1樓：小時光
由於櫻桃對儲存的溫溼度條件要求很高，一般需要把溫度控制在-1℃到1℃之間，在儲存期間，還要保證溼度在90%-95%左右。加上櫻桃一般來說只有2周的保鮮期，所以需要採用特殊的方式對櫻桃進行配送，不能簡單地用保鮮箱！
由於櫻桃極易變質腐爛，要在遠途運輸中，保持新鮮效果，必須採取以下的措施：
選擇耐貯運的優良品種。
適當地早採，嚴格挑選果實，儘量減少碰撞等傷害；
及時預冷，可採用冷庫強風預冷、直接入冷庫降溫或水冷等方法使果實溫度迅速下降到2℃以下；
進行低溫包裝，長途運輸大櫻桃，低溫冷藏是關鍵。目前我國運輸大櫻桃一般採用普通卡車，有的通過加冰和採取棉被保溫防護措施，僅能達到短期的低溫運輸效果；也有使用大櫻桃專用保鮮袋(具有良好的調溼、調氣功能)+專用保鮮劑+抗震、耐壓、保溫的包裝材料(如聚苯乙烯盒等)。但這種處理一般僅能處理小批量產品，且效果不穩定，經常由於天熱、路遠或路況差而難於達到理想效果。
而目前在發達國家，冷鏈運輸已是普通的貯運技術手段。
櫻桃和桃可以放同一冷庫儲存嗎
2樓：
摘要。但是不建議將櫻桃冷凍儲存。 櫻桃是薔薇科、櫻屬植物的成熟果實，而櫻桃果肉中會含有豐富的水分，且外皮較薄，而這樣的水果是不建議冷凍儲存的，冷凍儲存會直接破壞櫻桃的結果，進而影響櫻桃食用時細嫩的口感。
櫻桃建議是現買現吃，如果暫時吃不完，可以將櫻桃放到冰箱中冷藏儲存即可，這樣能在不影響櫻桃食用口感的前提下，延長櫻桃的保質期。
您好 親親。可以的。
但是不建議將櫻桃冷凍儲存。 櫻桃是薔薇科、櫻屬植物的成熟果實，而櫻桃果肉中會含有豐富的水分，且外皮較薄，而這樣的水果是不建議冷凍儲存的，冷凍儲存會直接破壞櫻桃的結果，進而影響櫻桃食用時細嫩的口感。 櫻桃建議是現買現吃，如果暫時吃不完，可以將櫻桃放到冰箱中冷藏儲存即可，這樣能在不影響櫻桃食用口感的前提下，延長櫻桃的保質期。
夏季櫻桃能放保鮮櫃嗎?
3樓：買冷櫃聯絡我
櫻桃的儲存是水果中最難的，想要保證櫻桃的口感，最好使用專門的水果保鮮櫃。
1、通常櫻桃最多儲存5—7天，超過一週就會腐爛，建議不要用塑膠袋或塑料盒來裝櫻桃，因為其透氣性不好，最好用紙盒來盛放。
2、櫻桃存放在水果保鮮櫃裡最好，因為櫻桃怕熱，適合的溫度在2℃—5℃,這樣才能保持櫻桃鮮嫩的口感。儲存時應該帶著果梗儲存，否則極易腐爛。
4樓：上海貌盛冷庫安裝建造
櫻桃在氣調保鮮冷庫裡能儲存多久時間？和哪些因素有關呢？延長櫻桃儲存時間方法有哪些？
剛從超市買回來的櫻桃能放冰箱保鮮裡嗎?
5樓：exo中毒ing時代
可以放在冷藏室的保鮮盒儲存。最好是下面墊一層吸水的紙，然後放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以儲存一兩個星期。如果放入冰箱的話，一旦取出請馬上食用，但是味道不如新鮮的好。
儲存過程中千萬不要摘掉櫻桃梗，否則非常容易腐爛。帶著果梗儲存時間會更長久。而且移動櫻桃的過程中要輕拿輕放，否則容易造成櫻桃表皮的損傷，影響櫻桃的儲存時間。
櫻桃屬於漿果，這種果實的主要特點就是多汁，大凡多汁的水果一般保鮮時間都不會太長，所以在買的時候一定要注意量的問題。由於櫻桃每人每天最多不要食用超過200克，可以按照這個標準，買夠一兩天吃的就好，如果實在吃不完，就將櫻桃放在3℃左右的冰箱中，能儲存4-7天。
櫻桃冷藏適宜溫度為1℃左右，相對溼度在90%—95%，在這種條件下，貯期可達20天。櫻桃在入冰箱冷藏前，先要進行處理，保證櫻桃表面無水分。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙，再平鋪一層櫻桃，再鋪一層紙，如此疊放，在最後一張廚房紙表面噴灑少許水，蓋上保險蓋，入冰箱冷藏，要保證恆定低溫高溼條件。望。
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