1樓:夜半思大碗牛肉麵
當前隨著麵館市場的競爭越來越激烈,如何在眾多店鋪中脫穎而出,是令經營者比較頭疼的問題。下面給大家介紹東坡不語重慶小面加盟店的幾個經營小竅門:
店面的選擇要根據麵館的經營定位來確定,根據你所針對的人群選擇最恰當的位址,以儘可能佔領更大的市場。例如你打算開一家規模小、管理簡單的麵館,就可以選址在社群、商業街、學校等地方。
第二:有特色的麵館加盟重視麵館經營細節。
細節決定成敗。比如在吃飯高峰期如何做到讓顧客先到先吃,不因等得不耐煩而走掉,不讓顧客產生抱怨等等。這些看似不起眼的細節往往能決定生意的成敗,因此你必須對廚師和服務員進行定期的,嚴格的業務和素養培訓,使他們之間能夠配合默契。
第三:有特色的麵館加盟提供優質的服務。
顧客永遠是麵館的衣食父母,尤其是老顧客,他們不僅僅能帶來持續的後續消費,更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金盃銀盃不如口碑,口碑好了,老顧客的數量也便越來越多,市場也就越來越大,你生意就會越來越紅火。
2樓:網友
首先考慮自己麵館在當地的定位,中高階還是中低端;
其次是根據自己的定位選址;
最後就是經營策略;
祝生意興隆~
3樓:匿名使用者
首先要考慮店面。開一家麵館加盟店選址十分重要,地段要選好,客流量才大,盈利才多。地段最好是處在人口比較集中的地方,例如寫字樓、鬧市區等等,當然租金肯定要貴些,勝在消費者多。
此外,麵館的消費物件也是需要仔細考慮的問題。首要選址在商業鬧市區,一部分原因是**量大,逛街人需要食物補充體力,消費能力強;然後寫字樓附近的話,因為大部分為上班族,喜歡點外賣,而且麵館也接近他們的消費標準,單靠這部分的**量也是可觀的收入。
第二點是經營。現在的經營環境大大改變,餐飲行業的競爭加大,人們的口味偏好也有了較大的改變。儘管麵館的市場廣闊,但麵館加盟店也是很多的,如果沒有自己特色,想開好一家麵館加盟店是不太容易的。
所以在門店裝修和口味上要有特色才是取得消費者喜好的關鍵因素,可以充分利用當今的「網紅」資源,打造特色網紅店而且店內的服務水平均要體現出來。
第三,菜品。開面館加盟店要不斷創新菜品才能留出客戶,並且最重要要保證菜品新鮮,尤其是天熱的時候,根本儲存不了蔬菜,沒有客人來光顧,菜就要壞掉,如何減少這部分損失也是需要考慮的問題。這個就要預算好今日銷售額,根據情況準備菜量,如若出現材料缺少,則要立即採購補上;如出現剩餘,可將新鮮蔬菜分類,一定要將損壞的處理掉,切不可留作明日材料。
質量是乙個餐飲店的立足之地,切不可馬虎。
維華商創21年來從未變過的是,一直引領中國,引領特許經營與連鎖經營的知識、實戰技法的全面、系統、權威、原創與最前沿。為助力中國特許經營發展,響應連鎖人的號召,維華商創將在2020年七月份推出新的一期中國特許&連鎖特訓營,歡迎報名。
加盟麵館必須知道的事?
4樓:有才的我
一般來說,不少的顧客喜歡吃麵食是因為它吃起來很方便,創業者在開面食店時就需要找準店鋪的定位,主要是以平民群體為主,只有找好店鋪的定位,才能夠有針對悄鄭性的進行麵食店的選址和裝修,也方便對店內的產品進行定價。
1、麵館店選址;
麵館加盟店鋪在選址的時候,可以在美食廣場當中,還可以在比較繁華的街道中,這種地段才能吸啟液頌引更多顧客的光顧,才能夠讓麵館加盟店生意蒸蒸日上。
2、麵館店裝修;
麵館加盟店鋪的裝修風格是需要按照公司提供的設計方案完成,每個麵館加盟店設計風格都是統一的,這樣才能夠保證全國麵館加盟店的品牌形象都能夠統一。
3、麵館店裝置及原材料;
麵館加盟店的裝置主要是後廚裝置、餐桌椅及必要的電器裝置等等。對於後廚裝置加盟店原材料進貨的問題,投資者根據店鋪規模和當地需求量而定,還可以按照面館公司的建議進行採購。
4、人員及宣傳;
麵館加盟店人員需要進行技術培訓工作,培訓後的這種員工才能作出更好產品。當一家麵館加盟店準備開業的埋正時候,要在店鋪附近進行大量的宣傳,讓更多喜愛麵館美食的消費者知道自己店鋪的成立。
5、其他;麵館加盟店還需要考慮到必要的流動資金儲備,保證店鋪運營。同時還需要考慮到麵館店鋪雜費方面的開銷。麵館加盟店還需要給公司繳納一定的品牌授權費用,費用不統一。
新手如何開中醫養生館加盟店?又該如何開好中醫養生館加盟店
開中醫養生館的話,首先要有營業執照還有中醫方面的資質。因為假如你是新手。還沒有一定的中醫養生基礎。那你最好不要貿然的。開。養生館。去找個好的中醫養生館進行加盟洽談合作協議完成店裡會負責全部指導業務培訓,包括店面裝修等等,不用操心,用心經營就可以了!骨頤天自成立以來,以 造福顧客 和社會 為發展宗旨,...
開一家肯德基加盟費多少,開一家肯德基加盟店需要多少錢?
肯德基的門檻比較低,200萬的加盟費,但是要保證有足夠的後續投資,至少800萬吧,而麥當勞就很高了,很少允許加盟店,門檻直接1000萬,還要去漢堡大學培訓什麼的,所以肯德基在中國發展相對較好。德基 英語 kentucky fried chicken,簡稱kfc,中文簡稱肯德基 是美國跨國連鎖餐廳。創...
開一家奶牛俠加盟店賺錢嗎?
想要創業,您至少需要考慮以下幾個方面的問題 1 考慮合適的創業專案。比如您是想從事餐飲行業 服裝行業 網際網路行業 教育行業還是其他行業 是以加盟的形式創業,還是獨立經營 是經營 還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業專案是否有發展前景,是否能夠盈利。2 考慮自身是否具備資質。比如,如果您想從事餐飲...