大鼓蒙皮用的是生皮還是熟皮

2025-03-12 12:25:03 字數 3073 閱讀 1328

1樓:張春蘭春天蘭花

肯定熟皮醃製或曬乾燥示經鞣製以前叫作生皮,工業上叫原料皮,生皮毛鞣製的產品叫毛皮,脫毛鞣製的叫革。鮮戚卜皮大部分不能直接加工,需保顧一段時間,為防止止腐爛和便於貯運,必須進行初加工,主要方法是清理和防腐。(1) 清理:

一般是用手工割去蹄耳唇等用削肉機或剷刀險去上的殘肉和脂肪,再用清水洗滌粘汙在皮上的血液和其他髒物。(2) 防腐 :基本原則降低溫度,險去水分,利用聯誼會物質限制細菌和本科的作用,有乾燥法,鹽醃法和酸鹽法遊戚。

3) 乾燥法,簡便易行,成本低,民間常用,一般是自然晾乾,婁量大時,應採用乾燥室,這種方法的缺點是會使皮張僵硬易斷,吵易覆水,容易發生燙傷等,處理中要特別注意,幹皮可打包存放,通過乾燥,面積減少15%,厚度減少30~40%,水分含量為15%左右。(4) 鹽醃法。有幹醃和溼醃兩種方法。

5) 幹醃法:是在皮的肉面均勻撒佈食鹽,逐疊成1~,厚度減少30~40%,水分含量為15左右。(6) 鹽醃法。

有幹醃和溼醃兩種方法(7) 幹醃法:是在皮的肉面均勻撒佈食鹽,逐張疊成1~公尺高的皮堆,堆積6天左右。鹽量約為皮重的25%。

8) 溼醃法:是先把稱重分類的皮浸入25%的食鹽水中,1晝夜取出 ,瀝乾2小時後進行堆積,同進再撒佔皮香25%的幹食鹽,鹽水的溫度應控制在15度左右,同時加入鹽重4%的碳酸鈉,以限度鹽斑,保證質量。(9) 醃後的皮也可再幹燥,可孩子單純乾燥斷皮,並使貯藏時間大延長。

10) 酸鹽法,用85%的食鹽,的氯化銨和的鋁明礬混合,均勻地撒高磨穗在毛皮的肉面,舟加抒搓,然後毛面向外摺疊成形,堆積7天左右。

2樓:匿名使用者

是用生皮,把生皮浸泡柔軟後蒙上,待幹後皮子自然收神芹縮繃緊就可以了。熟皮子沒有收縮力,蒙上也遊派畢不會有多響羨搭。

3樓:福祿大使

熟皮。只要是皮質的物品在生活中所使用到的,大都是熟皮。

鼓面上的皮是生牛皮還是熟皮,可以用皮包的皮代替嗎?

4樓:網友

鼓面用生牛友泡軟張上的別的不能用。

生皮與熟皮的區別

5樓:熠諾千金

這個是皮革加工行業的專業問題。

熟皮:就是經加工處理後的生皮,可以用作鞋、包袋、服裝、沙發等。這個加工過程非常複雜,通常包括溼工段(如脫毛、鞣製、染色、加油等)和幹場處理。

生皮:未經加工的動物皮。

皮草生皮好還是熟皮好麼

6樓:哆啦a夢丶

看您做什麼用,如果是服裝行業 當然是熟皮, 如果是壓貨賣 生皮**低些。

養鐵鍋用豬肉皮加熱是用生的豬肉皮還是熟的豬肉皮

7樓:宋

用生豬肉皮慢火下擦鍋底,靠出油和膠質。

8樓:雙陽金屬

用生的豬皮擦就行。

生牛皮和熟牛皮的區別???

9樓:匿名使用者

熟牛皮是經過硝制的牛皮,會有味道。湊在鼻子下聞得時候區別非常明顯,生牛皮會殘留下血腥味,熟牛皮卻絕對不會。再就是經過硝制和揉搓的熟牛皮比起生牛皮柔軟的多,也堅韌的多,而且更加的防蟲也很難發黴。。

豆腐皮是生的還是熟的? 急求答案!!!

10樓:潮潮

豆腐皮是生的。

下面演示一下豆腐皮的製作過程:

材料:大豆、榨汁機、鍋、紗布、大面盆、曬網、長竹籤、水桶、水。

1、把大豆倒進乙個大桶裡,泡在水裡。

2、等了兩個小時才看到豆子的表面很亮,整個豆子都鼓起來了,水幾乎沒了,灌滿水後還會繼續浸泡兩個小時。

3、這時,大豆已經充滿了水,用乙個漏網離開水,用榨汁機將少量的水加入豆漿裡。

4、用紗布將攪拌過的豆奶和水過濾。

5、然後將剩餘的豆渣倒出。

6、篩選後,將豆奶倒入鍋中,將火燒到氣泡表面。

7、此時鍋內豆漿表面有一層薄薄的皮,稱為豆腐皮。

8、用一根長竹棒把豆腐皮撿起來即可。

11樓:網友

豆腐皮分2種,一種是乾的,硬脆的,一種是溼的,軟的,我想你說的是後者吧,後者確切的說是半熟的,大概就6,7成熟吧,雖然拿回來就能吃,但是很容易吃壞肚子!所以一般豆腐皮都下鍋水開就好了,隨便怎麼吃都行了,讓後幹豆皮的話也是半生的,不過不能直接吃··因為幹豆皮最多隻有4成熟,一般用熱水泡泡,下鍋1分鐘就能吃,因為比較薄,要的時間也比溼豆皮短,本人喜歡吃幹豆皮,希望對你有幫助!

如何將皮革鞣製成熟皮?

12樓:匿名使用者

我告訴你,單位千克:明礬3.食鹽1.水6.製成柔液,用是將乙份原液加7份水稀釋將皮毛完全侵泡在柔液中,每天加一倍的原液,侵泡3-5天,皮毛表面變白而不透明時撈出曬乾就好可,

13樓:匿名使用者

苯染皮由於表復面之遮蓋能力較制差,所以就瑕疵的問題而言、對皮身的選擇勢必嚴格許多。也就是皮身的**必須以較高階方式來採購,半苯染皮則次之。而塗料皮,多數被加工製造成磨面壓花皮、榔皮等。

由於塗料皮其表面均將漆上一層塗飾,甚而再加以壓紋(例如:毛細孔、特殊花板等),所以這一級皮身的取得,在瑕疵的問題上毋須顧慮太多,因此較容易取得。

14樓:匿名使用者

這個工序很多 不清楚 好像主要原料是一種強酸 具體是什麼酸 記的就不清楚了 不知道是不是硝酸。

常用的生鐵,熟鐵;熟皮,生皮;生啤,熟啤的生熟是什麼意思啊

15樓:網友

生啤,熟啤。

啤酒是以大麥芽為主要原料,新增酒花,經酵母發酵釀製而成。所謂的生啤,熟啤,是根據啤酒不同的殺菌方法命名的。生啤酒(鮮啤酒)是指包裝後不經巴氏滅菌的啤酒,其味道鮮美,但容易變質,不易儲存。

熟啤是經過滅菌處理的啤酒,儲存時間較長。

熟皮,生皮。

生皮是養殖初加工的皮張幹板,沒有經過藥物處理,熟皮是經過藥物揉制加工後的皮張。

生鐵,熟鐵。

生鐵一般指含碳量在2~的鐵的合金。又稱鑄鐵。

一般含碳量小於的叫熟鐵或純鐵。

這個書包是男生用的還是女生用的?或者是都能

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這個鉛筆盒是男生用的還是女生用的

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