1樓：網友
初生葉為單葉 ，全緣 。隨植株的生長，逐漸形成羽狀複葉。聚傘花序頂生，有白、淡藍、紫和淡紅等色。
土豆又名番薯，馬鈴薯。 土豆的種植茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯，另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜（江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱）。
塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。
番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。 每100克番茄的營養成分 能量11千卡，維生素毫克，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克 葉酸微克，膳食纖維克，維生素a63微克，胡蘿蔔素375微克，硫胺素毫克 核黃素毫克，煙酸毫克，維生素c14毫克，維生素毫克，鈣4毫克磷24毫克 鉀179毫克，鈉毫克，碘微克，鎂12毫克，鐵毫克，鋅毫克，銅毫克 錳 毫克 番茄的食用部位為多汁的漿果。
它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
2樓：匿名使用者
乙個有汁，乙個沒汁。
西紅柿能和土豆在一起嗎？
3樓：信必鑫服務平臺
可以的。土豆搭配番茄，這兩種食材一起做湯是絕配，不僅功效強大，還很好喝。
西紅柿富含鉀元素和鈉元素，有助於保障人體正常的肌肉活動和神經反應，減少因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振等疲勞症狀。
土豆富含維生素c，這是一種水溶性維生素，有助於老人的牙齦健康以及增強免疫力。對於喜歡運動的老年朋友們來說，每天吃些土豆，增加維生素c的攝入，有抗衰老和抗疲勞的功效。
土豆中含有一種可**胃潰瘍的特種抗菌分子，與抗生素相比，它不但可以防範胃潰瘍，而且不會產生抗藥性，沒有任何***。
老年人腸平滑肌及提肛肌，隨著年齡的增長收縮力下降，致使排便困難。土豆中的膳食纖維，有利於促進腸胃蠕動，有通便功效。
西紅柿等富含番茄紅素的食物，能抑制膽固醇生成，預防血栓和血小板凝集，可能與減少中風風險相關。與血液中番茄紅素水平最低的研究物件相比，番茄紅素水平最高者中風幾率低55％。
溼熱的天氣對人心情的影響頗為嚴重，常令人煩躁易怒，這些情緒的波動會導致抑鬱等症狀的出現。而西紅柿所含的豐富維生素c還可以維持紅細胞的濃度，增加抵抗力，而且是參與人體制造多巴胺、腎上腺激素等「興奮」物質的重要成分之一。所以，壓力大、容易抑鬱的人可以適量增加西紅柿的攝入量。
土豆和西紅柿相剋嗎
4樓：農人紅星哥
原因：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
除土豆外其它與西紅柿相剋的食物以及同食的後果：
1.白酒。導致胸悶、氣短；
2.紅薯。長期積累會使人得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉；
3.石榴。影響營養素的吸收；
4.香菇。降低營養價值；
5.河蝦。容易食物中毒；
6.黃瓜。維生素c遭到破壞；
7.綠豆。否則易傷元氣，引起身體不適；
8.胡蘿蔔。營養價值會降低；
9.豬肝。使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的功能；
10.鹹魚。易產生致癌物；
12.毛蟹。引起腹瀉；
13.魚肉。食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用；
除西紅柿外其它與土豆相剋的食物以及同食的後果：
1.香蕉 。面部會生斑；
2.香雀 。臉上容易生雀斑；
3.石榴 。會引起中毒；
4.柿子 。難消化，又不易排出；
5.櫻桃番茄 。導致食慾不佳消化不良。
土豆和西紅柿不能一起吃嗎？
5樓：暢曄曄劍弼
不可以 土豆與西紅柿同吃會引發消化不良。
相剋原因：土豆在人體的胃腸中會產生的量鹽酸，西紅柿在鹽酸的作用下，會產生不宜吸收的沉澱物，易造成消化不良。
6樓：安妮姐說
常吃土豆身體好，但卻不可和西紅柿一起吃？快告訴家人吧。
土豆西紅柿一起吃有什麼危害
7樓：向陽
有些人會把土豆西紅柿一起吃，那麼土豆西紅柿一起吃有什麼危害呢？
中醫認為：土豆性平味甘歸：胃，大腸經有益氣健脾，調中和胃的功效。
但如果西紅柿與土豆同食就會對身體造成傷害，吃土豆時會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
土豆含有龍葵素(茄鹼)，具有腐蝕性、溶血性，並會麻痺運動中神經及呼吸神經，大量食用未成熟或發芽馬鈴薯可引起急性中毒。不過高熱、煮透後能緩毒。西紅柿味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增進食慾等功效。
西紅柿含有番茄鹼，番茄鹼毒性很小，口服較大劑量和較長時間亦未發現毒性反應。
土豆為什麼不能與西紅柿同食？
8樓：匿名使用者
關於飲食禁忌一說，目前被很多網友所關注。其中有一則稱：土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立？
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的乙個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，這位網友提到的「土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒」並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？
很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
9樓：匿名使用者
首先第一啊，土豆和西紅柿不能同食，會中毒什麼的，這都哪來的謬傳？
我經常土豆，西紅柿，四季豆，五花肉燉在一起吃，從來就沒出現過什麼情況。今天中午菜是土豆片炒臘腸，西紅柿炒雞蛋，我到現在什麼事都沒有，可見網上有些言論根本就站不住腳。
第二，有些所謂的食物相剋其實是有誇大成份的。我一向認為：量變引起質變。
只要不過量，不是你本來就自帶一些腸胃問題或其他疾病。在保證食材的新鮮，衛生的基礎上，注意食材特性（溫涼熱寒），不暴飲暴食，三餐規律，都應該沒有太大問題。被所謂的食物相剋弄得這麼小心翼翼。
唉，我認為實在是沒有必要。
10樓：網友
土豆和西紅柿是可以一起吃的，但有兩點要注意：一是吃的量不宜過多，吃多了會造成消化不良；二是發芽和表皮發綠的土和未成熟的西紅柿都有龍葵素這種毒素，吃了會中毒，輕者吐瀉，重車危及生命。
11樓：靈光
我已經連續吃一星期的番茄炒土豆了，也沒事啊？如果這兩種東西想克的話為什麼有薯條蘸番茄醬這種搭配呢？說有毒的人你們吃過嗎？
12樓：夾谷思溪牟育
西紅柿+土豆。
士豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良，所以不能一起吃。
13樓：網友
我從小到現在都是吃土豆炒西紅柿，或者煮，慢慢的又吃土豆炒雞蛋，沒聽說過中毒，看到你的提問，點進來看看，媽呀，我是該慶幸我活到現在嗎，現在正在吃
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