1樓:大仙
就是麵粉做的,只是用的麵粉跟我們平常吃的不太一樣,望採納
呷哺呷哺裡面所有東西的做法?
2樓:楊佩玖
材料湯底材料a: 2大匙,
薑片3片,乾辣椒3支,蒜末1大匙,湯底材料b:1小匙,辣豆瓣醬3大匙,酒2大匙,辣椒粉1小匙,湯底材料c:1小匙,雞骨高湯2000cc,鹽1小匙,火鍋料:
120公克,豆腐80公克,鴨血1大塊,大腸頭300公克,大白菜500公克,金針菇120公克,火鍋肉片300公克
做法1.以2大匙沙拉油炒香a.材料後,再放入b材料一同翻炒數下,再加入c材料,用小火一起煮透約20分鐘,即可濾除去渣。
2.大腸頭汆燙過洗淨,放入電鍋加一杯水蒸軟,再取出切小段;鴨血切塊;白菜切段並汆燙;青蒜斜切備用。
3.將作法1的麻辣湯底煮至滾沸,將所有火鍋料(火鍋肉片除外)和作法2的材料放入鍋中煮熟;要食用時將肉片放入湯底燙熟,沾醬一起食用即可。
呷哺蘸料怎麼做
3樓:匿名使用者
呷哺麻將小料主料是: 花生醬和芝麻醬。約1.5:3。
東來順的主料是1:3.
本人不太喜歡呷哺的,花生醬太多,膩。
花生醬比芝麻醬便宜很多哦~
4樓:匿名使用者
到店裡多吃幾回,自己研究下
呷哺呷哺的鍋底有些什麼?
5樓:阿卡打破
這道泰國標誌性美食的鍋底包含了:蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良薑和內檸檬葉容,通常還會加些椰奶和忌廉。
《鍋經》有云:
「飛天面菩薩,行深呷哺呷哺火鍋時,照見五蘊皆空,度一切飢厄。此鍋底,辣不異甜,甜不異酸,酸即是鹹,鹹即是辣。受想行識,亦復如是。
牛羊肉,是諸肉空相,不牛不羊,不葷不素,不鹹不淡,是故肉中無味,無受想行識,無眼耳鼻舌身意,無色聲香味觸法,無眼界,乃至無意識界,無無明,亦無無明盡,乃至無老死,亦無老死盡。」
它融合了多種人們最愛的泰國風味:酸、鹹、辣、甜,深受人們鍾愛。不過最誘人的還是它便宜的**。
6樓:__貌似很壞
咖哩粉、洋蔥、椰樹牌椰汁2.8元小紙盒包裝、水;
洋蔥和油熗鍋,倒入咖哩專粉與水的混合物屬,煮開加入椰汁;
呷哺呷哺(xiā bǔ )餐飲管理****始創於2023年,是一家外商投資、國內首創、最大規模的吧台式涮鍋連鎖企業。公司三部設在北京大興區孫村工業開發區,占地30畝。由綜合辦公樓、生產加工基地、研發中心、**廚房、配送中心以及各職能部門組成。
截至目前,呷哺呷哺公司已在北京、天津發展門店數量超過60家,2023年分店數量超過100家。
基本常見的都有,像咖哩鍋,麻辣鍋,營養鍋,菌湯鍋,老鴨湯鍋什麼的,最近新出的蒙古天香鍋,味道也不錯,可選的也很多。
呷哺呷哺 能否自帶食品(昨日於該店打包的蔬菜,麵條,均未下鍋)
7樓:匿名使用者
應該不能,如果這樣都能,那店鋪都沒有利潤了
呷哺的小料怎麼做的
8樓:牘釀
呷哺麻將小料主料是: 花生醬和芝麻醬。約1.5:3。
東來順的主料是1:3.
本人不太喜歡呷哺的,花生醬太多,膩。
花生醬比芝麻醬便宜很多哦~
呷哺咖哩火鍋是怎麼做的 10
9樓:美麗的奈良
呷哺呷哺的咖哩火鍋及蘸料的做法
鍋底:蔥薑切片放食用油炒香,加入熱水,放一板咖哩塊。水可以用煮肉丸的水。
蘸料:花生醬多多、芝麻醬、海天豆瓣醬少許、生抽、香油、雞精、小蔥、香菜末、痩芝麻、炸香的紅辣椒
呷哺麻醬調料怎麼做
10樓:123河流六
你好,樓主:
我一般做的很簡單,但是挺好吃的。
用芝麻醬和花生醬加飲用水調到自己喜歡的稠度,然後加點王致和的玫瑰腐乳汁,在加上點油炒過得芝麻。就很美味了。
呷哺呷哺可以自己帶肉去嗎,吃呷哺呷哺要注意什麼
可以 表示經常那麼幹 哈哈 這樣的店都規定不可以,不過又沒人來看著,你們可以把買來的肉放在包裡,找個安靜的地方拿出來吃,不過要注意,吃完也要收拾好 窮使人可怕,那飯店乾脆都別賺錢了,你都帶食材來得了,就光點個鍋底。不可以吧,你點份17元的 有菜有肉,量還大,自己吃足夠 吃呷哺呷哺要注意什麼 可以向服...
呷哺呷哺可以加盟嗎?加盟費是多少,店大概投資多少錢,謝謝大家了
呷哺呷哺是可以加盟的。呷哺呷哺是乙個小成本創業專案,加盟費用並不高,僅僅需要1 5萬元就可以加盟。而總投資則需要根據城市的不同,所需要的費用也不同。呷哺呷哺加盟費用 一線城市 60 裝修費 3.6萬元 600元 60 經營裝置費 5.8萬元 首批進貨費 原料費 6萬元 廣告宣傳及開業費 7000元 ...
去北京呷哺呷哺當見習助理怎麼樣?我是應屆畢業生。已經錄用我了。大家幫忙給我參謀參謀呵呵
初入服務行業都這樣,非常正常,從企業用人的角度來講,無論筆試面試,都只是初步了解而已,我必須觀察您實際工作的表現,再確定要不要你,如果一家企業的招聘流程越認真,那麼一般是肯定要了,如果比較簡單,則不排除利用實習之嫌,弄一些廉價工 這一點上我不清楚呷哺呷哺,所以樓主您自己判斷 這方面的疑慮清除後,樓主...