1樓:匿名使用者
紅薯最好是不要放在塑膠袋裡儲藏。
紅薯需要呼吸,塑料內具於封閉狀態,影響呼吸;而且相對封閉情況下,水氣附在紅薯表面,很容易引起病菌侵害,造成腐爛。再說現在的塑膠袋中含有一些對人體有害的物質,吸入了紅薯中,吃了影響健康。
家庭儲藏最好的辦法是用乙個紙箱放在陰暗處,裡面放入稻殼,把紅薯埋在其中就行。儲藏紅薯最關健的是溫度和濕度,溫度要保持在9-15度,溫度低了會爛,溫度高了會發芽。儲藏點不能太乾燥,乾燥會使紅薯損失水分而變糠,太潮濕,又會受到病菌的侵擾,很快腐爛。
空氣相對濕度一般要在85%到95%之間。
經常檢查紅薯狀態,如發現有個別腐爛現象要及時清理,別讓其影響其它紅薯。
紅薯冬天可以放在塑膠袋裡嗎
2樓:匿名使用者
紅薯最好是不要放在塑膠袋裡儲藏。
紅薯需要呼吸,塑料內具於封閉狀態,影響呼吸;而且相對封閉情況下,水氣附在紅薯表面,很容易引起病菌侵害,造成腐爛。再說現在的塑膠袋中含有一些對人體有害的物質,吸入了紅薯中,吃了影響健康。
家庭儲藏最好的辦法是用乙個紙箱放在陰暗處,裡面放入稻殼,把紅薯埋在其中就行。儲藏紅薯最關健的是溫度和濕度,溫度要保持在9-15度,溫度低了會爛,溫度高了會發芽。儲藏點不能太乾燥,乾燥會使紅薯損失水分而變糠,太潮濕,又會受到病菌的侵擾,很快腐爛。
空氣相對濕度一般要在85%到95%之間。
經常檢查紅薯狀態,如發現有個別腐爛現象要及時清理,別讓其影響其它紅薯。
3樓:泗水墨客
不可以,因為很容易發芽,一旦發芽就不能食用了。
4樓:匿名使用者
互相關懷計畫根據國家考慮更何況監理公司更好的
紅薯放在白色塑膠袋子裡蒸熟對身體有害嗎
5樓:好吃得很話費
你為什麼要把紅薯放在塑膠袋裡蒸呢,蒸出來的紅薯你幹搜敏吃嗎?則笑明曉得塑世盯枝料袋有毒還把紅薯放在裡面蒸。你下次不要這樣了好嗎?
6樓:匿名使用者
不要,塑料經高溫加然會產生有害物質
把紅薯放進塑膠袋長的快嗎
7樓:匿名使用者
放進塑膠袋,如果你在系上扣帶,他很快就會爛掉吧,要是種植的話,應該放在土裡,然後上面蓋層塑料薄膜,當長出幾片葉子後,將其從薄膜中漏出來,用土壤壓實口洞,能起到一定的促生長作用
地瓜怎麼存放?
8樓:天天打醬油的醬油
先把買回來的一些新鮮的紅薯放到陽台上面晾曬三天左右,這樣可以把紅薯裡面的一部分水分給減去,這樣可以讓紅薯裡面的一些糖分得到充分的沉澱著,紅薯吃起來就會更甜了,不過在曬紅薯的時候,一定要把那些表面有上有斑點的紅薯挑出來,這樣可以防止那些紅薯變質而影響到其他好的紅薯。接下來就要準備一些水果網套,把水果的網套套在紅薯上面,這樣可以減少紅薯之間的摩擦,防止紅薯的外皮被磨破。再準備乙個大點的紙箱,把包好的紅薯全部都放到紙箱裡面,然後再在底層放上一層報紙放好之後把紙箱放到乙個比較陰涼乾燥的地方,這樣就算是放的時間長,紅薯也是不會出現發芽發霉的一些情況,家什麼時候吃紅薯都是比較新鮮好吃的。
使用紙箱儲存。先把買來的紅薯表面的泥土搓洗乾淨,並放置表皮乾燥。然後找乙個大紙箱,先放在通風處進行充分地晾乾,接著把紅薯放在紙箱中,可以橫著擺上一排,豎著擺上一排,注意不要擺放的太多了,給紅薯可以呼吸的空間,然後將紙箱放在通風處儲存。
可以將地瓜放在地窖裡面儲存。一般來說,要想地瓜儲存的時間長一些,就需要盡量將地瓜儲存在少氧、通風,溫度又比較低的地方,地窖就是乙個非常合適的地方。如果沒有地窖,也可以在空地上挖乙個洞,然後將地瓜放在裡面儲存。
放置乾燥透氣的房間;紅薯放在家中,可以放在乾燥透氣性好的房間進行儲存,儲存的前幾天把紅薯放在室外進行晾曬,蒸發一定的水分,然後再儲存不容易腐爛。
做紅薯幹;紅薯幹也是非常好的一種儲藏方法,而且吃起來香甜可口,而且特別耐儲藏,小時候幾乎家家都會曬紅薯幹。
9樓:我是大角度
1、不宜與土豆放在一起,二者犯忌。不是紅薯硬心,就是土豆發芽。
2、保持乾燥,不宜放在塑膠袋中。
3、紅薯買回來後,可放在外面曬一天,保持它的乾爽,然後放到陰涼通風處 也可以用報紙包裹放在陰涼處,這樣大約可以儲存3-4個星期。不過,用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽,然後再包起來儲存,這樣可增加紅薯的甜度。
4、如果條件允許,可以將紅薯用報紙包起來,放在冰箱保鮮室,這樣紅薯儲存時間會更長,而且不會發芽 。
地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。 其中豐富的纖維質有助排便。
地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素c以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是**的最佳食品之一。
10樓:毛氏部落
冬天人們都喜歡買一些紅薯放在家裡吃,但是儲存不好就會腐爛發芽,下面教大家一些儲存紅薯的小竅門紅薯含水量高,組織幼嫩,皮薄易破損,易受冷害和感染病害而發生腐爛,貯藏時尤其要注意腐爛。
紅薯就是我們所說的地瓜,它含有豐富的營養價值,經常食用對身體非常有益,秋季紅薯採收結束,開始儲藏。紅薯含水量高,組織幼嫩,皮薄易破損,易受冷害和感染病害而發生腐爛,貯藏時尤其要注意腐爛。
一、紅薯爛窖原因:
冷害是指薯塊長期處於9℃以下低溫,新陳代謝活動受到破壞。一般在窖溫8℃至9℃下10天,或窖溫5℃至6℃下6天,或窖溫2℃至3℃下3天,均易產生冷害;凍害,溫度下降到-1.3℃至2℃時,就易產生凍害,受凍害或冷害後,易引起病菌侵入,造成大量爛窖;濕害,貯藏初期氣溫較高,薯體呼吸旺盛,薯堆內水汽上公升,遇冷時凝結成水珠,受濕害易使薯體腐爛,病害,貯藏期造成爛窖的主要病害有黑斑病、軟腐病、幹腐病和線蟲病4種。
二、防治紅薯爛窖的綜合措施:
紅薯收穫應掌握在當地旬平均氣溫降至14℃至15℃時為宜,一般在11月上旬立冬前後收穫,搶晴天收挖。在操作時,要注意精收細運,盡量防止挖傷、擦傷、撞傷。進窖前,刮去窖壁舊土,用石灰漿塗抹處理。
窖底剷除陳土15釐公尺厚,清除陳土後,撒上層石灰,用硫磺薰窖。每立方公尺用硫磺50克,點燃後封閉窖口薰1至2天,再開啟通氣孔。窖內噴灑1%硫酸銅溶液或甲醛50倍液,也可用甲醛與高錳酸鉀混合,密閉燻蒸。
紅薯進窖後,切忌封窖過早,注意通風散熱,防止燒窖,保持15℃至20℃的溫度和90%的相對濕度。冬至以後,寒潮頻繁,氣溫較低,應注意保溫防寒,使窖內堆溫保持12℃至13℃左右為宜。立春後,天氣時冷時熱,氣溫變化無常,而此時紅薯開始萌動,抗性減弱,容易腐爛,因此,天氣轉暖時應及時通風降溫。
三、紅薯的儲存方法
1、井窖貯藏紅薯:
選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1公尺左右,井筒深5~6公尺。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15釐公尺厚的幹沙,其上放置紅薯。
紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因濕、熱而加重腐爛。
2、棚窖貯藏紅薯:
一般挖寬約2公尺,長3~4公尺,深2公尺左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。
3、屋窖貯藏紅薯:
屋窖的結構與普遍房屋相似,但牆壁屋頂很厚,四周密封,窗戶開啟,有加溫用的火道,可進行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬~5萬千克)和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小,省工省料,適合農戶貯藏用,一般每窖可貯1500~3000千克。
4、室內儲存法貯藏紅薯:
5、切片曬乾儲存法儲存紅薯:
把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後,放在室內乾燥地方儲存起來,吃前用水泡一下。
11樓:匿名使用者
就目前而言,用地窖存放還是首選,但這種地瓜只能用來食用,如果要加工則不能採用。由於不能長期保鮮是限制地瓜加工的乙個重要方面。另外也可以用切幹的方法來儲存。
12樓:匿名使用者
用報紙包裹後放置於陰涼處即可,約可儲存3~4星期。若在用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上曬曬太陽,然後連同報紙一起包起來儲存,則可增加地瓜的甜度
13樓:匿名使用者
放在陰涼乾燥的地方就可以了,冬天注意別凍了,凍了就不能吃了...如果天氣好可以適當曬下太陽,呵呵
14樓:瀟瀟江南
地瓜一定要放在陰涼乾燥的地方。因為如果潮濕的話,地瓜容易發霉而且會長嫩芽。
15樓:e時光再燃
只需要把地瓜放在地窖裡面,然後表面蓋上地瓜藤,這樣就可以有效的讓地瓜進行保鮮。
16樓:風逸安
挖乙個地窖,把地瓜放進去儲存,表面蓋上稻草和穀糠之類的。
17樓:i我素女生
紅薯不會儲存就會容易爛,教你儲存紅薯好方法
18樓:籍梓湯含玉
保持乾燥、通風~溫度要低些~~~~~溫度高了容易發芽~挑選皮沒有受傷的地瓜
從外面弄點沙子,埋起來就可以了。
儲存時間長,保鮮效果好,而且還不會脫水!!
19樓:紅薯愛地瓜
剛買回來的新鮮紅薯,表皮通常會帶有泥巴,我們應該將其放到通風的地方晾曬。紅薯晾曬的過程也是加速其內部糖化的過程,這樣可以使紅薯的口感更加甘甜。紅薯晾曬好以後,我們要把它放進乙個透氣性良好的箱子,在箱子的底部最好放幾張紙板,以起到隔潮的作用。
箱口不要封住,需留出一塊縫隙,以保證箱子內部充分透氣。不能使用塑膠袋等不透氣的材料裝紅薯,也不建議把報紙放在紙箱中包裹或鋪墊,以免報紙在受潮以後油墨脫落,容易讓紅薯受到汙染。新鮮的紅薯不要放到冰箱中儲存,冰箱中潮濕的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發芽。
如何存放紅薯
20樓:i我素女生
紅薯不會儲存就會容易爛,教你儲存紅薯好方法
21樓:說生活出品
紅薯好吃可以難儲存,教你一招,儲存半年都新鮮
22樓:知道麼麼噠
您好bai;
有三種長期存
du放的方法:
第一種:室zhi內儲存dao
紅薯怕冷, 當溫內度太低, 就會被凍住, 形成堅硬容的心臟, 蒸不煮, 煮不爛, 如溫度過高, 會發芽, 最好控制室溫在15°c 左右。紅薯是溼的, 容易引起細菌, 導致腐爛, 應放在透氣的木板盒裡儲存。
第二種:井窖貯藏
選擇地勢較高、地下水位低、挖井眼、總直徑約1公尺、井筒深 5 ~ 6 公尺。儲藏室的大小可以由儲存量決定。儲藏室應用 10 ~ 15 釐公尺厚的幹沙緩衝, 將紅薯放在上面。
甘薯只能保持70% 的滿, 為了留出呼吸的地方, 否則會因為潮濕、炎熱和腐爛而加重。
第三種:切片曬乾儲存法
把紅薯切成薄片, 放在房間裡或陽光明媚、乾燥、通風的地方晾乾。小心不要受雨雪的影響。乾燥後, 放在室內乾燥的地方儲存, 吃前使用水泡。
希望對你有所幫助!
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