1樓:蝴蝶的孩子
青色的還沒熟,只能用來煮糖水或者湯了。不過,青色的**效果是最佳的,在書上看滴。
2樓:匿名使用者
當然可以吃,告訴你個吃法:
我從山上摘的青木瓜已經放了幾天,還是青的,並且我覺得木瓜榨汁加牛奶加花生,比較方便,...青木瓜放一天就會成熟木瓜了,所以要吃青木瓜的人不要一次性多買木瓜了,籽不能吃的。要**的話,可以先將五塊排骨...
看到這麼多木瓜的吃法
青木瓜花生燉排骨湯方:
材料: 排骨一斤,青木瓜乙個,枸杞和白木耳一把,花生一把.
吃法:喝湯,吃木瓜渣和排骨瘦肉。 每天一碗。 每煮好一鍋可以吃整整乙個禮拜了.
秘籍:湯煲的越久越好。 可以以自己的口味加鹽或其他調料.
3樓:匿名使用者
可以配大魚尾煲湯少女食了有健胸作用哺乳媽媽食了會增乳汁
4樓:三月短笛
放幾天就會變黃成熟了,那樣很好吃的。
其實我想問青色的木瓜能吃嗎
5樓:那個水瓶座的
放兩天要麼和熟透的蘋果放一起 熟透再吃
6樓:匿名使用者
可以吃,只是青色木瓜吃起的口感是帶澀,講究水果的口感和味道建議還是熟了吃!
木瓜青的能吃嗎
7樓:匿名使用者
木瓜有各種吃法,如切片切絲做沙拉、涼拌;去皮切塊,加排骨煮湯,或者切細絲炒肉絲都不錯
涼拌 原料青木瓜乙個;百香果一顆;蒜頭三粒;鹽、糖、香油、辣椒各少許。制法 1. 青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成絲狀,加鹽醃5至10分鐘後,擠去苦水。
2. 切開百香果,挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末,辣椒切絲備用。3.
青木瓜絲置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油,攪拌均勻後置入冰箱冰,待冰涼後即可食用。評價:開胃、去火,在口中清脆的嚼感透心涼!
青木瓜不僅有**的效果,對退火也很有效,涼拌後保留了脆脆的口感,十分清爽開胃。百香果則含有大量的維他命c,也是養顏美容的必需品。這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱裡,用餐時來上一盤,意猶未盡的滋味會讓你不斷想念!
煮湯 木瓜魚湯是**佳品哦,呵呵
不過這裡是木瓜肋排湯
材料 肋排、青木瓜 調味料 鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 做法1.肋排切小塊,用滾水氽燙。
2.青木瓜切小塊備用。
3.水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽,以大火燒開後 轉小火煮約25分鐘,灑上蔥花即可盛出。
8樓:匿名使用者
一般木瓜自然成熟時,表皮顏色轉黃色,果肉變軟,這時才可以作為水果直接使用果肉,果肉的顏色這時也呈橘紅色;如果果肉顏色還是偏青白色,應該是未成熟的果實,直接食用如食生柿子,澀嘴,一般只用來燒菜,如燒木瓜鯽魚湯,用於產婦發奶;
為方便運輸,木瓜表皮發青,未完全成熟即採集運輸,待上市前人工催熟,此種木瓜手指輕按時感覺較軟,雖然表皮還帶青色,但也可以直接食用,燒菜就差了。
青木瓜(未成熟木瓜)切薄片敷臉,大約取其切開後表皮仍能分泌白色「乳汁」吧,成熟的木瓜切口是沒有分泌物的。
9樓:匿名使用者
可以,還有地方介紹青木瓜的吃法呢!
青木瓜能吃嗎 木瓜怎樣做才好吃
10樓:晴空的晨曦
青木瓜可以吃
1、木瓜豬腳黃豆燉湯:
準備乙個青木瓜,乙隻豬腳,四兩黃豆和適量的蔥、姜、料酒。豬腳去毛,焯水去腥。在沸水中放入蔥、姜和料酒,然後將黃豆和豬腳放進去,煮2個小時左右。
將青木瓜去皮去籽,切成小塊,煮半個小時左右,食用前放入適量的鹹鹽。
2、木瓜燉雞湯:
準備乙隻雞腿,半個青木瓜,一調羹枸杞,適量的當歸、酒。將雞腿焯水去腥,木瓜去皮切塊。將所有材料放入電飯鍋中慢燉40分鐘左右。
如果想換個口味的話,可以將青木瓜和紅棗蓮子在一起燉,也能起到美容養顏的作用。
3、木瓜牛奶:
木瓜燉奶是一種非常大眾化的飲品,其原料一般有青木瓜、蜂蜜、牛奶、蛋黃、檸檬等,將切成塊的木瓜與蛋黃、牛奶放在一起攪拌成汁,然後根據個人口味加入檸檬汁和蜂蜜。
4、木瓜瑤柱盅:
準備適量的青木瓜、瑤柱、上湯、火腿腸和鹽、味精等調味品。將木瓜裡面的瓤去掉。將瑤柱放到高湯中煮熟。
將上湯倒入木瓜中,然後在木瓜中放入火腿腸、瑤柱等食材,根據個人口味加入適量的鹽和味精。上籠蒸40分鐘左右就可以食用了。
5、青木瓜炒牛肉:
將切好的牛肉片在生抽、料酒中醃製半個小時左右。將青木瓜去皮去籽切成小塊。將油燒熱之後將醃製好的牛肉片大火翻炒40秒鐘左右。
11樓:匿名使用者
可以啊!做湯的味道挺好的,可以隨意的加減!
青木瓜可以直接生吃麼?會不會有中毒哈?生吃青木瓜是什麼感覺呢?
12樓:
可以。木瓜是抗病保健佳果,又稱萬壽瓜,青木瓜是指未成熟的番木瓜。青木瓜果含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等。
種子含脂肪油25%。葉含番木瓜鹼及番木瓜甙、膽鹼等。木瓜內還含有豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蘋果酸、檸檬酶和維生素a、b、c及礦物質鈣、磷、鉀等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素。
番木瓜的果實、種子及葉均可入藥。
番木瓜科番木瓜屬熱帶常綠小喬木。主產地中國海南、廣東、廣西雲南、福建、台灣等省(區)。因熟到快要掉地時外皮才黃,故名青木瓜。
成熟後黃皮紅心,富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等及十七種以上氨基酸和多種營養元素。新鮮的青木瓜一般的帶有點苦、澀味,果漿味也比較濃。有助消化、潤滑肌膚、分解體內脂肪、刺激女性荷爾蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。
一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。
13樓:手機使用者
可以直接食用的 做木瓜沙拉 就是用的青木瓜
14樓:血刺續殤嘬
百香青木瓜的做法詳細介紹 菜系及功效: 甜品/點心 延緩衰老食譜 美容菜譜 健脾開胃食譜 動脈硬化食譜 口味: 果汁味 工藝:
拌 百香青木瓜的製作材料: 主料: 西番蓮600克,木瓜200克 輔料:
橄欖50克 調料: 白砂糖150克 教您百香青木瓜怎麼做,如何做百香青木瓜才好吃1.百香果切開,取出果肉,放在小鍋子中,用小火加熱,放入糖,煮滾至糖融化,熄火後加入橄欖,拌勻後靜置待涼備用。
2.煮滾一鍋水,再另外準備一在盆冰塊水,備用。 3.
青木瓜去皮、籽後切薄片,分次放入滾水中氽燙,只要變色後立即撈出,泡入冰塊水中,將所有青木瓜片處理好。 4.等青木瓜片完全變涼後,撈出瀝乾水分,再和調好的醬汁拌勻,放入冰箱冷藏5天後,每次取適量食用即可。
百香青木瓜的製作要訣: 1.甘草橄欖可讓味道甘醇、色澤漂亮.
2.在冰箱放入置5天後再食用,味道才能滲透均勻。本品共750克,可分裝成5份每份150克,還可冷藏14天,每份熱量177.
8大卡,料理時間大約30分鐘。 青木瓜炒雞丁的做法詳細介紹 菜系及功效: 家常菜譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味:
鹹鮮味 工藝: 炒 青木瓜炒雞丁的製作材料: 主料:
雞胸脯肉300克 輔料: 木瓜100克,辣椒(青,尖)20克 調料: 味精3克,鹽10克,醬油10克,料酒5克,姜15克,大蔥10克,澱粉(玉公尺)5克,豬油(煉製)50克,香油5克 教您青木瓜炒雞丁怎麼做,如何做青木瓜炒雞丁才好吃 1.
雞脯肉剁成方丁,加入鹽、味精、溼澱粉上漿; 2.木瓜、青辣椒切丁; 3.蔥斜刀切小段,薑切象眼片; 4.
炒鍋上火,注入豬油,燒至四成熱,倒入雞丁、青木瓜滑熟,瀝去油; 5.炒鍋上火,下豬油,油熱時下蔥段、薑片、青辣椒,炒出香味,倒入雞丁和木瓜丁拌炒,下醬油、料酒、味精、溼澱粉,翻炒均勻,淋香油,起鍋裝盤。 青木瓜美容湯的做法詳細介紹 菜系及功效:
美容菜譜 青木瓜美容湯的製作材料: 主料: 鮭魚頭 1/4個 青木瓜 1/4個 黃耆 5片 生薑 2片 教您青木瓜美容湯怎麼做,如何做青木瓜美容湯才好吃(1)青木瓜去皮切塊,鮭魚頭洗淨剁塊備用。
(2)將1000cc的水注入鍋中,放入所有材料同煮10分鐘,至煮爛即可。
木瓜是吃青的好還是吃黃的好?
15樓:一簾風絮
吃黃木瓜。
買回的木瓜如果當天就要吃的話,就選瓜身全都黃透的,輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺,就是熟透的了。選木瓜要選瓜肚大的,瓜肚大證明木瓜肉厚,因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊。
還可以看看瓜蒂,如果是新鮮摘下來的木瓜,瓜蒂還會流出象牛奶一樣的液汁,根據瓜蒂的情況來推斷瓜是否新鮮。如果不新鮮的瓜會發苦。瓜身要光滑,沒有摔、碰的痕跡,拿在手裡比較墜手,那就是汁水多。
16樓:匿名使用者
黃的好挑選木瓜: 木瓜分兩種:青木瓜(表皮為青色,
久放不變色。為乳白色,有少須珍珠狀白色籽。) 熟木瓜(表皮為青色或橙黃色,放置室溫下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出 現。
為淺至深橙色,籽為黑色) 青/熟木瓜很好鑑別。一般在熟木瓜上都匯貼有標籤「red". 青木瓜很好挑選,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很輕的,這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均勻,不能有色斑。
還有,挑木瓜的時候要輕按其表皮,千萬不可買表皮很鬆的。木瓜果肉一定要結實。 健脾消食 木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲 番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿公尺巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。 3.通乳抗癌 木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及**淋巴性白血病(血癌)。 4.補充營養,提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣 木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對排腸肌痙攣有明顯的**作用。據悉,木瓜所含酵素近似人體生長激素,多吃可令人保持青春。是耶非耶,有待驗證。
唯一肯定的是,木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白質和澱粉質,對消化系統大有裨益。 醫書雲:「脾為後天之本」,吃水果能幫助消化和吸收,進而鞏固脾胃,實在合算。
以醫理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。 中藥也有一味「木瓜」,但此木瓜乃「川木瓜」,又稱「宣木瓜」,非水果檔擺賣的「番木瓜」。川木瓜味酸、性微溫,主要作用是袪溼痺,舒筋活絡,對於風濕痛患者最適宜。
至於番木瓜,生吃能紓緩咽喉不適,對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。食療方面,用熟木瓜和柿餅加水煎服,可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟後加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬乾研粉,可驅蟲。而最為人知的,應為木瓜煮魚尾或燉豬蹄,有促進乳汁分泌之效
其實我想問青色的木瓜能吃嗎,青色的木瓜可以吃嗎
放兩天要麼和熟透的蘋果放一起 熟透再吃 可以吃,只是青色木瓜吃起的口感是帶澀,講究水果的口感和味道建議還是熟了吃!木瓜可以直接吃嗎 可以的。木瓜可以作為水果直接吃,也可以煮著吃。木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋...
木瓜籽是白色的能吃嗎,木瓜內的籽可以吃嗎?
生 青 木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。可以說,木瓜籽不能吃。木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,並可加工成化妝品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經有經過提煉的 嫩肉粉 使用起來比用木瓜籽方便得多。最好...
什麼遮瑕膏可以遮住青色胎記?我是青褐色的,用了明豔遮瑕膏,把褐色遮住了,但還是青青的
胎記這種 症狀大部分是從一出生便會有的,上長胎記對人們生活所產生的影響非常明顯,是很多人都非常擔心的 問題,各種胎記 可以讓我們對胎記的形態有乙個更加清楚 形象的認識,那麼究竟青胎記對人體有沒有危害呢?01容貌方面 青胎記主要長在人的面部,呈現出的顏色是灰色 青灰色 青黑色,並且分布的面積一般很大,...