1樓：書中有玉有**
現在很多國家都會遭到外來物種的入侵，美國這個發達國家也不例外，就像大家所熟知的亞洲鯉魚。
除了外來物種入侵會造成影響之外，一些本土的物種，因為食物鏈的影響，導致生態鏈被破壞，而美國當地的火雞卻不斷的泛濫起來，造成了不小的影響。
美國火雞數量突破500萬，當地警察也無計可施。
實際上，火雞這個生物分佈在美國很多地區，只不過現在人類的開發，倒是把野生火雞的家園霸佔掉，它們只好生活在狹小的空間裡。
位於美國東北地區的麻省（馬塞諸塞州），這裡的野生火雞一開始只會在郊外地區出現。
只不過經過幾十年的不斷繁衍，火雞的數量每年都在增長，最終導致火雞開始陸續出現在家庭住戶，甚至是城市的馬路上。
由於火雞的數量較多難以控制，它們在麻省肆無忌憚，殲睜不僅去挑釁一些居民的寵物，還會到居住區尋找食物，甚至還會襲擊人類。
面對無法無天、數量暴增的火雞，當地人卻沒有太多的辦法，只好獵殺一部分的野生火雞。
不僅美國的麻省出現大量野生火雞，在加利福尼亞州等地區，均有大量的火雞出現，其整體數量預計已經突破500萬隻。
<>火雞出肉率高，為何中國人卻一臉嫌棄？
的確看起來讓人垂涎三尺，可實際上美國人對火雞這種食材沒有太多的好感，一年裡吃上10次火雞大餐就算多了。
其實美國人吃火雞的頻率就跟中國人吃粽子、湯圓、月餅一樣，在平常的時候，國人也不會特地去吃粽子湯圓，反觀美國人吃火雞也是乙個道理。
要是沒有什麼特殊的節日和紀念日等，基本上不會吃備碼什麼火雞大餐，因此這也是造成當地火雞氾濫的原因之一。
<>不論是美國人還是中國人，對火雞這種食材總會出現「兩極分化」的情況，有人則喜歡吃火雞肉，但是更多的人則排斥火雞肉，其主要原因大致有兩個。
首先火雞的體型較大，相對於大家所吃的土雞氏滾歲而言，有些火雞應該是土雞的四五倍，這時候在處理食材方面上，就需要花費很長的時間。美國人烹飪火雞的時候，都是一整隻直接烤了，在烹飪時間上肯定要花費很久，況且也會出現外面燒焦，裡面沒熟的情況。按照中國人精緻的吃法來看，分割就要很久，不像三四斤的土雞那樣容易分割。
乙個東西好不好吃，除了廚藝之外，還有食材本身這一因素，這些火雞的肉質較柴，即使是腿肉也會吃出乾柴的口感，更別說火雞的雞胸肉了。肉纖維粗、口感差，還不如去買土雞回來燉湯、紅燒來的香。
所以火雞可以說是「徒有虛名」，越大的食材不一定是好的東西，對此你們怎麼看待火雞這種食材？
2樓：愛大樹苗
因為仿敬虛火雞的體型非常備燃大，處理需要花很長時間，中國人對食材比較講究，吃法也比較精緻，火雞的肉質很柴，口感不好，不如稿慶土雞好。
火雞這種食材在美國十分常見，美國人很喜歡吃，為什麼中國不常見呢？
3樓：遊戲的另類智多星
火雞是美禪舉信國非常喜歡吃的一種食物，也是他們當地款待賓客的美食，而在中國，雞答槐肉的吃賀輪法也有很多種，所以很少吃火雞。
4樓：蓉淼經驗之窗
是因為美國人他們比較喜歡吃冷的東西，所以火雞賣的都是一些生冷的半成品，而我們中國人比較喜歡吃熱的。
5樓：黎昕科普知識小屋
可能是因為中國人覺得處理起來很麻煩，而且腥氣味兒也是挺重的，一般是很難做出好吃的東西。
火雞在美國那麼火，為何在中國沒有大規模火雞養殖場？
6樓：撲苒悠水身
中國人吃不習慣火雞的味道，火雞個頭太大，雞肉太乾，群體有限。並沒有很大的市場，需求量不高。
7樓：小徐說民生
因為在中國根本就不適合養只火雞，而且對於中國人來說比較喜歡吃那種特別細膩的肉，根本就不喜歡吃這麼柴的肉。
8樓：春季的風啊
因為中國的環境不適合火雞生產，而且也不適合火雞生存，在中國是養不活火雞的。
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