夏至後，記得吃「1果2豆3瓜」，這裡的「1果2豆3瓜」是指什麼？

1樓：許燕子吶

記得吃「1果2豆3瓜」，這裡的「1果2豆3瓜」是指什麼？1果是桃，3瓜是黃瓜、西瓜、苦瓜；豆類：蠶豆、豌豆；四個一是每天吃乙個雞蛋，睡乙個午覺，參加一項運動，照顧好自己的心臟。

夏天吃桃子可以解渴、健脾、開胃。現在正是吃飯的時候。當你口渴或胃口不好時，試著吃乙個桃子。

而且吃桃子很滋補，改善膚質，有美白養顏的功效。所以夏至過後昌數，建議多吃桃子。不要無知。

綠豆和毛豆含鉀豐富。經常吃可以及時給身體補充鉀，避免手腳無力和疲勞。而且綠豆有解暑降火的作耐芹首用。

多吃可以避免中暑上火，毛豆有保護心腦的作用。多吃對身體有益，建議多吃這兩種豆類。準備綠豆100克，放入大碗中，加入適量的水，浸泡兩個小時，將一把銀耳和一把大公尺放入碗中，浸泡兩個小時，然後取出銀耳，切成小朵備用。

在砂鍋中加入適量的水，將綠豆和大公尺倒入其中，開大火，小火煮20分鐘，用勺子攪拌幾下，避免大公尺粘鍋，將綠豆和大公尺煮成花狀，然後加入銀耳，煮10分鐘。苦瓜性寒，有清熱解暑的功效。夏天吃它可以緩解體內的煩熱和毒素。

苦瓜的營養也很豐富，含有蛋白質和維生素c，經常食用可以提高機體的免疫功能。苦瓜中還含有類似胰島素的物質，具有明顯的降血糖作用。中老年人可以適量食用。

準備乙個苦瓜，先從中間切開，去掉內瓤，用刀切成斜片，用淡鹽水浸泡5分鐘，去掉裡面的苦味。提前泡一把木耳，然後準備適量的姜蒜，切成薄片。紅辣椒切半片，放在碗裡備用。

鍋裡燒熱油，加入一勺熱水、適量鹽、味精、白糖雞粉、香油、水澱粉，炒勻，然後放入蔬菜首歲炒勻，最後放入腰果炒勻。

冬瓜有清熱利溼、消腫祛溼的功效；而且還是一種高鉀低鈉的食物，有利於老年人控制血壓；另外是**的好食物，熱量低，飽腹感強。流行的**方法是用荷葉燒水。綠豆皮可以解毒，肉可以清熱；此外，它還可以解暑，生津，利尿，消腫。

經期的女性和身體虛弱、脾胃承受能力差的人要少吃。將四季豆浸泡，倒入高壓鍋中，小火壓制15分鐘。把水燒開，拿出一小鍋豆瓣醬。

綠豆冰糖在打漿機中打碎倒入碗中，加入幾粒枸杞點綴即可。你經常喝的消暑綠豆沙就做好了。

2樓：網友

這個指的是桃子，綠豆，毛豆，苦瓜，冬瓜，黃瓜，這些食物都是可以補充營養的，對身體是有好處的。

3樓：伍六七學姐

分別指桃子，綠豆，毛豆，冬備返瓜，苦瓜，黃瓜，這些都是非常適合夏天食用的，尤其是這三野埋種瓜能仿脊飢夠起到消暑補水的作用，開胃解膩，增強食慾。

4樓：灰姑娘的姐姐

一果指的是桃子配攜，二豆指的是綠豆和毛豆，三瓜指的是黃瓜，西瓜，苦瓜這三種。下次長吃衡賣友這幾種食物清咐槐熱解暑。