1樓：求註冊
應該是自家釀的公尺酒，勁兒不大還好喝，只需要灌一壺，比茶還好喝。
2樓：後冬谷
聽說嶗山百花蛇草水就是青島那邊人們自己造的，已經喝了很多年了，是老年人愛喝的飲品。
3樓：夏至
綠豆湯呀，夏天熬一大鍋綠豆湯，冷下來之後又好喝還能消暑，我最喜歡的也是綠豆湯。
4樓：知87253鉤撤
古人除酒水茶葉外，沒有糖精沒有碳酸飲料更沒有機器製造工序，可能喝的是，西北風。
5樓：網友
大概是湯，各種湯，白麵湯，作為北方人，這東西我是從小喝到大的。
6樓：豆霽像交芽歡
井水吧，我相信古時候的井水純淨甘甜，而且還很涼爽，比現在好多了。
7樓：回憶
喝酒啊，古時候的酒並沒有那麼烈，喝起來還是不難喝的，所以才有這麼多的酒鬼。
8樓：回憶
粥之類的吧，古人熬粥的水平也是一流，現在的東西都是以前留下的也沒什麼進步，古人喝粥一定很開心。
9樓：浦藍藍
古人吃喝離不開五穀雜糧，能蒸煮的也就是湯與粥類，粥可以有涼粥，消暑解渴還壓餓。
10樓：8045滅韓諭揖
中國人不喜生冷之物，一定要喝開水、熱茶。神農嘗百草，經常中毒，內臟顏色劇變，卻能以茶葉解毒。這種傳說深植人心，所以喝茶成了古人飲料的首選，如果古人不喝茶，可能只喝開水了吧。
古人喝茶為什麼叫「吃茶」？
11樓：鷹談文史
這種將茶葉煮成粥吃的風氣，一直被沿襲下來，直到後來明清時期，茶才從熬煮變成了沖泡。所以說，從最開始的時候，茶這種東西並不是飲品，而是一種藥材，因為其口感苦澀，所以才導致大家在裡面加入一些調味料或者其他的乾果之類的掩蓋它的苦味。一直到後來，隨著社會的發展，茶葉的處理工藝水平得到提高，才可以直接沖泡，茶也變成了飲品，從「吃茶」變成了「喝茶」。
12樓：曲奇小餅乾吶
因為茶在古時候是作為藥物和食物食用的，而不是飲品，所以古人管喝茶叫吃茶。
13樓：珺權
這是因為古代人最早煮茶和我們現在的方法不同，他們會把茶像煮飯一樣在鍋中熬煮，裡邊還會放上各種佐料，比如姜，胡椒，鹽。
14樓：e時光再燃
這是因為古人在喝茶的時候，必須搭配一些點心。所以簡稱為吃茶。
古代的人是如何喝茶的？
15樓：鮮活且善良丶桃花
茶，作為待客之道，現在人人都喜喝茶，愛喝茶。那麼古代人都是喜歡喝茶嗎？古代人都是如何喝茶的呢？
古代傳說神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。神農為了解除人們的疾苦，就把看到的植物都嘗試一遍，看看這些植物在肚子裡的變化，判斷哪些無毒哪些有毒。當他嚐到一種開白花的常綠樹嫩葉時，就在肚子裡從上到下，從下到上，到處流動洗滌，好似在肚子裡檢查什麼，於是他就把這種綠葉稱為"查"。
以後人們又把"茶"叫成"茶"。神農長年累月地爬山涉水，嘗試百草，每天都得中毒幾次，全靠茶來解救。
煮茶。這個故事後來植入人心，所以喝茶也就變成了古人飲料的首選。 茶葉原來產於丘陵，漢代的四川就開始種植茶葉。
唐代以前因為交通運輸不便，茶葉不夠新鮮，所以唐代人喝茶，要放薑片、鹽等跟現在不一樣。
當時的茶來自江南，利潤不低，平民百姓不見得喝得起。但是喝茶在古代還是有很多人喜歡的。
宋代以後，江南就逐漸被開發，交通也越來越便利，喝茶也成了平民百姓的一大享受，各式各樣的茶館生意在臨安城也火爆起來。這個朝代喝茶的人就越來越多了。
中式古代茶館。
大多是到茶館喝茶，茶館也有說書人，一邊聽書，一邊喝茶。然後有能結交朋友，這樣的茶館自然很多人來，店小二上茶，熱鬧非凡。
茶館。古代，有條件的人都愛喝茶。茶館生意自然是日益紅火起來。古代人，也是愛喝茶的。中國上下幾千年的茶文化，一定會繼續發揚光大，一直傳承下去的。
人為什麼要喝茶中國人飲茶的歷史有多少年了
16樓：秋麥子
人類最早飲茶起因。
1、祭品說：這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的，後來有人償食之發現食而無害，便「由祭品，而菜食，而藥用」，最終成為飲料。
2、藥物說：這一說法認為茶「最初是作為藥用進入人類社會的。」《神農百草經》中寫到：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」。
3、食物說：「古者民茹草飲水」，「民以食為天」，食在先符合人類社會的進化規律。
4、同步說：最初利用茶的方式方法，可能是作為口嚼的食料，也可能作為烤煮的食物，同時也逐漸為藥料飲用。
中國飲茶的歷史大約有兩千年，始於西漢。
中國飲茶始於西漢有史可據，但在西漢時期，中國只有四川一帶飲茶，西漢對茶作過記錄的司馬相如、王褒、楊雄均是四川人。
兩漢時期，茶作為四川的特產，通過進貢的渠道，首先傳到京都長安，並逐漸向當時的政治、經濟、文化中心陝西、河南等北方地區傳播；
另一方面，四川的飲茶風尚沿水路順長江而傳播到長江中下游地區。從西漢直到三國時期，在巴蜀之外，茶是供上層社會享用的珍稀之品，飲茶限於王公朝士，民間可能很少飲茶。
古代人喜歡喝茶的原因
17樓：鮮活且善良丶桃花
古人為何喜歡喝茶？這就需要講到神農嘗百草了，當時的神農因為經常嘗百草，就可能會中毒，內臟的顏色就會發生鉅變，在嘗試的過程中，就發現了茶葉是可以解毒的，而後來這個故事被流傳開來，喝茶也就漸漸成為了古人的首選了，另外就是古人不太喜歡吃生冷的食物，所以就更加習慣喝熱茶了。
那麼茶文化的鼎盛時期是在什麼時候呢？「茶興於唐而盛於唐」，從這句話中，我們就可以知曉，茶文化的鼎盛時期是在宋代，而宋代由唐代的茶發展而來的，喝茶的方式也就發生了很大的改變。在宋代，飲茶之風風靡一時，當時的茶館也是越來越繁榮了。
在古代的茶葉發展程序中，茶文化是和茶經濟相互作用的，因為有了茶文化，才會有更多人去喝茶，買茶葉，所以這個時候茶經濟才有提公升。上面說到唐宋時期是茶葉史上第乙個興盛的時期，因此當時的茶經濟也是比較興旺繁榮的，在這個階段，茶文化不斷地發展和形成，到了宋朝的時候，更是奠定了我國茶文化的基礎。
而到了宋代，宋代的文人就更加追求淡雅求真了，有一些文人氣質，並且喝茶這一事項，也都是在一些文人墨客中比較流行，會不定時舉行一些茶會友的活動，在此過程中，就逐漸形成了另外一種飲茶的方式，那就是「點茶」。古人為何如此喜愛喝茶，茶文化鼎盛時期是在什麼時候？宋代的茶大多是以膏餅的形狀，在點茶前是需要用沸水來沖洗杯盞，預熱飲具後，在飲用時，把膏餅磨成細末，放到盞中，點水的時候，就直接加入水，不能時斷時續，等到瓶中成為糊狀的時候，再加入沸水，這個時候還需要控制好水喝膏茶的比例，控制好後，再用工具攪拌，最後調和成茶湯。
另外還有的就是宋代煎水一般是用瓶的，所以都是靠著水的沸騰的聲音來辨別水有沒有燒開。
中國人自古就有喝茶的習慣，哪些茶不能夠多喝？
18樓：秋訾說娛樂
變質茶和冷茶。因為茶葉一旦發黴，會產生大量對人體有害的物質和病菌，所以這類變質茶飲用過後會對人體造成傷害。因為冷茶對人有滯寒、聚痰的***，所以長期飲用冷茶，可能會使這些器官發生病變、受損。
19樓：社會百態和邊角料
空腹喝生茶和綠茶這種沒有發酵過的茶對胃的傷害是非常大的，容易引起頭暈、手腳無力等症狀，
20樓：可追憶
隔夜的茶水不能喝，是因為隔夜的茶水中，含有較多的亞硝酸鹽，這種物質容易誘發食物中毒。頭道茶、濃茶、隔夜茶這三類茶都不宜經常飲用。
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