1樓：網友
優質紅小豆洗淨放適量的水悉渣 用煮鍋就可以了煮開鍋 蓋上蓋子悶二十分鐘到破壁機裡 加適量的白糖 按照自己的喜歡加接通破壁機的電源 設定到五穀 一定要蓋好料理杯的蓋子 在機器工作的時候 不要用手去摸 注意安全，取適量的面 按成皮 包入餡料 在手中滾圓 雙手睜粗悄合在一起晃動就圓了，大火蒸凳枝20分鐘左右即可。
2樓：匿名使用者
大火蒸20分鐘咐搭耐左右衡春即可 粘豆包的成品圖 粘豆包的烹飪技巧 技巧 tips 包好的豆包 在手中滾圓 不是單單的為美觀 而是為讓麵皮均勻 粘枝握豆包討論。
3樓：匿名使用者
步驟一。備好食材。
步驟 2將大黃公尺麵/江公尺麵與少許麵粉混合，加麵粉是為了豆包更筋道有型，千萬不要放很多，一小丟丟就可以了老好，大概8:1？差不多吧。
步驟 3適量開水倒入麵粉，和成麵糰，麵糰返坦要抓起不散、不稀。不斷揉麵，會筋道。醒面一小時左右。
步驟 4<>
紅豆煮好。步驟 5
空鍋熬成豆沙，要有一些顆粒感。
步驟漏含桐 6
取一小團面，將豆餡包入。包時豆包頂部和底部面要厚一點，底部粘上蘇子葉。
步驟 7<>
冷水上鍋蒸十分鐘左右。掌握火候很重要，千萬不要時間長，不然就全塌陷了。
步驟 8<>
這是白色。步驟 9
黃色噠。步驟 10
南方過年蒸年糕用的葉子