1樓：臘梅冬雪
姜是辛溫的藥物，是家裡常用的食物，是調味品。姜有辛溫發散的作用，入胃經、肺經、脾經，有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳的作用。
其用於風寒感冒，也用於胃寒、寒邪導致的嘔吐。此外也用於寒邪閉於肺出現的咳嗽，咳吐稀白痰。姜辛溫，從溫而解，寒者熱治，因此用姜的溫熱性去化散寒邪，是這樣的功用。
2樓：沉默之溪
大姜具有解表散寒、溫中止嘔、解毒的功效，主要用於風寒感冒、脾胃寒症、胃寒嘔吐等症狀。
生薑有什麼用途
3樓：花為誰栽
生薑，是我們再熟悉不過的一種草本植物了。它常常出沒於我們的廚房，作為飯菜的調料品，可以說，我們的菜桌上都離不開生薑的身影。生薑，不僅是好的調料品，而且還有著更不為人知的用途，它本身具有不一樣的特質。
你知道生活中，我們可以怎樣的巧妙利用生薑呢？不妨來看看吧。
1、醒酒：用熱姜水加適量的蜜糖可緩解或消除酒醉不適感。
2、頭皮屑消失：先用生薑擦洗頭髮，然後用熱姜水清洗頭髮，可有效防治頭屑；如長期使用對禿頭有一定的療效。
3、偏頭疼沒了：當偏頭疼發作時，可用熱姜水浸泡雙手約十五分鐘左右，痛感就會減輕或消失。
4、腳臭沒了：將腳浸泡於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋。浸泡十五分鐘左右抹乾，加點爽身粉，臭味便可消失。
5、不長口腔潰瘍：用熱姜水代茶漱口，每天二至三次。一般六至九次潰瘍面可以收斂。
6、腰肩疼痛居然消失：先在熱姜水加入適量的鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次，可大大緩解疼痛。
7、高血壓平穩了：血壓公升高時，可用熱姜水浸泡腳十五分鐘左右。可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
8、牙周炎消腫：先用熱姜水代茶漱口，早晚各一次，如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加入少許鹽代茶飲用每天二到三次。
9、感冒頭疼好了：將雙腳浸泡於熱姜水中，以水能浸到踝骨為宜。可加點鹽，醋，浸至腳面發紅為止。此法對風寒感冒，頭疼，咳嗽**效果顯著。
10、關節不再痛：每天早上起床後吃幾片生薑或者煮姜棗水喝，一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
11、蕁麻疹居然痊癒了：生薑桂枝粥：生薑10片，桂枝3克(研末)，粳公尺50克，紅糖30克，煮稀粥食，每日1-2次。
12、經期居然不痛：在生薑、紅糖水裡再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。
13、冬天手腳不在長凍瘡：可用生薑煮水泡手、泡腳。
以上是今天為大家帶來的有關「生薑在我們生活中巧妙用處」的內容介紹，看後，大家是不是覺得很驚訝呢？原來生薑不僅可以作為調料食品，還能在我們生活中有這麼多的妙處，是不是很後悔沒有好好利用生薑呢？所以，有朋友需要生薑某些方面的作用，不妨去嘗試嘗試一下咯，說不定有不同的收穫呢。
姜有哪些功效
4樓：匿名使用者
姜亦稱為生薑，屬於姜科，是多年生草本植物，中國各地均有栽培。根莖的形狀多分枝或成掌狀，青黃色、深黃色到淺褐色，味芳香而辛辣。一般用作食品和調味品。
生薑裡面含有非常豐富的薑辣素，可以在進入身體以後形成抗氧化酶，能夠有效的對付氧自由基，生薑還可以起到驅散寒邪以及促進血液流動的作用，當出現感冒問題以後就可以熬出一些生薑湯來喝，可以達到很好的輔助**疾病作用。
生薑的功效與作用生薑可以達到增加食慾作用，裡面含有芳香揮發油，而且還含有纖維澱粉，可以緩解身體疲勞以及腹脹腹痛症狀，可以達到健胃效果，讓食慾變得更強。生薑還可以起到抵抗細菌，預防疾病作用，在炎熱的夏季天氣是非常熱的，所以細菌的繁殖也非常快，這個時候就很容易起出現急性腸胃炎，這個時候就可以適當的吃一些生薑或者用生薑泡一些茶來喝，都可以起到預防腸胃疾病作用，能夠有效的殺死口腔裡面的致病細菌。
吃一些生薑還可以讓食慾變得更好，夏天大家都非常的喜歡吃寒涼性的東西，又會吹空調，這個時候喝一些生薑紅糖水，就可以把身體裡面的寒氣清除，能夠達到提神醒腦作用，當出現中暑昏厥情況，喝一杯生薑汁也能夠很快的醒過來，效果也是非常不錯的。生薑的做法韓式生薑茶，需要準備一些糖，生薑，把生薑絲和糖攪拌均勻以後，放進乙個乾淨的容器裡面，然後再放到冰箱裡面冷藏三天，冷藏好以後就取適量的生薑汁以及生薑絲，加入適量的水泡開以後就可以喝了，甜度需要根據自己的喜好來調配。
黑糖生薑茶，需要準備一些生薑，先把烤箱預熱一下，生薑清洗乾淨以後把皮去掉再切成薄片，然後鋪在已經放有烘培紙的烤盤上面，用一左右的火力來烤兩個小時，然後再翻乙個面繼續烤半個小時，一直烤到發乾為止，烤好以後放到碾磨機裡面打成粉，放到乾淨的容器裡面儲存，喝的時候直接沖泡就可以了。
5樓：青草
姜分為生薑、乾薑和炮姜。生薑的作用主要是發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳，就是我們常用的姜。一般在感冒初期，特別是風寒感冒，有流鼻涕、咳嗽、咳痰、頭痛、周身無力或者發熱，早晚服用生薑湯效果是很好的。
它有解表的作用，也有溫肺止咳和止嘔的作用。乾薑是溫中、回陽救逆、溫肺化飲。一般身體虛弱、陽氣不足，用乾薑可以溫經回陽。
在一些中藥的複方裡面，乾薑也是要藥，主要是溫補腎陽。如果平時體質怕冷、無力、乏力、覺得記憶力減退，是乙個腎陽不足或者脾陽不足的人，經常用乾薑效果很好。炮姜主要是治女性月經不調、寒氣阻滯經絡，可以用炮姜，比如用炮姜泡酒，或者在晚上睡覺之前用炮姜泡腳，效果都是很好的。
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