1樓:小燕子
先把西紅柿炒到出來湯汁,然後放入熱水燒開,打入雞蛋攪拌,等雞蛋熟了以後澆入澱粉水,熬製稍微濃稠之後關火,這樣做的雞蛋湯非常好喝。
2樓:帳號已登出
首先準備好新鮮的西紅柿和雞蛋 ,起鍋燒油 ,將雞蛋打入鍋中 ,將洗淨切好的西紅柿倒入鍋中 ,之後再加入一定量的調料,如蔥花等 ,出鍋即可。
3樓:零攝氏度
先把雞蛋打碎在碗裡攪勻,倒入比平時炒菜多一點的油,煸炒即將凝固的時候,立馬盛出來,然後再炒西紅柿,放入鹽是西紅柿汁儘量的流出來,然後再重新把雞蛋倒進去,大火翻炒,加入少量的鹽即可。
4樓:情感交談
準備好新鮮的雞蛋,打入碗中,然後放入五香粉和胡椒粉,攪拌均勻,起鍋燒油放入蔥薑蒜末炒香之後,倒入西紅柿炒出汁水,然後再加入少量的清水,將雞蛋均勻的打入西紅柿中,加入調味料即可出鍋。
怎樣做讓西紅柿雞蛋湯更好喝?
5樓:曾哥的長夏茶館
越是熱的天氣,多喝一些熱茶和熱湯才是極好的。我家沒什麼喝湯的習慣,但是有一種湯怎麼都喝不膩,就是最最簡單和家常的西紅柿雞蛋湯了。別看它普通,可是相當有營養的呢,西紅柿裡含有各種人體必須的維生素,雞蛋提供了優質蛋白,兩者搭配,可謂強強聯手。
天氣熱沒胃口,總想吃點有味的食品。西紅柿雞蛋湯是最好的選擇。西紅柿。
湯汁鮮美混合著西紅柿的酸甜,小蔥的清香,嫩嫩的蛋花,喝上一碗真是暖心又暖胃。西紅柿雞蛋湯中的西紅柿含有豐富的番茄紅素以及胡蘿蔔素和維生素c,這些營養成分都具有抗氧化的作用,可以防止生活中的自由基對**進行破壞,有很好的美膚抗衰老功效,同時西紅柿中還含有豐富的谷胱甘肽,這是一種能抑制黑色素的物質,有助於人體肌膚黑色素的減退,可達到一定的美白肌膚作用。雞蛋含有蛋白質,蛋黃有補腦健腦的作用。
經常吃能增加記憶力。下面介紹西紅柿雞蛋湯的做法。
一、材料:雞蛋、西紅柿、鹽、十三香、蔥姜,生粉。
二、蔥姜切沫,雞蛋打散。西紅柿切小塊。
三、鍋中放油,放蔥姜爆香,放入西紅柿翻炒出汁。加適量水,水開後生粉勾芡淋入雞蛋,撒上蔥花,倒入香油。
西紅柿雞蛋湯就做好了,鮮香可口,顏色鮮豔,營養美味。
西紅柿雞蛋湯怎樣才好喝?我認為還是要原汁原味。將西紅柿先炒出汁水,再淋入雞蛋。這樣做的西紅柿雞蛋湯很好喝。
我先將配料和步驟告訴大家,然後我再讓大家看看我是怎麼炒的。
首先選兩三個西紅柿,用開水燙一下撥掉外皮。再把西紅柿切成小丁。
然後打好兩個雞蛋打散備用。
接下來鍋裡放油放西紅柿反覆攪拌翻炒,炒出汁水後加入開水,放點鹽和胡椒粉調味。再倒入雞蛋煮開。撒上蔥花就可以出鍋了。
這樣做出來的西紅柿雞蛋湯原汁原味,非常好吃開胃。
6樓:上書遠詩
食材:西紅柿,雞蛋,鹽雞精,香油,小蔥,澱粉,食鹽油步驟一:西紅柿洗淨切塊,放在碗中備用吧,小蔥洗淨切段步驟二:
起鍋燒油,油熱放入小蔥爆香,加入西紅柿翻炒,加入清水燒開步驟三:碗中加入適量清水加適量澱粉攪勻,雞蛋打碎成蛋液備用步驟四:鍋燒開了,倒入水澱粉攪勻,倒入蛋液,燒開放入食鹽雞精即可。
7樓:nice甲方
1.準備食材。
2、將西紅柿去蒂洗淨,然後切3-5mm的片。
3、蔥洗淨切碎,姜洗淨切絲,蒜洗淨切片備用(依據個人喜好可選)。
4、鍋置火上放油燒熱,加入薑絲、蒜片翻炒。
5、然後將切好的西紅柿片放入鍋內,放入少許生抽,至七成熟。
6、將雞蛋在碗中調勻。
7、加入熱水燒開,倒入蛋液(邊加邊不停在鍋中攪拌)。
8、待好之時,放入鹽、蔥,即可起鍋。
8樓:你不要在我旁邊
首先將西紅柿切成塊,然後打兩個雞蛋在碗裡面攪拌均勻,鍋中油熱後,下入西紅柿翻炒,然後加入適量的開水煮至沸騰,然後將雞蛋液淋入鍋裡面,再加入食鹽、雞精、胡椒粉調味,好喝的西紅柿雞蛋湯就做好了。
怎樣做美味的西紅柿雞蛋湯?西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽。西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,乙個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 倒入雞蛋液,鹽雞精。西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色 香 味俱全...
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