1樓：獨孤天下
做個蒜慶吵蓉娃娃菜，先將娃娃菜一分為四洗淨，然後溫水御差野泡點粉絲，準備蒜末鎮喊跟小公尺辣，熱油爆香，然後將娃娃菜和粉絲擺盤，上邊澆上蒜蓉汁之後上鍋蒸，蒸熟之後再淋上少許熱油，味道極好。
2樓：我的一家
涮火鍋呀。蒜蓉娃娃菜。炒娃娃菜。也可以用熱水把娃娃菜焯好衫圓仔一下，瀝乾水。然後配一些小料腔逗。味道都或汪是很好的。
3樓：一腔熱血
我可以把娃娃菜切碎老判明，然後去清炒，這樣吃起來口感非常的好，然後或侍告者是把娃娃菜涮火衝銀鍋吃也是非常好吃的，娃娃菜和丸子煮湯也是非常鮮美的。
4樓：超級可愛的柿子
我會把娃娃菜用水燙熟，然後撈出放入碗中，再加上小公尺辣，醬油，香油和醋攪拌均勻，這樣簡單又下飯。
5樓：數碼專家小行星
我會做個菜湯。把娃娃菜切成小段，然後放水煮成湯，做好後也挺好喝的。
6樓：探知星座的秘密
你要給我一顆娃娃菜，我會做一道蒜蓉清蒸娃娃菜，做法簡單，易學會，趕快和我一起來學習製作吧！
娃娃菜味道甘甜，**比普通白菜貴，不過營養價值比大白菜高。好多人以為娃娃菜是大白菜的精品，就是小的大白菜，其實娃娃菜很高貴的，是從南韓引進的蔬菜品種，市場上有不良的商家就用白菜冒充娃娃菜的。買的時候注意幾個細節：
娃娃菜的葉子嫩黃，白菜心，就會黃中帶白娃娃菜的葉基較窄，葉脈細膩，而大白菜的葉子葉基和葉脈都比較寬大。大白菜包心生長比較緊密，娃娃菜葉面比較平整。葉子捲曲花紋也很精緻和小巧漂亮，娃娃菜葉較直，白菜心葉子向裡彎曲。
相信知道這些了就不會買到假冒的娃娃菜了。
蒜蓉清蒸娃娃菜。
食材：娃娃菜，大蒜，蔥，紅辣椒。
配料：生抽，鹽，白糖。
製作方法：
1、娃娃菜洗淨控水，用刀中間切開，切成幾瓣。
2、大蒜切末裝盤備用。
3、娃娃菜擺盤，撒一些鹽。
4、均勻地撒上蒜末。
5、起鍋燒水，開水鍋中蒸15分鐘。
6、蔥花，辣椒切碎裝盤備用。
7、娃娃菜鍋中端出，撒上蔥花和辣椒。
8、娃娃菜上撒子點白糖，加入生抽，起鍋燒油，油溫7成熱澆到蔥花辣椒上，吃的時候一拌就可以了。
9、蒜蓉清蒸娃娃菜就做好了，做法簡單，味道鮮美。
小貼士：會做一道鮮美的娃娃菜蝦滑湯，具體如下：
用料：娃娃菜、蝦仁、雞蛋、蔥、姜、澱粉、鹽、白胡椒粉。
一、蝦仁自然解凍，去掉蝦線，洗淨。
二、蝦仁切碎，一半剁成泥，一半是顆粒狀。
三、蝦泥中加入蛋清、澱粉、少許鹽和白胡椒粉、順乙個方向攪拌至上勁，裝盤放冰箱裡冷藏。
四、娃娃菜洗淨，香蔥洗淨切碎備用。
五、鍋中加水，水開後放入娃娃菜，煮一會（根據自己口感掌握時間）
六、用勺子將蝦滑下入鍋中，水開後加入適量鹽及香蔥碎即可。
7樓：天才人物我無敵
涼拌粉絲娃娃菜，首先我們將娃娃菜切成細絲粉絲泡熟泡軟，然後放在一起加入糖醋鹽，辣椒油攪拌均勻即可。
8樓：白珍全全全
那當然就是做成大燴菜了，準備好新鮮的食材，把食材清洗乾淨，切開，放入鍋中，再加入適量的調味品，醬料和清水，熬製上個10分鐘左右，這樣美食就做好了，挺好吃的，還挺有營養。
9樓：數碼達人w丹妮
打算用來炒五花肉。先把五花肉切片，放入鍋中炒香，然後加入娃娃菜，熟了放調料就可以了。簡單又好吃。
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