為什麼都說南韓當地的炸雞比國內好吃很多?到底有什麼不一樣?

2025-01-06 15:05:10 字數 5314 閱讀 3829

1樓:灣灣小媳婦

說到雞排大夥兒都不會生疏,實際上在我國的雞排大部分處在三類雞排均分銷售市場的狀況,第一類雞排是大家我國本土的脆皮炸雞,這類炸雞的特點便是沒有的小麥粉和香炸粉,是醃漬好的雞脯肉連皮一起炸著吃,炸出去的雞脯肉焦黃內嫩,調味品味兒乃至都能做到雞骨頭上。而第二類便是西式快餐中的雞排了,想來大夥兒不生疏了。

這類雞排有乙個很獨特的地區,便是外邊這層小麥麵粉十分的薄,並且調味品也大部分便是在外面的這層小麥麵粉上,一口咬下來咯吱直響,也是特別有特性。第三類雞排大部分是佔有了中國雞排的江山半壁,那便是韓的雞排了,大部分大家見到十家炸雞漢堡,有七八家都是會是炸雞店,受歡迎水平顯而易見。

那麼國內的雞排究竟有什麼區別,不全是用的一樣的食物嗎,為什麼做出的區別就這麼大呢?並且南韓炸雞的口味也大部分一樣,除開超辣就或是超辣,再如何吃也吃不出來其他味兒來。

你用同樣的價錢賣一斤炸雞和大家新中式雞排,你也就能感受出去,南韓炸雞吃下去肉並沒那麼多。實際上面漿那麼厚即是南韓炸雞的缺陷,與此同時它也是南韓炸雞的優勢,一般來說雞脯肉難以入味道的,除非是通過長期的醃漬,可是麵漿就不一樣了,就算是被煎炸過的麵漿,它一樣可以消化吸收料汁。

因此我們在吃南韓炸雞的情況下,通常吃到口中超有味道的因素並不是由於裡邊雞脯肉有異味,大家吃的情況下也可以感受出去,雞脯肉實際上便是平常的雞脯肉,而真真正正使我們吃下去可口的是外邊鬆脆的麵漿。這也算得上矇騙了大家的味蕾,進而讓大夥兒感覺雞脯肉自身很香。

2樓:隨遇而安

因為南韓當地的炸雞和國內的做法是不一樣的,而且南韓使用的原材料都會比較好,再加上之前炸雞配啤酒爆紅之後,讓很多人對南韓的炸雞有了很深刻的印象;南韓的炸雞會比國內做的口感更加香甜酥脆,而且南韓的炸雞吃起來不會膩,國內的炸雞吃多了會感覺到特別膩。

3樓:大事發生的

我認為南韓炸雞和國內炸雞最大的區別就是在製作過程中有著非常大的不同;不一樣的地方就在與南韓的炸雞吃起來,口感更加的酥脆,而且也不油膩,醬汁和炸雞搭配起來非常的清爽可口,而中國的炸雞吃起來就比較的油膩,而且這種油膩不是醬汁和其他東西搭配起來就可以緩解的。

4樓:殷琬

因為南韓炸雞,肉質鮮美,肥而不膩而且外表金黃酥脆,口味的種類也是比較多的;方法上,他們的炸雞味道比較鮮美,符合日常使用,而且口感不膩,相比於我國的炸雞,他們的口感更勝一籌,沒有那麼油膩。

為什麼南韓人喜歡吃炸雞呢?

5樓:為生活一起努力吖

雞肉便宜確實是南韓人愛吃炸雞的原因之一,但除此之外還有很多其他的原因。

一種原因便是南韓人的文化導致的,在以前,南韓的雞產量並沒有多少,因此雞的**非常昂貴,只有有錢人才能吃得起,平民根本接觸不到,就算接觸到了,也捨不得拿那麼多的錢去買。

因此,在南韓人的心中,他們對著雞一直有著一種嚮往,一種期待,希望自己有一天能夠吃上雞,因為這種特殊願望都存在,所以在南韓人的心中,雞的地位是比較特殊的。

後來雞在南韓漸漸變得非常普遍,也成為了平民都能吃得上的食物,但就算是如此,也沒有減少南韓人對於雞的喜愛之情。在開始吃雞之後,他們對雞確實漸漸不再那麼喜愛,也不再有那麼多的渴望,但商家為了挽回這些顧客,便開始想起各種各樣的花招來吸引顧客,做各種各樣的活動。

再者因為很多街上都有炸雞店,顧客們看到了這些店,也難免會走進去解決自己的需求,這也導致炸雞一直經久不衰。而雞肉的**比較便宜也是他們愛吃炸雞的原因之一,雞肉的**比較便宜,就說明其他肉類的**是比較昂貴的,因此吃炸雞是更加實惠的選擇。

肯德基炸雞和韓式炸雞的區別?韓式炸雞都有什麼樣的種類?

6樓:心理零00時差

炸雞在生活當中非常常見,但是最為出名的也就是肯德基炸雞和韓式炸雞了,這兩者是有一定區別的。因為肯德基炸雞銷量非常的好,所以收益也要比韓式炸雞更高一些。但是韓式炸雞的種類也有很多,例如醬油炸雞、半半炸雞、原味炸雞等。

不得不說很多人對於這種油炸食物是沒有任何抵抗力的,而且休閒時刻都想要去吃上乙份炸雞,不過肯德基裡面的炸雞跟韓式炸雞的做法都是一樣的,只不過口味包括種類,出入而已。因為肯德基是乙個非常大的品牌,因此炸衝臘雞的銷售量絕對要很高,收益也會非常的不錯,但是兩者相較而言的話,要更加的遜色一些。而韓式炸雞是一家專門做炸雞的店,裡面有各種各樣的口味,供顧客挑選,但是最喜歡的還是原味炸雞,因為其他帶有味道的炸雞,都是加入了相應的調味料,對於來說,並不能吃習慣。

其實還是炸雞裡面的半半歲判扒炸雞,也是非常火的,因為乙隻雞可以吃到兩種口味。可以根據自己喜歡的口味,進行挑選,這對於比較糾結、難以選擇的人群來說,是最好的。而且韓式炸雞一般都配有甜辣醬,這是韓式炸雞的標配,肯德基炸雞一般都會送上孜然粉、番茄醬等乎昌調料,一般都是顧客自己放上去,進行食用。

不管怎麼樣,這兩種炸雞在生活當中都得到了大家的喜愛,因此大家可以根據自己喜歡的種類去購買。不過炸雞畢竟是反覆用油炸出來的,因此可能不是那麼的健康,所以大家儘量乙個星期或者半個月吃一次,不能過多,不然不僅身體會出現一定的問題,甚至還會給小孩子造成性早熟的情況。

7樓:小是人

一、肯德基炸雞和韓式炸雞的區別。

都叫炸雞,有人會問,韓式炸雞和肯德基炸雞有什麼區別?其實不用太糾結,雙方的區別不太枯並大,吃起來味道沒有太大的區別。

韓式炸雞的前身就是肯德基。後來,在南韓大田出現了甜辣味的調味炸雞,以及混搭炸雞,就是一半是原味炸雞,一半是帶有醬料的炸雞,這才誕生了南韓的新炸雞文化。隨後南韓的生啤開始風靡全國,於是,啤酒完全中和了炸雞的膩,啤酒配上炸雞成為了明星組合。

要說真有什麼不同,那就是韓式炸雞可選擇的醬料更為豐富,比如蒜蓉炸雞,甜辣炸雞,醬油炸雞,芝士炸雞等等。

肯德基炸雞和韓式炸雞的區別。

二、韓式炸雞都有什麼樣的種類。

醬油炸雞可是韓式炸雞的招牌之一,醬油炸雞的口味非常獨特,醬油的鮮味非常濃郁,又沒有剝奪原來雞肉的味道,坐好的炸雞外酥裡嫩,鮮美可口,簡直就是人間美味。還有半半炸雞,乙隻雞就可以吃到兩種口味,一半一半的搭配真是不要太好。

原味炸雞也是可以一試,就是標準的南韓炸雞,沒有那麼多的改良和醬段猛料,只有炸雞的香味,其實這樣簡簡單單的就已經很好吃了握敗橋。還有芝士粉炸雞,它的蘸料不是傳統的辣椒醬,而是酸奶和芝士,聽起來很黑暗,其實味道很好的,芝士的奶香配上炸雞的肉香,真是美味極了。

除此之外,炸雞還能與各種各樣食物搭配,比如饅頭,啤酒,公尺飯。如果炸雞吃膩了,換成烤雞也是不錯的選擇。比如火山辣味烤雞,和蒜味烤雞都可以去嘗試。

8樓:黎昕科普知識小屋

肯德基炸雞一般都是比較辣的,緩鉛公升但是韓式擾老炸雞是甜的。韓式炸雞都是有芝麻醬,辣椒醬,甜是辣椒激知醬以及老乾媽這樣類的。

9樓:羅文

操作不同,使用的材料不同,放的調料不同,製作過程不同,口味不同;韓式炸雞種類是非常多的,有醬油炸雞,是外酥裡嫩的,還有半叢瞎半炸雞,能夠吃到兩種不同的口味,桐畢還有原味炸雞,芝士局鄭芹粉炸雞,非常的好吃。

10樓:雨落三青

美式炸雞是大家最常吃的炸雞種類,像是麥當勞、肯德基等快餐店裡面的炸雞都是美式炸雞。它的特點就是外皮酥脆,裡面的鍵輪雞肉鮮嫩多汁。醬油炸雞可是韓式炸雞的招牌之一,醬油炸雞的口味非常獨特,醬油的鮮味非常濃郁,又沒有茄亮譽剝奪顫段原來雞肉的味道,坐好的炸雞外酥裡嫩,鮮美可口,簡直就是人間美味。

在南韓炸雞店遍地都是,南韓人為何如此鍾情於炸雞?

11樓:江湖佩奇談社會

另一方面就是隨著外賣行業的發展,足不出戶人們就可以吃到美味的炸雞,這也帶動了炸雞在新時代的背景之下的又一次發展。

12樓:網友

南韓人物資比較匱乏,養雞的相對來講多一些,相對來講炸雞比較便宜一些,人們做的也好吃,所以大家都喜歡吃。

13樓:雙子

因為炸雞它的**相對來說比較低廉,比較親民,而且是年輕人看電影打遊戲時的首選美食,而且南韓人深受美國快餐文化的影響,對炸雞也是非常的追捧。

在南韓,為什麼有那麼多人喜歡吃炸雞?

14樓:go我的世界誰懂

因為炸雞在當地非常的有名氣,而且在當地也是一道非常特色的美食,並且味道也非常的好,而且也受到了一些影視作品的影響。

15樓:泉此方小奈田

上世紀60年代末的時候,炸雞才在南韓流行,南韓是乙個民族感特強的國家,以使用國產車,吃炸雞、喝啤酒為榮耀。而且炸雞的**不高,大家都能買得起,方便外賣配送。

16樓:小小娛樂編輯

因為炸雞非常的好吃,炸完之後外皮非常的酥脆,裡面肉很嫩又多汁,外面再裹上一層甜辣醬,非常的解膩又美味。

17樓:強哥遊戲辣評

主要是因為炸雞是特別美味的一種食物,而且吃了之後會給人一種渾身舒爽的感覺。

18樓:懶得可愛的小李

因為炸雞非常的好吃,再配上一杯啤酒,簡直就是人間美味了。

19樓:半分清甜

這個雞就是比較脆的,特別的好吃的。所以南韓人也就是可以大量吃這樣的雞,也就是不錯的。

20樓:叄么肆鋒

因為南韓的物資特別匱乏,基本上沒有什麼好吃的食材,所以大家特別喜歡吃炸雞。

21樓:自己起名字

因為南韓的炸雞確實是非常好吃的。而且南韓人是比較喜歡吃雞肉的。所以非常的出名。

22樓:八點客棧

南韓炸雞也可以算是南韓的代表了,在南韓吃雞的話,成本要比吃豬肉低多了。而且炸雞的口味也比較多,所以南韓人都比較喜歡吃炸雞。

南韓人為什麼這麼喜歡吃炸雞?

23樓:網友

原因之民族自豪感:其實大家都知道,南韓這個民族十分的驕傲自滿,自己的東西總認為是最好的,所以對來自於外國的肯德基十分排斥,而是十分的支援自己國家炸雞的生意。所以在南韓的肯德基並不是像中國一樣天天爆滿了,而是稀稀拉拉的,這也就是肯德基在南韓不怎麼火的乙個思想層面的原因。

原因之價效比:上邊我們說到南韓人都比較喜歡吃炸雞,所以南韓的炸雞店十分的多,而且同等**下分量更多,所以肯德基在南韓也就沒有**優勢了,很多人都會選擇價效比更高的當地炸雞。

原因之口味:我們都知道的是肯德基的炸雞雖然好吃,但是味道十分的單一,沒有挑選的餘地,吃多了難免會膩,但是南韓當地的炸雞卻有很多的口味,什麼甜辣味、蜂蜜味、芥末味、芝士味等等等等,可供選擇的餘地特別的大。眾多的口味也可以滿足不同人的需求,也能夠吸引更多的人來吃炸雞,吃了一種口味吃膩了也可以換乙個別的口味再試一試,所以南韓當地炸雞還是很有優勢的,在口味上勝肯德基一籌。

所以有網友說:這就是南韓。

所以說肯德基在南韓的冷冷淡淡其實還是輸在了南韓人特有的民族排外性、口味單一和**高上邊了,怪不得賣的不好了,你覺得是這個理兒嗎?快來說說你的看法吧。

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