蓮藕是荷葉的根還是果實,蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關係

2021-03-03 21:41:19 字數 5603 閱讀 5928

1樓:達濤澍

蓮藕原產於印度,很早便傳入中國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關係?

2樓:匿名使用者

荷花是蓮藕的花,開在水上部分。藕是蓮藕的根莖,長在水底淤泥裡。蓮蓬是蓮

藕的果實。

1.蓮蓬,是蓮花開過後的花托,呈倒圓錐形,裡面有蓮的果實,經脫粒、 攤曬、脫殼加工後即成滋補食品—蓮子。

2.荷花就是蓮花。蓮花、芙蕖、菡萏等都只是荷花的別名。

3.蓮藕,就是平時吃的藕,是莖。

荷塘裡,去年未挖盡的蓮藕躺在塘泥中,就可成為種藕。到了春天,種藕開始發芽。種藕的頂叫「藕苫」,被鱗片包著。

藕苫萌發後抽出白嫩細長的地下莖,稱為「藕帶」。藕帶分節,節的周圍環生不定根,節上抽出葉芽和花芽,分別長成蓮葉(也稱荷葉)和蓮花(也稱荷花)。一般是在3月,藕帶分節處先抽出葉芽,葉芽在水下生長,逐步伸出水面。

荷葉出水前都向內捲成稜條狀,出水後剛開始只露出小尖。「小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭」就是指荷葉的幼時。隨著荷葉杆的長高,荷葉也慢慢舒展,直到長成我們熟悉的傘面形狀。

到了6月,藕帶分節處抽出花芽,長出花梗。荷花出水前,是包得嚴實的花骨朵,出水後也還是含苞待放。隨著花梗的長高,荷花慢慢怒放。

在荷葉與荷花的成長期,水下泥裡藕帶的不定根處不斷地生長出藕帶,不停地分節,繼而節上再抽葉芽和花芽。這樣,一段種藕可以發展成一大片的荷葉與荷花。荷花充分綻放,長出蓮蓬。

隨著花瓣、脫落,蓮蓬也逐漸長大,蓮蓬裡的蓮子也變得大而飽滿。

最初由種藕的藕苫抽出的藕帶,作為蓮的地下莖,長在泥裡,從春天到立秋前,它一直在水下滋長、蔓延。如果想吃藕帶,順著剛出水面的小荷葉尖向下尋找,直至淤泥中,可以找到鮮嫩的藕帶。蓮藕與藕帶是同源器官。

立秋後,藕帶膨脹變大後就成了蓮藕。

除了種藕可以發芽長出荷葉和荷花外,去年未摘的蓮蓬中的枯蓮子,掉進塘泥中,條件成熟,也可以作為種子發芽,長出荷葉、荷花、蓮蓬、藕帶和藕。

荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用;蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥,可治多種疾病。

原產亞洲熱帶和溫帶地區,我國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。 荷花花大葉麗,清香遠溢,出汙泥而不染,深為人們所喜愛,是園林中非常重要的水面綠化植物。

3樓:早上的陽光

關係如下:

根就是蓮藕,俗稱藕(大家食用一節一節那東西,長在淤泥裡的)

花就是蓮花或荷花

果實就是蓮蓬 ,裡面有蓮的果實叫蓮子

擴充套件資料:

荷花(lotus flower)屬山龍眼目,蓮科,是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。

地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴内,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形,種子成卵形。

荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。

其出汙泥而不染之品格恒為世人稱頌。

「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅」就是對荷花之美的真實寫照。荷花「中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清漣而不妖」的高尚品格,歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。

2023年5月荷花被評為中國十大名花之一。荷花是印度和越南的國花。

荷花是多年生水生草本;根狀莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔道,節部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根。

葉圓形,盾狀,直徑25-90釐公尺,表面深綠色,被蠟質白粉覆蓋,背面灰綠色,全緣稍呈波狀,上面光滑,具白粉,下面葉脈從**射出,有1-2次叉狀分枝;葉柄粗壯,圓柱形,長1-2公尺,中空,外面散生小刺。花梗和葉柄等長或稍長,也散生小刺;葉柄圓柱形,密生倒刺。

花單生於花梗頂端、高託水面之上,花直徑10-20釐公尺,美麗,芳香;有單瓣、複瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化。

荷葉矩圓狀橢圓形至倒卵形,長5-10釐公尺,寬3-5釐公尺,由外向內漸小,有時變成雄蕊,先端圓鈍或微尖,雄蕊多數;雌蕊離生,埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內,花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大稱為蓮蓬,每一孔洞內生一小堅果(蓮子);花藥條形,花絲細長,著生在花托之下;花柱極短,柱頭頂生;花托(蓮房)直徑5-10釐公尺。

堅果橢圓形或卵形,長1.8-2.5釐公尺,果皮革質,堅硬,熟時黑褐色;種子(蓮子)卵形或橢圓形,長1.

2-1.7釐公尺,種皮紅色或白色。花期6-9月,每日晨開暮閉。

果期8-10月。荷花栽培品種很多,依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。

荷花是水生植物,性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘,是其適生地。荷花的需水量由其品種而定,大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些,但不能超過1.7公尺。

中小株形隻適於20-60釐公尺的水深。

同時荷花對失水十分敏感,夏季只要3小時不灌水,水缸所栽荷葉便萎靡,若停水一日,則荷葉邊焦,花蕾回枯.荷花還非常喜光,生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭,在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性。

4樓:天澤華錦

蓮花,荷花是一種東西,都是藕這種植物的花。 蓮蓬,就是蓮花花謝以後的長出的果實,裡面的籽就是蓮子。 蓮藕,就是這種植物的地下塊莖。就是我們吃的有一種蔬菜。

5樓:匿名使用者

蓮蓬,是蓮花開過後的花托,呈 倒圓錐形,裡面有蓮的果實,經脫粒、 攤曬、脫殼加工後即成滋補食品—蓮子。

荷花就是蓮花。

蓮藕就不要說了吧,就是平時吃的藕。

是莖,正確。

6樓:清風羽箭

本是同根生,蓮藕是長在泥中的部分,荷花是它開的花,蓮蓬算是果實。

7樓:和藹的熊有娣

是花的關係。蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花。這些差不多都是花的關係。

8樓:活的魂有靈人

他們都是花是哥們的關係,還能有什麼關係?

9樓:匿名使用者

大家經常看到的蓮有兩種,

一 食用的 大家常吃的藕是也 荷葉長出水面之上的那種

二 觀賞的 養在池塘看的那種 荷葉浮在水面上的那種(也叫睡蓮)

根就是 蓮藕 俗稱藕(大家食用一節一節那東西,長在淤泥裡的)

花就是 蓮花或荷花 (花總看過吧)果實就是 蓮蓬 裡面有蓮的果實叫蓮子

10樓:匿名使用者

蓮藕是埋在土裡的莖,然後荷花長在蓮藕上,荷花果實橢圓形,種子卵形,花謝後就剩下蓮蓬

蓮藕是長在開花的蓮蓬根部,還是荷葉根部?

11樓:匿名使用者

蓮花的開花與蓮蓬相關,蓮藕的生長部位其實與蓮蓬荷葉沒有必然的聯絡,並不是說葉子下面長藕或是蓮蓬下面長藕,藕是地下莖節間膨大的結果,一般在秋季形成。

藕算是植物的莖還是根?

12樓:小肥楊媽媽

供食用的部分稱為藕,是蓮藕的**莖。

一、概述

蓮藕,又名「玉節」。雙子葉植物綱,睡蓮科植物。又稱「荷」。

多年生水生草本。根莖最初細瘦如指,稱為密(蓮鞭)。密上有節,節再生密。

節向下生須根,向上抽葉和花梗,夏秋生長末期,蓮鞭先端數節入土後膨大成藕,可供翌春萌生新株之用。夏季開花,叫「荷花」淡紅色或白色,大型,單瓣或重瓣。花謝後花托膨大,形成蓮蓬,內生多數堅果,叫「蓮子」。

性喜溫暖濕潤。

原產亞洲南部。在我國供食用已有2023年歷史,不僅在華南、西南、長江流域各省有栽培, 而且蹤跡遍及全國。由於蓮的地下莖深入水下泥中,可避免外界低溫影響,因此 在我國最北的省份(如黑龍江省)有水的地方,也有藕的存在。

世界上將蓮作為蔬菜來栽培的主要國家有中國、日本、印度、埃及和前蘇聯南部地區。歐美一些 國家則作為觀賞作物來栽培。以觀賞花為目的品種稱為花蓮;以採收蓮籽為主的 品種則稱為籽蓮;以採收地下莖為主的蓮則稱為藕蓮,藕蓮按其澱粉及全糖的含量、食用的目的,可分為果藕、菜藕和加工藕。

按種植水面可以分為田藕(淺水藕)和塘藕(深水藕)兩種。一般在每年的清明、立夏間種植,栽種距離l×2.5公尺,每畝200穴左右。栽前施以草、綠肥、豬灰為主的基肥,每畝50~60擔。

二、生物學特性

1、莖供食用的部分稱為藕,是蓮藕的**莖。莖先端為喙狀物,是由鱗片包住 的,其中由頂芽、幼葉和側芽組成,稱為藕苫;嫩葉向上延伸,浮出水面, 了為荷葉,頂芽及副芽在泥中橫向生長,稱蓮鞭。有的節位上還有分化出來的花芽。

蓮鞭長到六至十餘節後,隨著荷葉的增加,所製造的碳水化合物相應增多, 加上來自根部吸收來的營養物質均流向頂端,頂端各節便膨大成為新藕。藕的主 藕一般3-5節,也有7-8節,先端一節稱為藕頭,中間幾節稱為主藕,尾端一節稱 為藕梢。一般藕梢品質較次,早熟藕如延遲收穫,藕梢常有乾縮現象。

主藕的側芽可長子藕,子藕的側芽還可膨大成為孫藕。 莖中有許多通氣孔,與根、葉、花相連,形成乙個通氣系統,這也是水生蔬菜的 結構特點。在折斷時有許多絲狀物相連,這是帶狀螺旋導管及管胞的次生壁抽長而成的,這些並行排列由帶狀旋體構成的組織,在葉柄和花柄上也有,但在藕及 蓮鞭上最長,相邊不斷,故稱「藕斷絲連」。

2、葉蓮藕的葉稱為荷葉,從種藕抽出的初生葉,浮在水面上,稱之為浮葉。後 面的葉伸出水面,稱為立葉,立葉隨後一片片增高增大,故有人稱之為上公升梯葉 。蓮鞭與開始膨大成藕節上的葉,稱之為後棟葉。

再向前騎在新藕一片較小的柔軟且刺毛較少的葉子,稱為終止葉,這是蓮藕的最後一片葉子,形態與眾不同。 故挖藕時,常以後葉與終止葉的方向,作為挖藕的標記。 葉面上有放射狀葉脈19-23條,葉中心有一灰色小區,稱為葉臍或蓮鼻,既可通氣 ,多餘水分還可以從此排出體外。

葉面表皮細胞上有細微的突起,可阻止水分停 留在葉表面上,水滴又由於表面張力而形成球狀,隨風滾動,十分好看。荷葉既是製造營養的器官,又起著交換氣體的作用。因此對藕的生長發育的關係 很大。

保護好荷葉,是奪取蓮藕高產的關鍵。如在生長盛期,荷葉遇大風吹壞過 多,就會造成藕的大量減產。

3、根蓮藕地下莖各節均發生不定根,從表土20-30釐公尺的土層中吸收營養。從種 藕到長出蓮鞭1-2節的這段時間根群較短而細弱。出現了立葉之後,其以後各節以上的根群就較長而粗。

根群對蓮藕營養的吸收和植株的固定起著重要的作用。如 果根系不斷地被移動或被踏傷,藕的生長和形狀都要受到影響。

4、花、果實、種子

蓮藕的花稱為荷花,是由莖端花芽伸長發育而成。荷花的發 生,因品種而異有的品種花多,有的花少,甚至有的基本無花,但花的多少也受 環境條件影響。花單生,花萼與瓣外形相仿,總稱花被。

在花蓮中,按花瓣多少,分單瓣,複瓣與重瓣,花色有紅、白、黃、綠及灑金等,一般蓮藕多白色、單 瓣,也有的為粉紅或紅色,在花被內有多數雄蕊和雌蕊,各心皮分離散生,陷入 平頂倒錐狀的肉質花托內。雌蕊受精後,當果實已相當膨大而子房壁尚為綠色、未硬化時,可作水果吃,稱為「蓮蓬」。老熟後子房壁變為黑色硬殼,其內白色 的蓮肉,在植物學上稱為「子葉」,是很有營養價值的食品。

蓮子中綠色的蓮心是植物學上的胚芽,是一種中藥材。蓮子為果實與種子的總稱。其果皮極堅硬, 表皮下面是堅固而緻密的柵欄組織,其內是一層厚壁組織。

氣孔通過柵欄組織形 成一條氣孔道。每公斤蓮子時有600-1000粒籽。

蓮藕是長在開花的蓮蓬根部,還是荷葉根部

蓮花的開花與蓮蓬相關,蓮藕的生長部位其實與蓮蓬荷葉沒有必然的聯絡,並不是說葉子下面長藕或是蓮蓬下面長藕,藕是地下莖節間膨大的結果,一般在秋季形成。蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關係?荷花是蓮藕的花,開在水上部分。藕是蓮藕的根莖,長在水底淤泥裡。蓮蓬是蓮 藕的果實。1.蓮蓬,是蓮花開過後的花托,呈倒圓錐...

蓮藕蓮蓬荷葉蓮子荷花生長過程排序

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蓮蓬是荷花的什麼部位,蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關係

是 花托 也叫 蓮房 nelumbo nucifera 蓮 最後編輯者 中國植物志 2011 1 20 12 40 35 引用自 多年生水生草本 根狀莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔道,節部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根。葉圓形,盾狀,直徑25 90釐公尺,全緣稍呈波狀,上面光滑,具白...