胃蛋白酶
1樓：養生達人花花
分類： 教育/科學 >>科學技術。
問題描述：胃蛋白酶也是蛋白質，為什麼在胃裡沒有被胃蛋白酶催化分解？
解析： 在講述胃的結構和功能時，有學生問：「人胃能消化掉牛胃，為什麼不能消化掉自己呢？」這個問題提得很有意思，下面我們作一些**。
胃有消化食物的作用，是指胃能分泌胃液，胃液中的鹽酸能啟用胃蛋白酶元，使它變為胃蛋白酶，而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白質。牛胃被吃進人胃後，它所含有的蛋白質，被人胃產生的消化液逐步消化。
胃能消化各種肉類，它自己卻安然無恙。為此，美國密西根大學醫學系的德本教授做過乙個有趣的實驗。他把從人體中切除下來的胃放入乙個大試管中，然後加入適量根據正常人體胃部的濃度配製的鹽酸和胃蛋白酶，把試管放置在37℃的恆溫環境中。
結果，試管中的胃受到嚴重的破碧笑壞，而且相當一部分被溶解掉了。這個實驗說明，胃無法抵禦鹽酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授進一步研究表明，胃可以被損壞，但也很容易被修復，正是這種機制執行著保護胃表面的重要功能。
他指出，胃壁細胞的細胞膜表面的脂類物質，與抵禦消化有很大關係，如果用洗滌劑去掉細胞表面的脂類物質，胃壁細胞就會受到酸的侵害。另外，胃壁細胞經常更新，老細胞不斷地從表面脫落，由組織內的新生細胞取而代之。德本教授估計，人的胃每分鐘約有50萬個細胞脫落，胃粘膜層每3天就全部更新一次。
所以，即使胃的內壁受到一定程度的侵害，也可以在幾天或幾小時內完全修復。所物爛以人體中的胃並不是不會消化自己本身，而是在被消化到某種程度後罩慧漏就會立即自我更新。
還有一些科學家經過多年研究已證實，胃區域性潰瘍的形成是胃壁組織被胃酸和胃蛋白酶消化的結果；這種自我消化過程是潰瘍形成的直接原因；胃液的消化作用是潰瘍形成的重要因素之一。
因此，他們對德本教授的觀點提出疑問，如果胃處於不斷地自我消化和自我修復的過程中，胃潰瘍又怎麼會產生呢？因此，有理由認為，人的胃也許還存在著其他防止消化自己的機制。這些機制究竟是什麼？
科學家預言，二十一世紀將是生物科學的世紀。所以，隨著生物科學的不斷發展，科學家會對這個問題作出明確的答覆。
胃蛋白酶說明書
2樓：健康小馬甲
別名】 百布聖；蛋白酵素；酸青酶；胃液素 ,胃蛋白酶，消食妥悉手。
外文名】pepsin
藥理作用】本品水解蛋白能力強，使凝固的蛋白質分解成蛋白示和蛋白腖，亦能水解肽體內胃蛋白酶原須經鹽酸啟用，形成胃蛋白酶才能生效。
適應症】 常用於因食蛋白性食物過多所致消化不良、病後恢復期消化功能減退以及慢性萎縮性胃炎、胃癌、惡性貧血所致的胃蛋白酶缺乏。
用量用法】胃蛋白酶片：口服，每次，日三次，宜與稀鹽酸液0．5～2ml同服；胃蛋白酶合劑，每次10ml，一日三次，飯或進食時服。
注意事項】1.不宜與抗酸藥(鹼性藥物)同服，因胃內ph值公升高而使其活力降 低。 2.本品的藥理作用與硫糖鋁相拮抗，二者亦不宜合用。
規格】 片劑：每片0．1g（能消化凝固的卵蛋白300g）。 胃蛋白酶合劑：睜猜嫌每100ml含胃蛋兆巖白酶3g，稀鹽酸3ml，橙皮酊3ml.
胃蛋白酶片簡介
3樓：花為誰栽
1 拼音 2 英文參考。
3 胃蛋白酶片孝嫌藥典標準。
品名中文名。
漢語拼音。英文名含量或效價規定。
性狀鑑別。檢查微生物限脊慎察度。
其他效價測定。
類別規格。貯藏版本。
附： *胃蛋白酶片藥品說明書。
wèi dàn bái méi piàn
pepsin tablets
中文名 胃蛋白酶片。
漢語拼音 weidanbaimei pian英文名 pepsin tablets
本品含胃蛋白酶活力不得少於120單位。
本品為糖衣片，除去包衣後顯微黃色。
取本品適量，加水研磨，使溶解，濾過，濾液照胃蛋白酶項下的鑑別試驗，顯相同的反應。
微生物限度 取本品照胃蛋白酶項下的方法檢查，應符合規定。
其他 除崩解時限應在30分鐘內崩解外，應符合片劑項下有關的各項規定（2010年版藥典二部附錄ⅰ a）。
取本品5片，置研缽中，加效價測定項下的鹽酸溶液適量，研磨均勻，全量轉移至250ml量瓶中，加上述鹽酸溶液稀釋至刻度，搖勻，精密量取適量，用上述鹽酸櫻茄溶液溶解並定量稀釋製成每1ml中約含單位的溶液，作為供試品溶液，照胃蛋白酶項下的方法測定。
助消化藥。120單位。
密封，在涼暗處儲存。
胃蛋白酶的作用
4樓：清清清清喵
胃內的消化主要是對蛋白質初步分解，胃蛋白酶具有分解蛋白質的作用。
從主細胞分泌出的胃蛋白酶是以無活性的酶原存慎亮在，必須依據胃酸啟用並提供作用環境，因此鹽酸啟用胃蛋白質酶原、提廳爛供胃蛋白酶作用的酸性環境，是其助消化功能。
胃蛋白酶原由胃底主細胞分泌，在酸鹼度在至的條件下，被活化成胃蛋白酶，將蛋白寬伏寬質分解為腖，而且一部分被分解為酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。
胰蛋白酶與胃蛋白酶有什麼區別？
5樓：百億度之王
胰蛋白酶在小腸工作它會將蛋白質水解為肽，進而分解為氨基酸。這是蛋白質能被人體吸收的必要過程。
胃蛋白酶是一種消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主細胞所分泌，功能是將食物中的蛋白質分解為小的肽片段（多肽）
胃蛋白酶的功效與作用
6樓：健康養生小顧問
1、胃蛋白酶是人體一種很重要的消化性蛋白酶，是胃粘膜主細胞分泌的。我們吃進去的食物都要在胃部中經過分解和消化，才能夠被人體吸收。胃粘膜會分泌多種酶來幫助食物消化，胃蛋白酶就是其中一種。
2、胃蛋白酶是一種具有調節功能的鍵猜笑藥物，簡單的說就是可以調節胃腸道的消化功能。一般情況下如果小孩子的腸胃出現了問題，也可以在醫生的建議下通過口服桂蛋白酶進行**。但是在服用胃稿含蛋白酶兆局的時候一定要用水稀釋一下，這主要是因為如果消化系統不好，口服胃蛋白酶就很容易出現一些***。
血檢測胃蛋白酶47是胃癌嗎,胃蛋白酶極低是否是早起胃癌
從胃蛋白酶原可以看出胃黏膜的萎縮程度，一般來說，胃蛋白酶原的水平越低，說明胃黏膜的萎縮越抽血檢測 大約2 3毫公升血，費用大約50 100元不等 胃蛋白酶極低是否是早起胃癌 胃蛋白酶原主要 於胃黏膜，因此，檢測血清中胃蛋白酶原的濃度可以作為監測胃黏膜狀態的手段之一。宋震亞醫生是浙醫二院國際保健中心的...
抗體被木瓜蛋白酶和被胃蛋白酶水解後為什麼會有不用
不太知道你要問什麼，決定水解產物不是水解哪個鍵，而是水解酶的空間結構。結合位點的空間結構不同，水解後產物的長度必然不同。至於說產物的作用的話，也是產物本身的空間摺疊情況不同，蛋白質水平的就要考慮空間結構了，只有完成摺疊和修飾的蛋白質才有生物活性，成分組成完全相同的2種多肽，空間結構不同，功能是完全不...
如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的消化作用，根據圖示實驗結果，不能得出的結論是
兩種酶都是蛋白質，都能水解蛋白質，而抗體能被兩種酶水解，所以抗體的化學本質是蛋白質，b項可以得出 但水解蛋白質的酶化學本質是什麼，這裡沒有涉及到，所以不能得出兩種酶的化學本質是什麼。因為蛋白酶消化的物質肯定是蛋白，但是能消化蛋白的不一定是蛋白。如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的消化作用，根據圖示實...