1樓:跳跳熊出沒
用芝麻香油,小火炒香蒜末姜泥蔥白末,炒香後腔老加蠔油再拌炒一下,把蒜蓉醬倒到碗裡備用。
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趁蒜蓉醬還熱,放入紹興酒,再加適量的水。
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冬粉用溫水泡軟。
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鐵鑄鍋底鋪上蔥段。
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接著鋪上冬粉,豆腐。
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將蛤蜊鋪在冬粉上淋上蒜蓉醬。
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開中小火,等到鍋邊有滾的湯汁,馬上蓋上蓋子,計旦咐時5分鐘。
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五分鐘後開蓋,放模圓純上蔥絲(蔥絲先用芝麻香油拌過)關火,蓋悶30秒。
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這樣一道美味且非常容易成功的一道夏日輕食料理——蒜蓉蒸蛤蜊冬粉豆腐煲就做好了。
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2樓:我是乙個快樂的搬運工
感覺就是最常見的花蛤好吃!乙個字「鮮」。因為無論什麼蛤蜊,吃的就是乙個鮮味,如果追求肉多,還不如去啃肘子。
如果追求營養,還不如去吃答虧鮑魚海參。因此吃蛤蜊就是咂摸咂摸它的鮮味。初鮮 冷凍蛤蜊肉 500g 蜆子肉 花蛤肉 花甲肉 燒烤京東¥ 去購買給大家分享一道油爆香鍋花蛤肉,吃著絕仔運對爽爆味蕾。
先準備1斤速凍的花蛤肉,牛油火鍋底料四分之一塊,在準備點料酒就行了。起鍋把油燒至八成熱,然後下入花蛤肉快速翻炒均勻,然後加入少量的料酒和水,稍微燜2分鐘。看著花蛤肉解凍了,再加入火鍋底料,然後大火收汁,出鍋前再撒上點香蔥末,保證好吃!
再安利幾個蛤蜊肉零食(各個爆款):浩源 200g 盒裝 煎炸花蛤小食 太美味京東¥ 去購買紅塔 海鮮罐頭 香辣蛤肉清戚神罐頭100g×6罐 蜆子肉即食 花甲京東¥ 去購買[大罐裝]食邦人 麻辣小海鮮爆頭八爪魚300g即食熟食海京東¥ 去購買冠曼 香辣花蛤罐頭 開罐即食 麻辣蛤蜊花甲蜆子京東¥ 去購買如果本次對大家有一丟丟幫助,給個贊同鼓勵我下,賞人一讚,手有餘財,謝謝大家。相關閱讀海鱸魚和河鱸魚哪個好吃?
3樓:機曉騫
誰知道蒜蓉蒸哈列冬粉豆宴坦辯腐煲怎麼晌缺做比較好吃呢?我會覺得像這種製作方法是比較困難的,一般情況下,你可以到網信攔上去學校,晚上就有很多相關的教材。
4樓:六鴻卓
方法/步驟:
1.用芝麻香油,小火炒香蒜末姜泥遊含蔥白末,炒香後加蠔油再拌炒一下,把蒜蓉醬倒到碗裡備氏坦用。
2.趁蒜蓉醬還熱,放入神核笑紹興酒,再加適量的水。
5樓:網友
製作蒜蓉是關鍵,熱油鍋中加入八角香猛攜信葉,枝輪圓蔥,香菜,炸好的料隱胡油中加入蒜末和小公尺辣末,炸出香味以後淋在蛤蜊上,味道是最鮮美。
6樓:推上豬肉去趕集
做法。用芝悉譁麻香油,小火炒香蒜末姜泥蔥白末,炒香後加蠔油再拌炒一下,把蒜蓉醬倒到碗裡備用。
趁螞祥蒜蓉醬還熱睜物行,放入紹興酒,再加適量的水。
冬粉用溫水泡軟。
鐵鑄鍋底鋪上蔥段。
接著鋪上冬粉,豆腐。
將蛤蜊鋪在冬粉上淋上蒜蓉醬。
開中小火,等到鍋邊有滾的湯汁,馬上蓋上蓋子,計時5分鐘。
五分鐘後開蓋,放上蔥絲(蔥絲先用芝麻香油拌過)關火,蓋悶30秒。完成。
豆腐燉花蛤怎麼做
7樓:戴蒙栽毯
耗時。準備時間10分鐘內,製作時間10分鐘內。
做法。1、把蛤蜊浸泡1-2小時,使其中淤泥和雜質跑出來蛤蜊(最好是用綠皮的小蜆子肉和湯)
2、把蛤蜊洗淨撈出,把豆腐切成塊。
3、鍋底加花生油,也可以適當加點肥肉或五花肉乾煸至出油,加香蔥碎。
4、蛤蜊入鍋煮開口,關火。蛤蜊湯備用,肉也可以剝離殼。
5、把豆腐乾煸至金黃色,出鍋。
6、重新加花生油 蔥碎 蒜末 薑絲, 能吃辣的加入紅辣椒絲,爆香。
7、加入煸過的豆腐和蛤蜊湯,料酒適量,鹽少許燉煮至湯發白,變厚。
8、入蛤蜊肉,可適當加點味精 盛入湯砵在 灑上香菜末或小蔥碎,吃辣的可加適當鮮紅辣椒丁。
9、最後也可以加點 紫菜 髮菜 白蘑菇丁 或香菇丁,燉湯時可適當加點啤酒或葡萄酒調味,味精根據情況最好不加,尤其是家有小寶寶就不要加味精。
花蛤燉豆腐怎麼做
8樓:網友
1.將豆腐和蛤蜊洗淨,放入容器中備用。
切少許蔥花。
3.鍋內放少許油,將蔥花爆香。
將整塊豆腐放入。
用炒勺壓碎,稍微煸炒一下。
倒入適量的水和少許鹽。鹽不需要太多,蛤蜊本身有一定的鹹味。
7.大火煮開,轉中火,煮出白白的湯汁。
8.放入蛤蜊。
9.蛤蜊開口後關火。
10.盛入湯碗中,即可食用。
9樓:仰依風
願我們能在一飯一蔬中,簡單生活,感受美好。今天午餐花蛤豆腐湯。
蛤蜊燉豆腐的做法,蛤蜊燉豆腐怎麼做好吃,蛤蜊
10樓:夜夢薇
主料蛤蜊500g
豆腐500g
輔料油適量。
鹽2g蔥花少許。
步驟1.將豆腐和蛤蜊洗淨,放入容器中備用。
2.切少許蔥花。
3.鍋內放少許油,將蔥花爆香。
4.將整塊豆腐放入。
5.用炒勺壓碎,稍微煸炒一下。
6.倒入適量的水和少許鹽。鹽不需要太多,蛤蜊本身有一定的鹹味。
7.大火煮開,轉中火,煮出白白的湯汁。
8.放入蛤蜊。
9.蛤蜊開口後關火。
10.盛入湯碗中。
小貼士鹽要少放,蛤蜊本身帶有一定的鹽味。蛤蜊開口後即可關火,否則就煮老了。
燉豆腐怎麼做好吃,蛤蜊燉豆腐的家常做法
11樓:終極都迷糊
1.將豆腐和蛤蜊洗淨,放入容器中備用。
2.切少許蔥花。
3.鍋內放少許油,將蔥花爆香。
4.將整塊豆腐放入。
5.用炒勺壓碎,稍微煸炒一下。
6.倒入適量的水和少許鹽。鹽不需要太多,蛤蜊本身有一定的鹹味。
7.大火煮開,轉中火,煮出白白的湯汁。
8.放入蛤蜊。
9.蛤蜊開口後關火。
10.盛入湯碗中。
花蛤豆腐煲怎麼做好吃
12樓:網友
食材明細。
豆腐500克。
花蛤500克。
香辣醬包1包。
醬油適量。香蔥適量。
花蛤豆腐煲的做法步驟。
將洋蔥改刀下鍋炒至出味。
再將花蛤泡洗好控水下鍋。
加入香辣醬及醬油提味。
微燜湯底開後,加入蔥段點綴即可。
這樣子乙份香辣花蛤豆腐就完成了。
香豆腐蛤蜊煲怎麼做?
13樓:薄荷**專家
主料: 豆腐(南) 500克 蛤蜊 1000克調料: 姜 5克 鹽 3克 味精 2克 雞油 20克 大蔥 5克 泡椒 5克 辣椒油 8克 各適量。
香豆腐蛤蜊煲的做法:
1. 將蛤蜊洗淨,放入淡鹽水中養2小時左右,撈出逐一劈開殼蓋,取其肉放入清水中漂洗乾淨,撈起瀝水;
2. 南豆腐放入清水中漂洗乾淨;
3. 將薑片排放在煲的底部,取半嫩豆腐,用刀切成薄片放入;
4. 豆腐上再鋪放蛤蜊肉,然後再蓋上豆腐片,排上餘下的蛤蜊肉;
5. 加入精鹽、味精、薑末、蔥花、泡椒末和雞油,置小火上煲15分鐘左右,淋入紅辣油即成。
香豆腐蛤蜊煲怎麼做?
14樓:薄荷**專家
主料: 豆腐 500克 蛤蜊 200克。
調料: 姜 30克 鹽 3克 味精 2克 雞油 20克 大蔥 50克 泡椒 50克 辣椒油 50克 各適量。
香豆腐蛤蜊煲的做法:
1. 將蛤蜊洗淨,放入淡鹽水中養2小時撈出,取其肉放入清水中漂洗淨,撈起瀝水;
2. 嫩豆腐放入清水中漂洗乾淨;
3. 將姜切末排放在煲的底部,取一半嫩豆腐,用刀切成薄片放入,豆腐上再鋪放蛤蜊肉,加入鹽、味精、薑末、蔥花、泡椒末和雞油,置小火上煲15分鐘,淋入紅油即成。
我想去撿蛤蜊,和螃蟹,誰知道地,我想去海邊玩,可以挖蛤蜊捉螃蟹什麼的,最好是在青島的,漁村什麼的也可以,有沙灘最好。
海水浴場多沙灘,來沒什源 麼小動物。蛤蜊螃蟹啥的bai 去棧橋吧。du交通便利,下了zhi火車步行就dao能到棧橋第六海水浴場,往東走大約500公尺退潮的時候有一片礁石,小螃蟹,小蝦,小魚比較多,退大潮的時候往裡一點走,泥巴地里會有蛤蜊,但是個兒都不大,也就是指甲蓋兒大小。海星海螺啥的比較稀少。因為...
誰知道答案,誰知道答案?
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誰知道謎底,誰知道謎底?
何水無魚?何山無石?何人無父?何女無夫?何樹無枝?何城無市?tag 原於釋迦凡塵語錄,名曰勸修經,南水無魚?無山無石?阿人無父?彌女無夫?陀樹無枝?佛城無市?六字乃南無阿彌陀佛。後列為語咒。釋迦行於塵,無日,無食,不眠,不休,受想行識亦復如是,是諸法空相 南無阿彌陀佛 另乙個謎底 辛亥革命後,黎元洪...