1樓：匿名使用者
盼星星，盼月亮，終於快盼到「牛年」的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定，今年牛年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房「乒桌球乓」的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能「袖手旁觀」，挽起袖子，自告奮勇的說：「媽媽，我來幫忙吧！
」媽媽開心的說到：「好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。
」「知道了」！心情好，幹什麼都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的「打扮」了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我幹完了。
然後，真正的「工作」開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也「寥寥無幾」了，乙個雞蛋就成了我的「犧牲品」。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：
「你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……」打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊幹活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天幹這個活兒時，媽媽時刻在旁邊「監督」著我的一舉一動，乙個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子裡，雖然沒有飽「口福」，但看到這些「成就」，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，乙個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，「牛年」終於來到了！
年夜飯自己學做一到菜 作文600
2樓：小鮮肉
一次次吃到媽媽做的可口的飯菜，一次次到廚房給媽媽打下手，我越來越想自己動手，豐衣足食了。今天終於如願以償了，自己做了一道菜。
既然好不容易做一次，就做好點的吧，做盤蝦吧！
把媽媽叫來，那初冰箱裡的一小瓶蝦，放到水池中，過一會兒，待到並全化完時，把蝦放進乙個盤子裡。看著乙個個全身縮在一起，呈弧線的蝦，不禁感嘆到，這與水中的「武士」太不像了！媽媽說挑出蝦線是第一步。
我立馬拿了根牙籤，在蝦頭後第三節那一小塊，用牙籤一挑，就會有一根黑線出來。把所有的蝦線一一挑完，我的手也被凍得麻木了，沒想到準備工作也這麼不容易。
接著，媽媽讓我切乙個番茄，要先切成片，再切成小塊，放進碗裡。切上兩片姜、一小段蔥。一切準備就緒，現在萬事俱備，只欠東風。
拿出炒瓢，倒油，待到油熱。油熱後，將蔥、姜、花椒放入油中。可油與它們像是天生的死對頭，兩不相容，發出「呲呲」的聲音。
然後倒入蝦，乙個個灰色的蝦進入炒瓢中瞬間擁有了乙份活力。蝦接觸到鍋的一面，立馬染上了橙紅色，而另一面還保持著晶瑩剔透的樣子。來回翻炒幾回，蝦就都變成橙色了。
這時放入鹽，再翻幾下，使鹽均勻分布在蝦中。
倒入番茄，繼續翻炒，這時的蝦已不同於之前的，而都已經裹上了紅色的鎧甲。這時，我認為已經離成功不遠了，可媽媽又讓我放些糖，我很不解，一邊放著糖，一邊問媽媽「放糖幹什麼？」「好吃呀，並且可以使湯汁更紅。
」我將信將疑的照辦了。在裡面放一會，就可以出鍋了，
我迫不及待地盛出蝦，放到盤子裡。真的！那鮮紅的湯汁就能讓人垂涎三尺。吃了自己做得蝦，不僅甜在嘴裡，更甜在心裡。
自己做的菜，無論好壞，都十分珍貴，因為它是自己的勞動成果。在人生中，許多次迫不得已讓我們邂逅我們感興趣的事。飯店裡的山珍海味總比自己做的飯菜缺少付出，所以要珍惜自己的菜，更要珍惜每一次自己做飯的機會。
求一篇 做年夜飯的感受的作文 500~600字
3樓：
1盼星星，盼月亮，終於快盼到「牛年」的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定，今年牛年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房「乒桌球乓」的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能「袖手旁觀」，挽起袖子，自告奮勇的說：「媽媽，我來幫忙吧！
」媽媽開心的說到：「好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。
」「知道了」！心情好，幹什麼都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的「打扮」了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我幹完了。
然後，真正的「工作」開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也「寥寥無幾」了，乙個雞蛋就成了我的「犧牲品」。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：
「你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……」打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊幹活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天幹這個活兒時，媽媽時刻在旁邊「監督」著我的一舉一動，乙個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子裡，雖然沒有飽「口福」，但看到這些「成就」，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，乙個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，「牛年」終於來到了！
2 置辦年夜飯
往事，如星空，一顆顆星星就是一件件快樂、悲傷、難忘、有意義的事情。而在群星中最璀燦的一顆，就是去年我親自置辦年夜飯的事。
啊！年二十九了(今年沒有年三十)，家家戶戶都在準備著年夜飯，我家也不例外，瞧！奶奶正在向我們報選單：
「燴肉圓、紅燒魚、燒牛肉……」還沒等奶奶說完，調皮的堂弟就著急地**：「不行不行！每年都是老一套，都吃膩啦！
」奶奶說：「你這個小東西，嘴真刁！別挑三揀四的了！
」堂弟啞口無言。我想了想，說：「奶奶，今年的年夜飯就由我來主辦，您看行嗎？
」奶奶遲疑了，我撒嬌道：「讓爸爸和小虎（我的堂弟）做協辦，我們保證辦出讓大家滿意的年夜飯，您就答應吧！」奶奶無可奈何地說：
「好吧！」
說幹就幹，我和爸爸、堂弟先按照全家八個人的口味排選單。爺爺奶奶喜歡吃清淡的，我們準備了一道香菇炒青菜；爸爸媽媽愛吃海鮮，我們準備了一道四腮鱸魚；叔叔嬸嬸愛吃辣，我們準備了一道川菜毛血旺；我和弟弟愛吃燒烤類的，我們準備了一道爆烤雞。我們還準備了大家都愛吃的八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盤……接下來就是去時代超市採購，超市裡人山人海，我們足足花了兩個小時才全部採購好。
吃過午餐，我家就熱火朝天地開始做年夜飯。抬桌子、搬椅子、鋪桌布、擺冷盤，反正，能先做的就先做。我忙著擺水果拼盤，先給鮮桂圓擺成乙個橢圓形，再給切好的橙子擺成花的形狀放進橢圓形裡，最後在「花」旁放上幾個紅通通的櫻桃番茄，真是太完美了！
爸爸忙著洗酒杯，小虎忙著做冷盤，奶奶和媽媽當大廚……一切準備好了，就等著夜幕降臨。
晚上，人已到齊，我們共同舉杯，為新的一年歡呼！菜一道道端了上來，大家吃得有滋有味，都說這次年夜飯置辦得好，菜式新穎，色香味俱全。我興奮極了，笑嘻嘻地問奶奶：
「奶奶，我置辦得怎麼樣啊？」奶奶笑著說：「置辦年夜飯的大權交給你嘍！
」我邊吃著美味的菜餚邊想：從這次置辦年夜飯中我學到了許多課堂上學不到的知識，是乙個很好的寒假實踐活動哦！
指導教師：周桂盛
年夜飯梅玉婷過年了，家家戶戶都要吃年夜飯，我們家也不例外。
大年三十，我們家可熱鬧啦：大哥、二哥、三姐、小弟、小妹……幾乎所有的親朋好友都在我們家歡聚一堂，所以，我們家的門鈴一直「叮呤呤」地響個不停。
人一到齊，我們家就成了「鴨子堂」了，有「嗤啦，嗤啦」地炒菜聲，有「啪啪啪」的拍手聲，有……我們這兒是最吵的：我們在做遊戲時，小弟每走一步都「叭叭叭」地弄得震天響，小妹一邊圍著沙發跑一邊「哈哈哈」
地大笑。要吃年夜飯了，桌上邊放著各種各樣的美味佳餚，饞嘴的小弟弟早就盯上了那一盤紅燒肉，也不管三七二十一了，不洗手就去拿著吃，被媽媽發現了，「啪」地一聲，把小弟弟的手打了回去，媽媽說：「饞鬼，不洗手就吃啦？
還不快去洗手！」小弟弟見媽媽打他，「哇」地一聲就哭了，媽媽見他還哭，更是火上澆油、氣上加氣，便拎著小弟弟去洗手間洗手，我們見了，都笑了。
在吃年夜飯時，我們小孩子都喝飲料，可是三姐在夾菜時，一不小心「當」的一聲，把大哥的飲料杯給碰倒了，裡面的飲料也都「嘩啦啦」地流了出來……就這樣，我家裡充滿了歡聲笑語。
這可真是個難忘的大年三十呀！
年夜飯作文日記，關於年夜飯的作文
除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留乙個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫 合家歡 是人們極為重視的家庭宴會。俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。按照我國民間的傳統習慣，年夜飯的吃食很有講究，通常...
關於年夜飯的作文，關於吃年夜飯的作文
今天是大年三十。我在這裡向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有餘，萬事如意，快快樂樂。晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜飯，媽媽對我說 今天是除夕夜，年夜飯很豐盛。我聽了，心裡直癢癢，便問媽媽 年夜飯都吃什麼？媽媽回答 到時候你就知道了。大姨喊 吃飯了。我心想 終於到吃飯的時候了。我說 我都餓的前心貼後背...
我家的年夜飯的作文，我家的年夜飯的作文300字
我家的年夜飯 過年的那 copy天，街上真熱鬧bai 到處幹du乾淨淨，家家門上都粘上了鮮紅zhi的對聯，有的門dao口還掛著紅燈籠。來來往往的人都穿得整整齊齊，個個春風滿面。男人們見了面，互相抱著說 新年快樂。女人們見了面互相說著吉慶的話 二嬸，過年好呀。王大媽，今年可又長年輕了，開始吃年夜飯了，...