1樓：hi一起娛樂吧
涼拌菜沒有冰箱情況下要怎麼儲存呀？大家有技巧分享嗎？放到通風處：
若氣溫不冷，可將食物放到通風處儲存一段時間，倘若炎炎夏日，還會起到一定功效，但不會儲存太久。放進涼水中：溫度是決定食物儲存時間的關鍵因素，將食物裝進袋子，浸泡在涼水中衡豎絕即可，注意不能浸泡太久。
空調下：屋子一般都會有空調，將纖消食物放到空調下方，溫度會略低，可將食物儲存久些。
用醬滷的食物製成的冷盤。
拼盤，在沒有被汙染的前提下置放的時間最長，一般能夠置放5—6小時左右。經過殺戒和加入了蒜，醋等有一定抑菌作用的新增輔材的冷菜一般能夠置放四小時左右。都是生菜拌的冷菜，如涼拌青瓜。
之類一般只能置放2小時之內是安全的。蔬菜放置時間太久會耗損它含有的營養，並且口味還會下降。這種類的冷盤最好是在2個小時內食用結束。
自然，儲存的時間與溫度成反比提公升，溫度越高，時間會相應再降低。而假如是冬季的話，儲存的時間會長一些，大約可儲存兩天上下。放到通風處；要不是特別熱的氣溫，能將食物放到通風處儲存一段時間，假如是炎炎夏日，這樣做還會起到一定的作用，可是不會儲存太久；
放進涼水中；為何冬天的食物比夏季儲存的更久，由於溫度是決定事情儲存時間的關鍵因素，將食物裝進袋子中，浸泡在涼水中也會有一點功效，注意不能浸泡太久；空調下；不論是住酒店還是到哪，屋子一般都會有空調，將食物放到空調下方，溫度會略低，能將食物儲存久一點；
醃製食物；有許多食物是可以醃漬的，並且味道也不錯，醃漬的食物不易變質還能夠儲存很久，但是醃漬的食物是不能多吃的哦！一般用臉盆裝適當(一般是半盆)自來水，然後將食物放到隔水層的容器(如陶瓷杯、硬塑料飯盒等)裡，然後把容器放到盛水的盆子裡，最終將面盆放到陰涼通風處(儘量不要有塵土)，最好加個防蠅罩咐姿，就ok了。可是儲存時間不能太長，一般半天，或是過夜就差不多了，久了就餿了。
2樓：踏敵
你可以將涼拌菜包裹上保鮮膜，然後放在冰箱的冷藏當中儲存。
3樓：無言
沒有冰箱的話可以放在容器中，然後隔水放在冷水中，這樣也是可以儲存的，這就是我的技巧。
4樓：你好甜甜圈呀呀
一般是需要放在陰涼的環境下，或者是蓋上蓋子，以及弄成乙個塑料膜，避免和空氣發生反應。
菜沒冷可以放冰箱嗎 菜沒冷能放冰箱嗎
5樓：生活軌跡
1、菜沒沒冷是可以放冰箱的，不少人都覺得把熱菜直接放冰箱的話，就很容易損壞冰箱，所以一直都是等食物冷了再放。
2、但是放涼食物的過程給細菌的生產提供了大好的機會。
3、尤其是天氣比較熱的時候，某些有害菌不到半小時數量就能翻倍，還沒等放進冰箱食物就變質了，而隨著科技的發展，現在冰箱的功能非常強大，正常的熱菜放進冰箱不會有什麼問題的。
冷盤的儲存技巧 怎麼儲存冷盤好呢
6樓：三夜見
1、做好的冷盤不能存放，應當儘快食用。冷盤不能放冰箱儲存，把涼拌菜放入冰箱中，冷藏一下，再取出食用，甚至長時間存放在冰箱裡，慢慢譽梁取慶槐運食。其實，這樣做極不衛生。
2、儘管大多數病菌都是嗜鹽菌，喜歡在20℃～30℃的溫明咐熱條件下生長，但有一種病菌也可在冰箱冷藏室的溫度下繁殖。這種病菌會引起與沙門氏菌所引起的極為相似的腸道疾病。
菜可以放冰箱冷凍嗎 蔬菜可以冷凍儲存嗎
7樓：生活小常識
1、蔬菜可以放在冰箱裡冷凍儲存，但是蔬菜有很多不同的種類，並不是所有種類的蔬菜都可以冷凍，比如說胡蘿蔔、小白菜、香菜、油菜、生菜、菠菜等就是屬於可以冷凍的蔬菜。
2、而西紅柿這樣的蔬菜就不能冷凍，因為它若是經過冷凍的話就會變得軟爛甚至是出現散裂、長黑斑等現象，所以我們平時在冷凍蔬菜之前需要先了解一下它是否可以低溫儲存。
把沒有放涼的菜放冰箱會怎麼樣？
8樓：職場摸魚包子
冰箱本身是乙個封閉的空間，本身高溫的菜，在外面有空氣流通的情況下，降溫的速度並不一定低於冰箱裡面。背景：國內大部分冰箱是直冷的，製冷是靠自然傳遞。
風冷冰箱的製冷速度明顯好於直冷冰箱，也是風（流通)的原因。
9樓：不一樣的時尚
第一，你會因為這樣而發生黴變，滋生細菌，起不到保鮮的效果，吃了的話可能會拉肚子。第二，那還是熱的，就放進冰箱裡會降低冰箱的壽命，耗電量也會加大。所以說，一定要將菜放涼了之後再放入冰箱是最好的。
10樓：觀景說史
菜還熱的時候把它放去到冰箱中，這是個不科學的舉動。因為菜還熱，放入冰箱中，冷熱交替，會大大的增加冰箱的功耗，從而降低冰箱的壽命。
在菜還熱的時候放進去，第二天全冰箱都是這個菜的味道，而且菜並沒有被保鮮好，有的甚至會有餿味。
11樓：網友
我就是經常這樣呢，有些時候吃了飯要著急出門去上班，根本來不及等菜涼，我就直接把它放冰箱了。只要不是很燙放冰箱就沒事，如果太燙的菜直接放冰箱的話，會對冰箱不好的。
12樓：檯曆
冰箱太冷了，菜是熱的，放進去之後冰箱受不了。
主要是熱菜放到冰箱裡有溫度差，冰箱上霜，淌水，會影響冰箱的壽命。
你想想你的牙，牙是暖的，你咬一口冰淇凌什麼感覺，爽不爽。
13樓：home孤獨世界
沒有放涼的菜放在冰箱裡應該會變酸吧。天氣比較熱，很多食物容易變壞。如果沒有把涼的菜放在冰箱裡，第二天拿起來一定會變酸。生活常識告訴我們一定要把菜，菜放置涼了之後再放進冰箱裡去。
14樓：大慕愛說史
有一次我把剛剛出鍋的排骨放進冰箱。然後我有事出去了。
當我回家以後開啟冰箱，發現冰箱裡面都是排骨的味道。
排骨吃起來有一種怪怪的味道，非常的不好吃。這件事讓我知道熱菜不能放在冰箱，會影響口味。
15樓：北山一師
我也有這個毛病，有的時候菜不是很涼我就會放進冰箱，但是我發現這樣的菜放在冰箱裡反而更容易壞。
晚上放進去的，隔夜的菜就不能吃了，就得扔掉。
所以後來我都養成了乙個好習慣，等菜涼涼了然後再放進冰箱，這樣儲存時間更長。
16樓：夢憶追星
沒有怎麼樣，反正菜不會壞還可以吃，你可以試試。
涼拌菜能不能放入冰箱長時間儲存 不能放入冰箱長時間
17樓：長青數碼
1、不能放入冰箱長時間儲存。涼拌菜過夜再吃會致癌。
2、蔬菜即拌即吃，開胃醒脾，對身體也沒有不良影響。最有害的吃法是拌好菜放歲局幾天再吃。這種「暴醃菜」醃製時間不足，會大量產生致癌的亞硝酸鹽，且細菌汙染大。
3、拌好就段雀鋒快點吃掉，稱蔬菜還非常新鮮，維他命含量也更高。另外，醃製中所加入的鮮姜、鮮辣椒、蔥等配料均可以幫助降低亞硝酸鹽水平握晌。
沒有冰箱的情況下怎麼使速凍湯圓儲存一段時間
1。煮熟，撈出用冷水浸一下，晾涼後裹一層乾粉，然後平碼在容器裡 2。在鍋裡煮一下，然後下油鍋炸熟，在撈出來，裹乾粉 儲存時間也不是很長，要盡量趕快吃完 剛剛買了一袋速凍湯圓，但是沒有冰箱，請問可以儲存到多久？您好！不會壞，但是，要把湯圓單個擺開，否則會粘到一起，另外還會相互擠壓壞了。沒有冰箱的情況，...
怎麼儲存網頁在無網情況下看，怎樣儲存整個網頁 在斷網的情況下也可以檢視
看什麼瀏覽器，谷歌的是按ctrl s鍵可以儲存網頁，但有些特效和背景 是不能儲存的。但文字和 是可以看的。通俗點講就是把網頁儲存後就可以看的。在網頁的左上角 點選檔案 另存為 建議在儲存型別裡選擇.mht html 儲存會分為兩個檔案 而.mht 儲存為單一的乙個檔案 在網頁的左上角 點選檔案 另存...
沒有冰箱，雞蛋要怎麼儲存才長久些
雞蛋千萬不要洗，否則壞的更加快，先得把髒的，特別是有蛋液沽在外殼上的，都挑出來先吃掉，其他的放到陰涼乾燥的地方，要通風而且不要陽光直射的，這樣可以多放一陣子，能放4個月左右吧大概。1.穀糠貯藏法。用箱子 土缸等作容器，先在底部鋪一層穀糠，再放一層雞蛋，這樣一層一層地裝滿為止，然後放在陰涼處，避免光照...