1樓：俯允14204幫浦再
仗我們擁有健全的免疫系統。免疫系統共有三道防線。人體的**和粘膜構成免疫戰線上的第一道防線，阻擋著各種致病微生物的侵入。
健康完整的**與粘膜、鼻孔中的鼻毛、呼吸道粘膜表面的粘液和纖毛，均能阻擋並排除微生物。當病原體突破第一道防線後，它們會在人體內部處處遭到打擊。遍及全身的像蜘蛛網似的淋巴結，就像撒下的天羅地網，使脊頌「敵人」寸步難行。
如果病原體衝破第一道和第二道防線，在人體中獲得了立足點，並大量生長繁殖，就會引起感染。此時機體與病原埋野洞體了針鋒相對的鬥爭，鬥爭的勝負取決於第三道防線的牢固與否，以及敵我之間大量的對比。這道防線上的主力軍有t淋巴細胞和b淋巴細胞。
所以正常情況下彎枯真菌，細菌等不可能入侵體使人發黴！<>
2樓：賣萌
實際上你有沒有想過水果還長在樹上的時候並不會黴變。不然的話你是不可能吃到新鮮水果的，因為它們還沒成熟的時候就已經黴變了~所以從另乙個角度來這個問題的話，就是'水果在樹上的時候為何不會黴變。首先要搞清楚的事情是黴變的罪魁禍首是黴菌，我們生活的地方，無論何處幾乎都遍佈著黴菌的孢子，它們很微小與灰塵類似，一旦有了合適的環境，比如乙個可憐的水果表面，這些孢子就會開始發育繁殖，生出成片的菌落，分解掉水果，水果就壞掉了，當然黴菌會產生更多的孢子散播到空氣中，那麼樹上的水果為何沒事呢？
其實很簡單，大多數生命都有著抗拒外來物種侵襲的能力，也就是免疫系統，當水果還在樹上的時候營養充分(水分，礦物質，糖等等)，健康的植物細胞可以抵禦黴菌的入侵，殺死外來的異物，保證自己的健康~然而水果被摘下來以後由於缺乏營養以及水分，細胞逐漸死掉失去防禦能力，也就沒法抵禦黴菌了，然後就掛掉了~如果你能想辦法讓它保持健康銷告仔的話，它還能抵禦很友碼久，人類也一樣，我們有著強大的免疫系統讓我們不生病，然而這個系統出毛病或者你很虛弱的時候，你也可能發黴--比如愛滋病，愛滋的患者由虧汪於免疫系統的崩潰可能面臨一些常人不會得的感染，比如嘴裡可能會發黴，與腐爛的豬肉沒有什麼太大差別，當各種微生物全面感染人體的時候，你大概也就可以體會那顆壞掉的水果的心情了。<>
3樓：沉夜孤星
常識喊首來講，因為人有防禦系統。**，血液，淋巴。生病，發炎，就是人在「腐爛」。
發燒，吃藥，就是在抵抗「腐爛」。病好了，就是成功了。然後再靠人體的自愈能力恢復損失。
血流不暢（年齡很大的老年人，或長時間受凍……）失血過多，讓組織發黑壞死，就是身體的部分真的要腐爛了，要長黴，此部分要祛除。祛除可能是截肢，可能是用蛆吃光等等，否則腐爛的進攻太強，人防不住。我們有著強大的免疫系統讓我們不生病，然而這鄭如數個系統出毛橡衝病或者你很虛弱的時候，你也可能發黴。
權威解釋：食物發黴到底能不能吃
4樓：匿名使用者
食物bai發黴，有的黴菌是對人無害的，比du如臭豆腐zhi的黴菌(長的是白。
dao毛的黴菌，黑毛的黴菌就回不好了),有的黴菌可是對答人的身體是有損害的，甚至是有危險的，比如食物上長出的黃色黴菌和黃綠色黴菌---黃麴黴菌，這種黴菌對人的身體就有強的致癌效能；所以說，黴菌的種類的不同，也有是無害或者是有害的分別，需要區別看待的。
5樓：網友
發黴的食物真不能吃？將鏡頭放大1600倍，看清後再也不敢亂吃了。
經常住在發黴的地方對身體有什麼影響？
6樓：
黴菌bai的危害：長期接觸和吸入黴du菌， 可引發呼zhi吸道疾病和過敏症狀dao等，例如支氣管炎版。
扁桃體炎、花粉權熱、哮喘病等；免疫力低的人還可能因此引起頭疼、發燒、**或黏膜發炎。中毒，或產生致癌物質；引起黴菌性肺炎等疾病；過敏性疾病。近來，許多牆體黴菌毒害人體的真實案例刊登在了美國知名**《商業週刊》《新聞週刊》，因為造成發黴現象的黴菌，不但會釋放出過敏物質，引發過敏，有些毒性強的黴菌，更會引起嚴重的肺部病變，甚至死亡。
由此可以看出，黴菌汙染嚴重地威脅著人們的身體健康，影響著人們的生活質量。
7樓：匿名使用者
除了保持通風還得去溼再除黴菌呀，現在有專門的除黴菌產品了，適用於衣櫃等家版具、牆體、牆紙、地板等權安全環保，還不含漂白劑、不含酒精的除黴劑呢**掌櫃/店鋪是chiwingchen
我用過的產品真的不錯，不會和有些產品一樣造成物品變色、退色什麼的。
8樓：網友
黴斑是衣物的一復大最冷血殺手，很。
制難處理。大部分時候，初級的黴孢，不會對你產生太大的影響。但是，一旦你對黴產生了過敏，或者將要忍受哮喘或其他的呼吸問題，這將會是非常麻煩的事情。
用高樂氏大力士除黴清潔劑試試吧，它能清除過敏源，快速殺滅黴菌和有害生物，清潔浴室和廚房也可以，使用後有效防黴超過60天。
9樓：eurgeen歐井
長時間住在發黴空間裡對身體肯定有害的。
潮溼環境是最容易版。
滋生細菌，容易產生呼吸權道、關節炎、風溼疼等，此外誤食發黴產品，如花生、玉公尺等，容易產生中毒甚至導致癌症，因此對發黴環境要及時清理。
防黴很重要，防黴的根本是減少溼度——除溼，除溼最好使用除溼機，降低空氣溼度進行整體除溼，避免室內潮溼而發黴現象。
黴豆腐乾上面有，發黴一樣的東西為什麼還可以吃
10樓：晚夏落飛霜
豆腐上有一層發黴的毛的豆腐叫做毛豆腐，發黴的毛並不是真的發黴了，那一層濃密純淨的白毛，上面均勻分佈有一些黑色顆粒，這是孢子，也是毛豆腐成熟的標誌。
毛豆腐，又名腐乳，是安徽省黃山市一帶的漢族傳統名菜，以豆腐為主要食材，是通過人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛，再配以烹調輔料加工而成的菜餚。
毛豆腐的做法。
準備材料：豆腐、蒸籠、毛黴菌。
1、將豆腐切塊，分開均勻擺放在蒸籠上。
2、把菌種混上水，抹在豆腐上面去，一千克豆腐約3克毛黴菌種即可。
3、放在陰涼通風處，冬天五六天，夏天兩三天即可。
11樓：城市裡有人
這個黴豆腐乾上面有發黴的東西，也是要看是什麼黴菌的，如果是黴菌是白色的就可以食用的，不過黴菌變成黑色了，那就不要食用了。
我記得在《香尖上的中國》看過有一集就介紹豆腐還是豆子的那一集，那集就介紹了紹興那邊有家很有名氣的豆腐作坊，那家作坊就專門做這黴豆腐的。
主要黴豆腐上面白色的真菌對人體是有好處的，不過長了黑黴可能就是食物變質了，那些黴菌就是對人體有害的了。
12樓：網友
黴豆腐乾上的是黴菌，亦稱「絲狀菌」，屬真菌，且相當一部分真菌是可以吃的。豆腐乳在生產過程中確實有一步是長毛的環節，但是，腐乳在製作的過程中還有發酵和醃坯的環節，最後就是密封儲藏。腐乳的獨特風味就是在發酵貯藏過程中所形成。
在這期間微生物分泌出各種酶，促使豆腐坯中的蛋白質分解成營養價值高的氨基酸和一些風味物質。之所以黴豆腐可以吃，主要是因為以下原因：
1、黴豆腐乾上的是黴菌屬真菌，亦稱「絲狀菌」。真菌在自然界中分佈極廣，有十萬多種，其中能引起人或動物感染的僅佔極少部分，約300種。
2、腐乳是在微生物的作用下，蛋白質分解成為氨基酸等營養物質了，形成其獨特的風味。
3、很多真菌對人類是有益的，如麵粉發酵，做醬油、醋、酒和黴豆腐等都要用真菌來發酵。許多真菌還可食用，如蘑菇、銀耳、香菇、木耳等，真菌可以用於生產抗生素和維生素以及酶類。
13樓：網友
因為這種黴菌是對人體無毒無害的物質，甚至對人體健康有益。不同的黴菌的性質不一樣，具體視情況而定。
14樓：網友
黴豆腐乾表皮是真的發黴後的遺留物，但是能吃的。知道人們常吃的豆瓣醬之類的調料原醬麼？ 做法工序就是曬乾-「無氧」醃餿（發黴）-調料-再烹飪殺(真)菌。
若是頭回看見怎麼做的，一定吃不下，那是真的發黴，長的白毛老長了。黴豆腐乾上的是黴菌，亦稱「絲狀菌」，屬真菌，相當一部分真菌是可以吃的。蘑菇就是腐類真菌「植物」可以吃。
15樓：網友
黴豆腐本來就是用黴做的當然可以吃，不過吃了對身體不好，少吃點。
16樓：天蠍村裡俺最帥
問題分析：有的黴菌是對人無害的，比如臭豆腐的黴菌(長的是白毛的黴菌，黑毛的黴菌就不好了),有的黴菌可是對人的身體是有損害的，甚至是有危險的，比如食物上長出的黃色黴菌和黃綠色黴菌---黃麴黴菌，意見建議：這種黴菌對人的身體就有強的致癌效能；所以說，黴菌的種類的不同，也有是無害或者是有害的分別，需要區別看待的。
食物長出「綠毛」還能吃嗎 專家：取決於食物
17樓：鵝子野心
發黴部分能夠釋放出毒素，而由於有些黴點很小，肉眼難以發現，所以人們不知道毒素存在於食品的哪個位置。如果身邊沒有食品安全方面的專家可以諮詢，那麼可以從兩個因素加以判斷：一是食物內部的溼度，一是食物的密度。
硬乳酪密度較大，內部含水量低，因此發黴部分通常只出現在表面，不太容易擴散到內部。所以，發現硬乳酪表面發黴，可以切掉髮黴部分，並多切掉幾釐公尺，以確保安全。但麵包、蛋糕和酸奶等內部多孔洞的低密度食物一旦發黴則最好全部扔掉。
士多啤梨等質地較軟的水果一旦長毛也最好扔掉，因為黴菌可能已經深入到食品內部，看上去沒有發黴的地方可能已經變質。
常見的引起食物發黴的黴菌包括麴黴菌、青黴菌和灰黴菌，黴菌中毒的症狀包括多汗、顫抖、肌肉無力、抽搐、頭痛、發燒、嘔吐等。大多數黴菌通過冷凍、高溫烹煮等方法無法殺死，牲畜或寵物食用發黴食物可能生病或死亡。偶爾食用了發黴食物對健康威脅不大，只有長期食用才會威脅健康，包括罹患肝癌。
一些特殊食物，如藍紋乳酪，看上去像是發黴，但實際上是使用了可食用的黴菌製作出來，不會產生毒素。但一旦這些乳酪長出了與新鮮狀態下不一樣的黴菌，那麼也該扔了。
以下食品一旦發黴就全部扔掉：午餐肉、培根、熱狗；酸奶、酸忌廉、軟乳酪；質地軟的水果和蔬菜；麵包和烘焙製品；花生醬、堅果、豆類；果醬、果凍。
以下食品處理掉髮黴部分仍可食用：硬質（風乾類）香腸（需切除表面發黴部分）；硬乳酪（發黴部分周圍多切掉至少釐公尺）；硬質水果和蔬菜（切掉小黴點）。注意切除發黴食物的刀必須清理乾淨，不要用沾了黴點的刀去切新鮮食品，還要用新的保鮮膜重新包裹切除了發黴部分的食物。
檸檬放久了為什麼會發黴
18樓：門下走狗金牛
檸檬放久了會發黴是由於黴菌所引起的。當檸檬被黴菌侵染後，由於黴菌大量繁殖，分泌代謝產物，使食物黴變。
黴菌的種類很多，其代謝產物也有很多種，至今已知的黴菌毒素就有200種左右。
最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌、麴黴菌、構巢麴黴菌、島青黴菌及串珠鐮刀菌。這些黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度、溼度有密切關係。
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