1樓：阿達熬過
你好，可以的，但是建議你一定把金桔外表洗乾淨，方法如下：
1、釀製果酒的原料要求無腐爛：新鮮，無雜物。
2、為了提取較多的果汁，分選之後，也可採取破碎的工藝，但千萬不可將金桔破碎。
3、然後，採用20～25％的脫臭酒精浸泡金桔果，浸泡時間為56小時，在這期間可以攪拌二次，讓其充分浸泡。
4、浸泡後，採用虹吸法，小心地將酒液抽出，為金桔果浸泡原酒。
5、將金桔原酒進行冷凍，澄清過濾。
6、根據果酒標準，進行配製，化驗合格後，貯存3～6個月。
7、貯存後，進行過濾，裝瓶。水浴殺菌，65～70℃，15分鐘。
金桔泡酒必須切成兩瓣嗎
2樓：匿名使用者
不可以，在養生的醫學上是不建議將金桔切開的。
吃金桔要不要剝皮 不剝皮金桔可以怎麼吃
3樓：匿名使用者
直接洗乾淨就能吃啊。幹嘛要剝皮。
4樓：
要。。橘皮曬乾了再吃 煲湯也行
5樓：匿名使用者
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素c、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
食用價值
1、金桔對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用；
2、金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；
3、金桔有行氣解鬱，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；
4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒；
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食，金桔裡含有維生素c，54度以上的溫度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但會損失植物纖維素。
6樓：卑世巫憶遠
吃金桔不需要剝皮。
一：金桔最好是洗乾淨後直接嚼食，金桔裡含有維生素c，54度以上的溫度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但會損失植物纖維素。
二：具體食用價值：
1、金桔對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用
2、金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益
3、金桔有行氣解鬱，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒
金桔可以泡酒嗎
7樓：
可以。主料：金桔500g
輔料：自製紅酒適量、鹽適量
、冰糖適量
1、準備好所用食材。
2、金桔用淡鹽水泡至10分鐘後沖洗乾淨，瀝乾水分。
3、在每個金桔上均勻劃上五刀。
4、用大拇指壓扁金桔。
5、再用牙籤挑出籽。
6、逐個在做好後放入小鍋中，加入冰糖。
7、倒入紅酒，沒過金桔。
8、中火煮開。
9、轉小火煮上20—30分鐘。
10、完全涼後，入密封瓶內儲存。
8樓：匿名使用者
金桔泡酒喝簡單易行，有化痰止咳及開胃健脾的功效，還有預防血管硬化等疾病的作用，今年購買了谷養康無新增泡酒專用酒製作了金桔酒，是效果和口感最好的一次，也推薦你購買這款產品，是真正的零新增純糧食酒，在京東購買十分方便
9樓：撬尚貸陌
將金桔分瓣，與蜂蜜一同放進酒盅浸泡，經1個月即能飲用，可以用谷養康零新增泡酒專用酒泡，真正無新增的純糧食酒，是可直接新增水果、藥材的品牌，而不用在單獨購買酒和泡酒瓶，天貓上就有。
金桔可以泡酒嗎？有什麼功效呢？
10樓：匿名使用者
金桔泡酒的話,還可加點枸杞,冰糖等搭配泡。
11樓：索玉花吾夏
金桔泡酒喝簡單易行，有化痰止咳及開胃健脾的功效，還有預防血管硬化等疾病的作用，今年購買了谷養康無新增泡酒專用酒製作了金桔酒，是效果和口感最好的一次，也推薦你購買這款產品，是真正的零新增純糧食酒，在京東購買十分方便
12樓：連霞禮雲
你好，可以的，方法如下：
1、釀製果酒的原料要求無腐爛：新鮮，無雜物。
2、為了提取較多的果汁，分選之後，也可採取破碎的工藝，但千萬不可將金桔破碎。
3、然後，採用20～25％的脫臭酒精浸泡金桔果，浸泡時間為56小時，在這期間可以攪拌二次，讓其充分浸泡。
4、浸泡後，採用虹吸法，小心地將酒液抽出，為金桔果浸泡原酒。
5、將金桔原酒進行冷凍，澄清過濾。
6、根據果酒標準，進行配製，化驗合格後，貯存3～6個月。
7、貯存後，進行過濾，裝瓶。水浴殺菌，65～70℃，15分鐘。
13樓：匿名使用者
水果酒裡有金桔酒，屬冬季水果酒。這也是台灣的特色酒之一，台灣的冬季釀酒主要有葡萄柚酒、西紅柿酒、奇異果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金棗酒。
但是泡果酒不要用太高度的公尺酒，高度酒味也大把果香都蓋了，最好用32度左右的公尺酒，要使口感更純，可以加點冰糖。
尚未打聽到金桔泡酒有什麼***。
金桔泡酒有什麼功效
14樓：八月歲月靜好
金桔泡酒有化痰止咳，開胃健脾的功效。
金桔是鈣和鉀含量較高版的水權果，維生素c和a含量也較高，熱量在水果中屬於中等水平，**時可適量食用。金桔果皮中的維生素c含量高達70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素，營養價值較高。
15樓：舟敬別怡
桔子皮具有理氣bai化du痰、健胃除濕、降低zhi血壓等功能，是dao一種很好的中版藥材，可將其冼淨權
曬乾後，浸於白灑中，2～3週後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳，選白酒的時候一定要特別注意，一定要選純糧食的白酒，谷養康零新增泡酒專用酒就挺好的，只做無新增的純糧酒品牌，而且能夠最大程度保留藥材的香味物質，使酒香與藥香很好的融合，京東上就可以直接購買。
16樓：
可以。主料：金桔500g
輔料：自製紅酒適量、鹽適量、冰糖適量
1、準備好所用食材。版
2、金桔用淡鹽水權泡至10分鐘後沖洗乾淨，瀝乾水分。
3、在每個金桔上均勻劃上五刀。
4、用大拇指壓扁金桔。
5、再用牙籤挑出籽。
6、逐個在做好後放入小鍋中，加入冰糖。
7、倒入紅酒，沒過金桔。
8、中火煮開。
9、轉小火煮上20—30分鐘。
10、完全涼後，入密封瓶內儲存。
17樓：匿名使用者
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後，浸於白灑中，2～3週後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
小金橘怎麼吃需要剝皮嗎
18樓：可愛燕純
小金橘,洗乾淨,直接吃，不用剝皮吃。
補充：小金橘的功效與作用
1.防治心血管疾病 金橘果實含金甙及豐富的維生素c(其中80%在於皮中，故食之切勿去皮)、維生素p，對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的
作用。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2.對血壓的雙向調節 金橘果皮中的松柏甙、丁香甙給shr-sp大鼠靜注lmg/100g，能公升高大鼠血壓;而去氧工松柏醇4-b-葡萄糖甙、柑屬甙b、c、d和6，8-二葡萄糖基芹菜素則降低血壓，其中6，8-二葡萄糖基芹菜素的降壓作用特別顯著。
3.行氣，化痰，醒酒 金橘氣香而悅脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有行氣解鬱，消食化痰，生津利咽醒酒的作用。為院腹脹滿，咳嗽痰多，煩渴，咽喉腫痛者的食療良品。
4.化痰散結，理氣止痛 金橘核味辛而入肝、肺二經，具有行氣散結，化痰，止痛的作用。可**咽喉腫痛、疾病、疝氣、**腫痛、乳房結塊等病症。
常食金橘，還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
19樓：匿名使用者
小金橘不用剝皮吃，吃乾淨就行了，因為金橘皮細嫩，香甜，而且可以有開胃有功能。
20樓：匿名使用者
小金橘,洗乾淨，直接吃
21樓：思北空
不需要 皮很有營養 可以吃下去的
22樓：逢如冬愛暢
小金橘清洗一下,在杯中放入三五枚直接泡茶吃,直至沒有金橘味,然後可將金橘吃掉,也可以用涼開水清洗後,直接放入口中吃,裡面有核的要吐出來的,別的吃方法我就不太清楚了
用金桔泡酒是整個泡和切半泡哪個效果好
23樓：匿名使用者
金桔泡酒這個切與不切，只是泡酒所用時間問題，不切的話，靜置儲存時間長點再喝，切開來泡的話，靜置儲存時間可短點，一般15到30即可。另外泡酒所用的白酒需注意，現在食用酒精酒氾濫，**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數在55°到60°之間為宜，乙個是真正的純糧食酒,谷養康純糧食酒,天貓，京東有，至於配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內容摘自網路！
金桔怎麼吃不用剝皮什麼時候吃最好
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食 金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素c 金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化 高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁 梨汁飲服能治咳嗽。食用價值 1 金桔對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有...
紅棗能和黑加侖一起泡酒嗎,紅棗和枸杞金桔能一起泡酒嗎
可以。不過紅棗大多數會用枸杞 桂圓搭配一起泡。紅棗黑加bai侖可泡酒，還可加du 點枸杞，人參，冰zhi 糖等搭配泡酒，另外dao泡酒所用的白回酒需注答意，現在食用酒精酒氾濫，最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用...
金桔片加蜂蜜沖水喝好嗎,金桔和蜂蜜能一起吃嗎金桔蜂蜜止咳的做法
以金桔加蜂蜜沖泡後，加蓋略燜幾分鐘後飲用。此飲由金橘與補中 潤燥 止痛 解毒的蜂蜜組成，具有理氣解鬱 潤肺化痰的功效。適用於胸悶鬱結 肺躁乾咳 虛勞久咳 傷酒口渴 食滯胃呆等病症 金桔和蜂蜜能一起吃嗎 金桔蜂蜜止咳的做法 食材 bai金桔 冰糖 du麥芽糖 高山草甸蜂蜜 配料 水zhi dao口味 ...