1樓:匿名使用者
是不是雜質什麼的意思。
灰分。灰分是在高溫灼燒時,食品發生一系列物理和化學變化,最後有機成分揮發逸散,而無機成分(主要是無機鹽和氧化物)則殘留下來,這些殘留物稱為灰分。它標示食品中無機成分總量的一項指標。
我們通常所說的 灰分 是指總灰分(即粗灰分)包含以下三類灰分:
1.水溶性灰分 可溶性的鉀、鈉、鈣、鎂等的氧化物和鹽類的量。
2.水不溶性灰分 汙染的泥沙和鐵、鋁等氧化物及鹼土金屬的鹼式磷酸鹽。
3.酸不溶性灰分 汙染的泥沙和食品中原來存在的微量氧化矽等物質。
為各種礦物元素的氧化物。主要元素有ca、mg、k、na、si、p、s、fe、al、i等,此外,尚有微量元素,總數不少於60餘種。進行植物灰分分析,可知其植體內含有哪些無機營養元素。
泥炭灰分,即泥炭中所含的礦物質,以其佔泥炭中固相物質的百分比表示。泥炭中的礦物質大部分由風和水帶來,少部分來自植物殘體。前者稱為外在灰分,後者稱為內在灰分(純灰分),二者合稱總灰分。
中國泥炭的總灰分含量較高,為30~50%,其中,純灰分含量僅佔6—15%左右,視外在灰分和造炭植物的種類不同而略有變化。灰分的主要成分中以矽含量最高。若泥炭中含鈣、鐵、鋁較多,則利用價值較大。
如果像上面所說的那樣,測定起來很複雜呀。。
灰分測定法的介紹
2樓:勝勝5p欶
灰分測定法,測定用的供試品須粉碎,使能通過二號篩,混合均勻後,取供試品2~3g(如須測定酸不溶性灰分,可取供試品3~5g),置熾灼至恆重的坩堝中,稱定重量(準確至,緩緩熾熱,注意避免燃燒,至完全炭化時,逐漸公升高溫度至500~600℃,使完全灰化並至恆重。
如何測定鋁合金中各雜質元素含量
3樓:郭敦顒
鋁合金中的雜質元素成分及其測定,一般用化學分析法。
按國家標準——
中華人民共和國國家標準《變形鋁及鋁合金化學成分》
gbt3190—1996
的規定:332 常規分析可用國家標準規定的方法也可用其他準確可靠的方法。有爭議時必須採用gbt6987或雙方另行商定的方法作仲裁分析。
333 第一次分析結果不合格允許進行第二次分析並以第二次分析結果作為生產廠出廠、驗收的判定依據。
其它測定方法介紹如下資料:
光電直讀光譜法同時測定鋁合金中的雜質元素。
鋁合金中鋁含量的測定方法有哪些
4樓:網友
鋁合金測鋁含量?一般都是測合金元素的含量,當然直接打個光譜最方便了。
如何獲得準確可靠的灰分測定結果
5樓:du知道君
造成灰分測定誤差的主要原因有三個: ①黃鐵礦氧化程度; ②碳酸鹽(如方懈石、石灰石、菱鐵礦)分解程度; ③固定在灰中硫分的多少。 為了測定可靠的灰分產率,就必須使黃鐵礦氧化完全,各種碳酸鹽分解完全,以及三氧化硫和氧化鈣問的反應降低到最低程度。
為此可採取以下措施: ①採用慢速灰化法,使煤中硫化物在碳酸鹽分解前就完全氧化並排出,避免硫酸鈣的生成; ②灰化過程中始終保持良好的通風狀態,使硫氧化物一經生成就及時排出,因此要求馬弗爐裝有煙囪,在爐門上有通風眼,或將煤質儀器馬弗爐爐門開啟一小縫使爐體內卒的空氣自然流通; ③煤樣在灰皿中要鋪平,以避免區域性過厚,一方面避免燃燒不完全;另一方面可防止底部煤樣中硫化物生成的二氧化硫被上部碳酸鹽分解牛成的氧化鈣固定在灰中; ④在足夠高(815『c)的溫度下灼燒足夠長的時間,以保證碳酸鹽完全分解及二氧化碳完全驅出。
煤炭中的灰分是怎樣檢測的?
6樓:網友
將有機質全部燃燒,剩下的就是灰分。
水分測定與灰分測定的區別
7樓:冠亞水份儀專家
水分測定的一般是自由水測試,根據重量變化比來計算。
灰分測定包括自由水、結合水、脂肪、蛋白質等物質經過高溫灼燒後僅剩下的幹物質,可以形容成草燃燒後形成的草木灰,也是根據重量比來計算的。
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