1樓:love韓小帥
我家地處陝南,每到夏天最愛吃的就是涼皮,家家都有蒸涼皮的工具,都會做,清涼解暑;
還有就是涼魚,用玉公尺麵或者澱粉做的,放涼水裡面冰鎮涼透,澆點涼水湯汁,放點油潑辣子,酸爽開胃!
還有就是涼麵,天氣熱都愛吃涼的,麵條煮熟,放入食用油拌勻,放入黃瓜絲,加入料汁,美的很!
2樓:溫柔的女人
第1種飯菜就是拍黃瓜特別清爽可口,配上公尺飯真的是非常好吃,第2種比較清淡的食物就是拌涼皮兒,特別的清爽好吃而且非常的開胃,第3種菜就是我們比較喜歡的雞蛋,攤黃瓜真的是非常有味道,而且很有口感。
夏季 炎熱 ,有啥好吃的清涼可口的家常菜
3樓:後青楓
家庭常吃的:
1口感比較清涼的涼拌菜有:
皮蛋豆腐,涼拌黃瓜。
香菜木耳。2、菜性寒涼的熱炒菜有:
清炒苦瓜(寒)
絲瓜炒蛋(涼)
蓮藕炒肉片(寒)
葫蘆/瓠子炒肉片(涼)等等。
4樓:匿名使用者
我媽媽過年都做五花肉燉筍乾(這是我家過年時一定要的)就是把南貨店買來的筍乾片泡開了(要泡好幾天) 切成一條一條的 再跟五花肉一起下去滷 做出來油油香香的 很好吃。
她還常常燒紅燒鱸魚,紅燒獅子頭,還有焉都鮮湯獅子頭是絞肉調味以後裡面加入吐司屑 然後捏成一球一球的 拿去煎 煎好了再跟白菜一起放在鍋裡紅燒。
其他的我就不知道怎麼燒了 一時也想不起來我媽以前常做什麼菜她現在變懶了。
很少燒些大菜。
所以我也忘了她會燒哪些。
就推薦你燒筍乾五花肉和紅燒獅子頭吧。
也許因為我是臺灣的外省家庭吧 所以其實這些菜大陸的媽媽們應該也都會做 你問你媽怎麼做就得了 至於本省家庭吃什麼我就不知道了。
夏季 炎熱 ,有啥好吃的清涼可口的家常菜
5樓:烏臨靳昆銳
家庭常吃的:
1口感比較清涼的涼拌菜有:
皮蛋豆腐,涼拌黃瓜。
香菜木耳。2、菜性寒涼的熱炒菜有:
清炒苦瓜(寒)
絲瓜炒蛋(涼)
蓮藕炒肉片(寒)
葫蘆/瓠子炒肉片(涼)等等。
炎炎夏日,你在家做過什麼清涼降溫的美食?
6樓:江畔舊時月
首先要來推薦的就是在國外非常流行的健康排毒水(infused water),不僅操作簡單,成品好喝好看,還可以幫助排出身體裡的毒素,既美容又**,特別適合每天飲用。需要注意的是所用的材料一定要清洗乾淨,或者乾脆去皮再浸泡。
士多啤梨檸檬水-8顆士多啤梨,洗淨去蒂,切四瓣。2、半顆檸檬洗淨切片。3、一小把羅勒葉,洗淨之後手撕成小片。4、所有材料放在容器中添水,放在冰箱中靜置3個小時以上再喝。
蜜瓜酸橙水 :1、蜜瓜去皮切成小塊,至於容器中。2、半個酸橙汁擠到容器中。
3、幾片檸檬洗淨。4、加入半勺蜂蜜。5、可加入少許鹽。
6、添水,放入冰箱靜置3小時以上再喝。
一碗清涼的綠豆湯不僅能帶走熱氣,幫助改善食慾,還能為身體補充水分,以及因高溫出汗流失的維生素和礦物質(特別是維生素b1、維生素b2、鉀等)。綠豆湯能在一定程度上幫助解渴,但前提是少加或不加糖,多喝湯水。
7樓:一起去看海唄
1、鮮芋仙的招牌仙草,q彈香滑,搭配芋圓和蜜豆非常好吃;
2、吃火鍋、串串必點的冰粉,冰冰涼涼爽爽,降溫又解辣;
這兩個甜品很像,雖然是一黑一白,但都是透亮像果凍一樣的外貌,吃起來q彈滑口,冷藏食用最佳!看起來很難自己做,但其實只要你get了原料,做好就是分分鐘的事,太太太簡單了!而且用不了幾塊錢,隨意搭配,絕對好吃、豐富!
做好在冰箱裡冰鎮上半天之後再吃,簡直快樂似神仙。
8樓:小飯糰娛樂
涼麵:在涼麵上堆上各種蔬菜和肉類,再澆上冰涼的醬汁,色香味俱全。清爽的口感深受吃貨喜愛。
冰淇淋:最簡單的冰淇淋就是把牛奶凍上,為了成品出來的口感,需要隔幾個小時就攪拌一下,如果想要偷懶,就用忌廉,隨便新增上什麼水果、乾果都可以,我的冰淇淋我做主,就是這麼任性。
西瓜黃瓜沙拉:把甜甜多汁的西瓜、脆黃瓜和鹹乳酪做成方塊放在沙拉里,這樣做就和吃東西一樣有趣。
9樓:喵姐說心理
涼拌黃瓜、涼拌毛豆、綠豆湯等美食。
10樓:寶寶的大白
冰鎮銀耳湯,夏日必備美食。
11樓:網友
冰鎮西瓜汁、冰鎮橙汁、冰鎮楊梅汁、冰鎮奇異果汁。
12樓:網友
冰鎮果盤,要備好的水果都放進盤子,放些冰塊。
13樓:網友
冰鎮西瓜,簡單又好吃,居家必備美食。
14樓:捕捉可愛多
冰鎮芒果汁,配合著空調、電視劇集,夏天太爽了。
15樓:有情面包王
做過芒果酸奶冰淇淋,做過涼拌黃瓜。
16樓:我的qq號
我自己在家用白涼粉做過冰粉。裡面加了很多芒果顆粒很好吃的。
17樓:網友
西瓜奶昔,簡單易做還解暑。
18樓:情感解憂站
芒果果凍,又清涼又飽滿,特別適合夏天。
形容夏天天的句子,描寫夏天天氣炎熱的句子
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