1樓：危瑞錦
因為大棚裡種植的蔬菜在種植過程中使用的肥料過多。人們在食用之後會對健康產生不利影響。
2樓：老龐家小
因為大棚裡的蔬菜屬於反季節的食物，為了催熟可能會打很多農藥，人吃過多會對身體有傷害。
蔬菜大棚內的蔬菜會比陸地蔬菜的口感差一些，主要原因有哪些？
3樓：愛情本是個不等式
蔬菜大棚裡的蔬菜比露地裡的蔬菜口感差，主要是因為。(1)大棚裡的溫度高，蔬菜生長的時間段短。(2)露地蔬菜的光照比較好，光照時間長。(3)露地蔬菜是雨水澆灌的。
<>溫室的特點。1、溫室具有工業化的特點，可以利用機械合理分配植物生長過程中所需要的溫度、營養、溼度、光照、通風、激素等因素，實現高效生產。溫室的 "工業化 "是為了經濟上的最大化，與風味無關！
2、考慮到成本和利潤，種植的產品儘量反季節，儘量短週期。3、大棚塑料薄膜密封，溼度難以控制，特別是雨天和夜間，土壤蒸發和葉片蒸騰的水分難以散失，溼度可達到90%以上。4、植物的光合作用。
依賴於太陽，大棚在成本上考慮不可能全天補光，與反季節蔬菜相比，反季節蔬菜缺乏光照是很正常的。5. 縮短了生長週期，有時不得不依靠一些東西來縮短植物的生長過程。
6. 考慮到溫室大棚的成本，在排除地區影響的情況下，在一些特定季節，如夏季和冬季，很難控制晝夜溫差。由於晝夜溫差小，溫室中的蔬菜養分積累不如自然狀態下的蔬菜好。
溫室首先是以符合作物生長的必要條件。
為前提建設的，通常為作物提供充足的養分，保證作物處於最佳的生長環境中。那麼，為什麼溫室蔬菜不好吃？其實，這些問題都是由於溫室內二氧化碳。
濃度不穩定造成的。二氧化碳濃度過低使作物對二氧化碳 "飢不擇食"，無法滿足光合作用的需要。要提高溫室蔬菜的口感，除了必要的溫溼度和肥力外，生長環境也很重要，光照、二氧化碳、氧氣是蔬菜光合作用的主要元素，也是打造真正科學溫室不可缺少的部分。
4樓：星了
主要是因為養殖的方法不同，大棚內的蔬菜土壤養分不足，而且會打特別多的農藥農藥，在進入蔬菜內雖然會有效的預防病蟲災害，但是也會影響蔬菜本身的口感，還有一點是大棚裡的蔬菜採用的都是人工種植的方法，但是陸地上的蔬菜大多都是隨之自然發展，陽光吸收的比較多，而且水分也吸收的比較好，因此口感較脆嫩。
5樓：造就保定國基
蔬菜大棚內的溫度高，蔬菜生長的時間短，而且大棚內的蔬菜沒有得到很好的光照，光合作用低，蔬菜大棚內多使用了激素化學的成分，自然比露地蔬菜的口感差一些。
6樓：創作者
大棚內的蔬菜溫度比較高，陸地的蔬菜雨水量比較多，可以直接進行陽光照射，大棚內的蔬菜光照條件不是很好，水源條件不豐富，所以口感是比較差的。
為什麼一年四季都能夠吃到大棚蔬菜？
7樓：數碼引力說
種植大棚蔬菜
在中國北方，進入秋季後溫度快速下降，特別是冬季土壤逐漸凍結，有5到6個月無法種植室外植物。科技解決了這個重大問題。通過大棚種植等方式，中國北方冬季可以產出新鮮的蔬菜。
2006年至2016年，中國的設施蔬菜面積平均每年增加大約160萬畝，接近洛杉磯的面積。
現在的設施蔬菜已經不是簡單的「大棚」，而是通過科學技術改善蔬菜生產環境，比如通過智慧型體系聯通自動灌溉、通風裝置，並且對光照熱量、蟲害等都進行監測。中國最主要的一些蔬菜都來自設施栽培，設施蔬菜年總產量近3億噸、價值超過1000億美元。
中國還根據不同的地理氣候建立了六大蔬菜產區，使每個季節都至少有3個產區能夠生產蔬菜，從而滿足全國的蔬菜需求。中國是世界上人口最多的國家，但人均蔬菜消費量已達世界第一。蔬菜產量的增長得益於多重因素，一方面**通過立法等方式保證農業生產的土地面積，堅決制止以這些土地建設房屋或用於其他用途，最關鍵的是科技進步促使中國蔬菜的單產持續提高。
中國申請登記的蔬菜品種超過10000個，通過加強蔬菜品種選育、改進育種方法，中國的蔬菜品種更加優質、抗病、高產，特別是適合設施栽培。在鹽鹼地上，改良後的茭白每畝年產2000公斤，也可以種植越來越多的蔬菜品種。
種植大棚蔬菜有以下幾個需要注意的點：
1、對光照的要求要低一些，因為天氣寒冷，冬天的陽光不長，溫室本身也會有遮擋一些陽光，所以蔬菜的品種一定不要要求很高的陽光。
2、蔬菜品種要成活率高，抗逆性強，因為在冬天，大棚保持封閉狀態保溫。溼度往往很高，很容易發生疾病。因此，需要抗性強的蔬菜品種。
關於溫室蔬菜種植技術，這些只是眾多種植技術中的一部分。
綜上所述：因為科學技術的發展，蔬菜的種植技術也越來越先進了，在中國，一年四季都可以吃到新鮮的蔬菜。
8樓：帳號已登出
因為大棚的溫度控制的非常的好，土地控制的非常的好，是非常適合一些植物生長的，所以一年四季都可以吃到大棚蔬菜。
9樓：劉心安兒
因為大棚的溫度本來就比較高，所以不會影響到農作物的生長，每年的產量都比較高。
10樓：帳號已登出
因為現在的科技發達了，人們研究出了在冬天可以種植蔬菜的方法，才會一年四季吃到蔬菜。
長期吃大棚蔬菜的危害
11樓：基阿迪芒迪
現在的蔬菜都危害打農藥，大棚蔬萊農藥有嚴格要求相對安全，食用時多清洗幾次就可以。
吃時令蔬菜好還是大棚蔬菜好？為什麼呢？
12樓：渣十禍戲
時令蔬菜是指當季成熟，當季上市的蔬菜，而大棚蔬菜是指在溫室裡利用高科雹念運技手段栽培出來的品種。兩者相比較的話，自然是時令蔬菜更好，時令蔬菜當中的營養元素，是大棚蔬菜的兩倍，時令蔬菜當中的抗氧化物質也較高，汙染少，口感也更好。
時令蔬菜的好處。
時令蔬菜是自然生長成熟的蔬菜，按照蔬菜所需要的日照和種植時間自然生長，是最新鮮，也是口感最好的。就拿西紅柿來說，夏季成熟的西紅柿，維生素和營養素的含量比冬天高兩倍左右，味道也比冬天更加可口。時令蔬菜當中含有較多的抗氧化物質，能夠有效預防腸癌，心肌梗死，老年痴呆等病。
時令蔬菜都是在當季大批量上市，不僅新鮮而且**便宜。
大棚蔬菜。大棚蔬菜是利用溫室培養技術栽培出來的，這樣即使在寒冷的冬季，我們也能吃到夏季特有的蔬菜。在人們的認知當中，反季蔬菜使用了大量的激素和農藥，不利於身體健康。
這種說法有一定的道理，一些黑心商家，為了讓果蔬快速成熟，會使用激素類藥物催熟，經常吃這樣的蔬菜，對人體健康不利。
但大棚蔬菜並不是單純靠著激素藥物催熟的，它主要是依靠大棚種植這種手段，提高農作物生長的溫度，改變生長環境，讓植物能夠提前成熟。只要栽培過程是符合國家標準的，品質和正常季節上市的蔬菜沒有多大區別，只是種植成本較高，因此**也較貴。
大棚蔬菜高隱相對來說也是安全的，只是購買大棚蔬源梁菜的時候要學會區分蔬菜的品質，否則很有可能買到激素催熟或者含有過量農藥和化肥的蔬菜。從口感和營養價值的角度來看，還是吃時令蔬菜更為健康。
13樓：沒結婚呢
我認為芹搏裂吃時令蔬菜是比較好的，時嫌閉令蔬菜符合銀唯季節規律，營養豐富；因為時令蔬菜沒有太多的農藥殘留不會對人體造成傷害，並且能夠按時提供身體所需要的營養成分，複合季節符合人體對於營養的需求。
14樓：半步春暖一花開
肯定是時令蔬菜叢漏最好，時令蔬菜屬於季節性的食物，順應季節生長，對於者帶人體的季滲嫌爛節養生生活都有很大的幫助作用。大棚蔬菜是近年市場上需要所產生的農作物。
15樓：小豆子子梓
我認為吃時令蔬滾毀菜好，因為時令蔬菜的營養價值是很高的，而且也可以增強我們的抵抗力，並且也可以增強我們的免疫力，所以我們一定要注意這方大畝備面的問耐指題。
為什麼農村人都不吃大棚菜？
16樓：君如玉兔之
昨天，頂著炎炎烈日回了一趟老家吃席。席間有一盤空心菜，我媽媽多夾了幾筷子，就有乙個八十幾歲的姑婆喊我媽媽莫吃空心菜，空心菜是種菜的老闆送來的。我媽媽立馬就沒吃輪亂了，我媽媽說還以為是自家菜才吃的。
然後我媽媽就喊我和池爸平時最好不要去買空心菜。我們老家的空地最近幾年都是被菜老闆承包去做大棚菜了，裡面的菜都是打了催產素的，比如空心菜一般都是頭天晚上打催產素，第二天早念桐喚上就擇起拉出去了，然後晚上又繼續打第二天就擇出去，一直迴圈。還有那個茄子，還是仔凱花骨朵的時候就滴一滴催產素，第二天就可以摘了。
還有黃瓜也是和茄子一樣。喊我們最好不要買這些菜，菜老闆賣不完，喊周圍的居民去摘來自己吃，都沒有人去摘吃，去摘的都是摘來餵豬餵雞餵鴨的。滿桌子七大姑八大姨的都在附和，還說以後生病的人會越來越多，吃的都不安全，不生病往**走嘛。
自從農村的地被承包來種菜，鎮上很多人都不肯買菜攤子上的菜了，都寧願在熟人手裡買，貴點都無所謂。畢竟大家都是親眼看見大鵬菜是怎麼種出來的。
我只能說我們這些城裡人沒得辦法呀，不可能不吃啥，不過應該不怎麼會買空心菜和茄子了。
只希望菜老闆們對得起自己的良心，莫要欺負我們這些消費者沒有親眼看到怎麼生產的，就理所當然的幹這些缺德的事來欺騙消費者。
早春種在大棚裡的小青菜為什麼葉子邊緣發白是怎麼回事，知道的老鐵請告訴我下謝謝
我就知道一點點 就急著要擺弄給你聽聽了哈 一方面是溫度太低造成的 另一方面是太陽光照射的時間太短了 大棚種的青菜為什麼葉子發黃和白菜苗一樣，求高手解答。這個考慮溫度高，光照不足。建議循序漸進的揭膜煉苗。大棚溫室種植的小青菜,最近幾天葉子開始發黃，並且不長，請問什麼原因跪求 葉子發黃，應該是青菜葉中葉...
粉碎玉公尺秸稈放大棚裡可以不，粉碎的玉公尺秸稈直接放大棚裡可以不
可以。但是要經常翻動，否則容易自燃。建議曬乾一點再進大棚 粉碎的玉公尺秸稈直接放大棚裡可以不 不可以，秸稈本身有很多細菌會伴隨土壤傳遞給植物 玉公尺秸稈在大棚中起到了什麼作用 不曉得你啥意思！不過就我自己了解有2個方向，乙個是保溫作用，然後無氧環境下加入氨能起到軟化秸稈纖維的作用，可以做為動物飼料。...
請問專家大棚裡的西紅柿得了什麼病要用什麼藥
番茄晚疫病，發病原因，陰天多雨，雨量大，濕度高，氣溫偏低的時候，發病早且病害重。一般發生於葉 莖 果實及葉部，病斑大多先從葉尖或葉緣開始，初為水浸狀褪綠斑，後漸擴大，在空氣濕度大時病斑迅速擴大，可擴及葉的大半以至全葉，並可沿葉脈侵入到葉柄及莖部，形成褐色條斑。莖部皮層形成長短不一的褐色條斑，病斑在潮...