乾麼?上面的白色應該是打的霜

18樓:匿名使用者

我煮了 吃了 現在在醫院打點滴

紅毛丹怎樣剝? 要光把白色的肉剝下來才好吃啊 誰教我?

19樓:匿名使用者

這是果實的自然結構,無法徹底剝離的,除非榨汁

20樓:

經常粘的那層果核的皮苦苦澀澀的是把...我都是一點點的咬果肉下來吃..不過吃不乾淨..但是就不會吃到那層東西咯~~``

21樓:胭脂扣

肉連著核的其實是比較生的,沒有完全熟透,不知道你在南方吃是在**吃的,大部分南方也是空運的,也並不熟,大多是催熟的,只有在廣州一帶才能吃到新鮮的。

不過那個皮可以吃,只是口感不大好。

22樓:匿名使用者

它的中間有條縫 直接按著縫掰成兩半就可以啦。。。

你吃的不新鮮,其實新鮮的紅毛丹不會連肉的。如果連肉的話,你就那樣擺開把。如果還是連著肉,你就用小刀子切個小口,順著刀口就可以把皮扯下來

23樓:匿名使用者

紅毛丹跟吃荔枝一樣 就是把外面的殼剝掉吃裡面白色的肉 記得有核 客別吞哦 呵呵

紅薯裡面黃色的好嗎

24樓:摩羯愛情風險

這個要看你的口味了。每個人的口味不一樣。

紅薯:紅薯原名番薯,地瓜(東北話)紅苕、紅芋、白薯、茴芋、紫薯,甘薯、朱薯、金薯等,又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2公尺以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐公尺,寬3-13釐公尺,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4釐公尺,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

25樓:匿名使用者

好啊,有黃色的,白色的,紫色的。

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