1樓：李和霖
菠蘿蜜可以用鹽水煮來吃，或者燉排骨。菠蘿蜜籽在長期的燉煮後，變的又香又糯，超好吃。真是是湯鮮味美，方法也簡單。
主料：剔骨肉適量、菠蘿蜜籽10顆。
輔料：生薑片適量、小香蔥適量。
配料：鹽適量。
步驟：
請點選輸入**描述。
1、先把菠蘿蜜籽洗乾淨，用刀在表皮上劃一刀，鍋中加水，煮大概5分鐘。
請點選輸入**描述。
2、煮出來的水是紅褐色的，撈出，過涼水。去表皮（有兩層皮，第一層表皮是硬硬的半透明狀，第二層皮是紅褐色的薄膜狀），第二層的皮可以不去掉，但是這樣煮出的湯顏色就是紅褐色的。去第二層皮挺考驗耐心。。。
樣子是不是蠻像菱角的？嘻嘻。
請點選輸入**描述。
3、鍋中加水，放生薑和蔥。。
請點選輸入**描述。
4、水滾後，放剔骨肉（豬筒子骨上的肉），因為家裡沒有排骨，筒子骨太硬，我切不動，只好用刀把骨頭上的肉切下來。肉先焯一下，可以去掉腥味，後面燉湯顏色也會清亮。
請點選輸入**描述。
5、入燉盅，生薑和蔥用新的，之前焯水用的丟掉吧。我的燉煮是電的，功率很低，這道湯我燉了一夜。用砂鍋的話燉個4~5小時就差不多了。
請點選輸入**描述。
6、喝湯之前放一小勺鹽進去，不要攪拌(個人感覺攪拌後會有種生鹽的味道)，自然慢燉的味道更柔和。偶喜歡自然原味，不喜歡加過多的調味品，慢燉出的湯加點鹽就已經超鮮美。菠蘿蜜的籽也軟軟糯糯，連挑剔的老媽驚豔了，贊好吃。
大家一起試試吧~
2樓：匿名使用者
作法：1.剝掉菠蘿果仁外一層淡黃色軟膜，清洗備用；
2.豬瘦肉清洗，切片；
3.清洗宰好的草魚，細心刮淨腹腔黑色粘膜，控幹水；
4.拍裂一小塊姜，熱鍋後用生薑擦一遍鍋，然後放兩湯勺油，待油六成熱下草魚，雙面煎至淡黃；
5.將8碗水放進瓦鍋煮沸，放進全部原材料，文火燒開後轉中文火煲乙個小時，下鹽調料食用。
注：此量為3-4人份。
3樓：匿名使用者
答：不用放大多，比如：菠蘿蜜核燉雞 材料：
光雞半隻(400克)、菠蘿蜜核仁150克、芫荽適量，鹽，油，紅糖，生抽，生粉。 做法： 1、將光雞洗淨斬件，放入鹽、油、紅糖、生抽、生粉拌勻，醃15分鐘。
2、燒開一鍋水，放入菠蘿蜜的果核，同時放入少許的鹽，煮熟。 3、把煮好的果核撈起來，待涼後剝掉果核的白色外殼，成為核仁。 4、起油鍋，爆香蒜頭，放入醃好的雞塊爆炒。
5、再放入果仁，放些水，蓋上鍋蓋炆煮5分鐘即可上碟，再撒些芫荽裝飾即成。
4樓：海1234是我
放10個左右就行，多謝也可以。
菠蘿蜜的籽怎麼煲排骨湯
5樓：小王子精選**
準備材料：排骨、菠蘿蜜籽、料酒、鹽、雞精。
一、將菠蘿蜜籽洗淨，放入鍋中加上水煮沸五分鐘，盛出晾冷。
二、把籽的外硬皮去掉然後再次用清水洗乾淨，如下圖所示。
三、把排骨焯一下沸水，過程中下一瓶蓋料酒去腥味，焯好的排骨再用清水洗一遍。
四、把排骨、菠蘿蜜籽放到高壓鍋中下水蓋上蓋一起煮沸，調小火燉18分鐘。
五、等18分鐘後，開蓋放入鹽還有雞精進行調味，攪拌均勻這樣就做好了。
6樓：拾萬里之外
大樹菠蘿核煲排骨湯的做法：
一、材料。菠蘿蜜種仁120~150克、花生50克（用於消滯則不用花生）、排骨150克、生薑2片、陳皮1/6個。
二、做法。1、菠蘿蜜種仁洗淨，或剝去種皮；
2、花生洗淨，陳皮洗淨去瓤，均浸泡；
3、排骨洗淨，切塊、飛水，連生薑一起放進瓦煲內；
4、加入清水1000毫公升（約8碗水量）；
5、武火煲沸改為文火煲2個小時，調入適量食鹽和生油便可。
7樓：水晶玻璃芯
一般來說的話，我們在燉排骨湯的時候，不建議你先把其他的附加的東西放上去，你可以先把排骨放進去，煮的差不多了，然後再放菠蘿蜜的籽進去一起煮，然後它的香味還才可以，最原始的儲存起來。
8樓：網友
菠蘿蜜豆 就是菠蘿蜜果肉中的核 煮熟是面的像蠶豆一樣排骨是腔骨 雖然肉少但吃的是骨髓。
水開下排骨加蔥姜去血沫 料酒去腥 加雞精 一兩滴醋 菠蘿蜜豆小火煮40分鐘出鍋前加鹽即可。
9樓：網友
建議你先把籽弄熟了 必定倆個東西熟的時間不同。
菠蘿蜜籽怎麼吃怎麼煮
10樓：水清霞明
平常很多人吃菠蘿蜜肯定會不留著籽，我以前也是這樣的，但現在才知道，原來菠蘿蜜的籽也是可以吃的，人家說用鹽水煮著吃很好吃，我就買了一次菠蘿蜜回來，把籽弄出來後煮了一下，真的挺好吃的，粉粉的，有點像板栗，又有點像紅薯，反正就是好吃，所以以後吃菠蘿蜜可得把種子留下了。
用料：菠蘿蜜籽、水、鹽。
做法：將菠蘿蜜的果肉和籽分好，用水衝一下，倒在鍋裡。(可在籽上面劃幾下，以便於入味)
鍋中倒水，加兩勺鹽，煮半時就可以吃了。
木菠蘿和菠蘿蜜的區別。
哪四種人不宜吃菠蘿蜜。
菠蘿蜜籽的功效與作用。
吃菠蘿蜜籽的7大禁忌。
三種人不宜吃菠蘿蜜。
11樓：愛嘉寶
菠蘿蜜籽需要煮30分鐘。將菠蘿蜜種子洗乾淨，放入鍋中煮上個半個小時，撈出來晾涼即可進行食用；菠蘿蜜種子和菠蘿蜜果肉一樣，含有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物（糖）、鈉、維生素、膳食纖維等營養素含量，食用可為人體補充一定營養。
波羅蜜的種子能煲湯嗎？
12樓：網友
波羅蜜籽的作用：
一、食用：1.可以用來煮，煮了吃有點像菱角味道。
2.炒了吃就像板栗，或者煮了後去掉那皮可以用來煲湯，比如豬骨湯什麼的。
3.烤箱裡烤熟了吃或者裹上面粉，放到油裡炸，香酥可口。
二、作種子用。
把種子埋到土裡面會發芽長出小苗，這是菠蘿蜜的主要繁殖方式。
注意：食用菠蘿蜜子可能引起過敏反應，如**潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含波蘿蛋白酶過敏有關。
民間經驗，食用前先以鹽水浸泡，可破壞波蘿蛋白酶，就不易過敏。（跟菠蘿泡鹽水類似）
13樓：英克雷突擊部隊
煲湯沒聽說過，但是有試過用鹽水煮熟吃。
菠蘿蜜的核煲湯怎麼做
14樓：秋之左岸
菠蘿蜜果核煲鯽魚湯。
做法：1. 剝去菠蘿蜜果核外一層黃色軟膜，洗淨待用；
2. 瘦肉洗淨，切塊；
3. 洗淨宰好的鯽魚，仔細刮淨腹內黑膜，瀝乾水；
4. 拍裂一小塊姜，熱鍋後用姜塊擦一遍鍋，接著放兩湯匙油，待油六成熱下鯽魚，兩面煎至微黃；
5. 將8碗水放入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸後轉中小火煲乙個小時，下鹽調味飲用。
注：此量為3-4人份。
功效：健脾益氣、生津除煩。
15樓：我心如清風明月
原味菠蘿蜜核煮水。
材料：菠蘿蜜，鹽。
做法：1、開啟需要用的鍋，然後燒開一鍋水。
2、放入洗乾淨的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮，大約煮到一刻鐘左右的時間即可。
菠蘿蜜的核跟什麼煲湯：菠蘿蜜核瘦肉湯。
材料：瘦肉300克，菠蘿蜜核150克，紅棗，杞子，圓肉。
做法：1、菠蘿蜜核去皮。
2、把所有材料放入鍋裡燉煮即可。
波蘿蜜種子怎麼食用
16樓：樹洞與光明
菠蘿蜜種子可以吃的。
可以用來煮著吃，煮了吃有點像菱。
炒了吃就像板栗，或者煮了後去掉那皮可以用來煲湯，比如豬骨湯什麼的，把它的種子掏出來，一粒粒洗淨，烤箱裡烤熟了吃或者裹上面粉，放到油裡炸，香酥可口。
17樓：光波丶令郵僚
我都是直接丟掉，沒吃過。
菠蘿蜜籽怎麼吃
18樓：白羊夢天下
1、煲湯。
菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的，煲湯可是一件技術活哦。只要做湯的時候把菠蘿核放進去就可以了，但是要注意的是一定要洗乾淨，不然煲出來的湯會有白色的沫。菠蘿核吃起來軟軟的，挺不錯的這個不僅味道鮮美，而且營養豐富。
2、煮粥。將菠蘿蜜的核與公尺都洗乾淨，煮公尺的時候同時放入菠蘿蜜核待煮好後就可以吃了(粥熟了後，菠蘿蜜核也就熟了)很多粥類都是可以放菠蘿核的，口感柔軟而且還很有營養。
3、煮熟後食用。
開啟需要用的鍋，然後燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)放入洗乾淨的菠蘿蜜的核，這個是最重要的乙個部分就是要放少許的鹽了，這樣煮出來的才更加的有味道。用溫火煮大概十五分鐘就差不多了，可以改根據自己的口味選擇煮的時間長或者是時間短。開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。
菠蘿蜜籽怎麼煮需要煮多久？
19樓：娛樂暢聊人生
蓋上鍋蓋，中火將水煮後不要將鍋蓋蓋緊，繼續煮15～20分鐘，清水變成暗紅色，菠蘿蜜核可以輕易扎破即可。
菠蘿蜜果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行唯仔租道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢俱，也可作黃色染料。
菠蘿蜜籽怎麼吃法
20樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
菠蘿蜜籽的吃法有鹽水煮菠蘿蜜核、炒菠蘿蜜核、菠蘿蜜核仁炆雞、菠蘿蜜核煲湯、菠蘿蜜核煮粥等。
21樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
鹽水煮1、將菠蘿蜜的核用清水洗淨，瀝乾水分；
2、煮鍋中倒適量水，大火燒開；
3、加入少許食鹽，將菠蘿蜜的核放入；
4、煮10分鐘左右撈出，即可食用。
閨蜜結婚，給多少份子錢合適,閨蜜結婚了，出多少份子錢合適？
這個說不定，一般情況的話600 2000隨意！當然你們貢的大的話，那就往上疊了 看你們那正常是多少，適當的多點就可以了，我們這一般都不隨的 看你個人條件唄 隨禮越多越體面 看你們那個朋友圈子大家都是多少啦 閨蜜結婚，給多少份子錢合適 閨蜜結婚給多少紅包合適?結婚紅包給多少都是好姐妹間的心意，但是要注...
大寶sod蜜一瓶多少克，大寶SOD蜜多少錢一瓶？
大寶sod密一瓶有20g也有40g的。20g是小瓶裝方便攜帶，40g是大瓶裝不是很容易攜帶。大寶sod蜜一瓶多少克？大寶sod蜜的容量有很多種，有80克，70克，120克，也有120克的 都不一樣，也有最最大瓶了，一般家裡邊用的都是買乙個120克就行了，買乙個大瓶的，夠乙個冬天用，我就喜歡大寶sod...
蜜雪冰城怎麼加盟？蜜雪冰城加盟費是多少？
蜜雪冰城的加盟流程比較簡單，可以分成以下幾個步驟 派區域業務員前往投資者地區進行市場考察，為投資者提供市場分析報告並確定合作可能性。加盟商向總部提交加盟申請，填寫投資申請書，以便確認投資意向。簽訂合同 繳納各項費用。合作初步達成，公司派投資顧問進行實地勘察。加盟商可依據統一裝修風格及裝修設計圖紙選擇...