1樓：素心梅荷
一、豆腐柴市場開發價值。
1、豆腐柴葉的營養價值較高，與常見蔬菜的營養成份相比，粗脂肪含量遠高於青菜和菠菜，粗纖維含量遠高於莧菜，果膠含量尤其豐富，幾乎是山楂的3倍，鮮葉中的ⅴc、葉綠素的含量遠高於菠菜，可溶性糖的含量高於小白菜， 氨基酸的含量接近於蘆筍。豆腐柴葉含有18種氨基酸，其中人體必需氨基酸佔氨基酸總量的。營養比例，1克豆腐柴鮮葉含果膠，可溶性糖，可溶性蛋白，粗脂肪，粗纖維，ⅴ，氨基酸，葉綠素，鈣，鐵，鋅，銅，其中總黃酮含量。
2、豆腐柴營養功效，具有清熱解毒，降血脂降血糖，解酒護肝美容養顏，增進腸道蠕動，潤腸通便等諸多功效。其內含的豐富果膠，有利於腸道中有益菌的生長，有益菌能夠產生人體必需的營養物質。可促進脂肪，類固醇及膽汁的排洩，增加類固醇的排洩有利於降低與性激素有關癌症的患病率。
能夠延緩腸道對糖，脂質的吸收，控制血糖公升高。可溶性糖，促進肝臟排毒，保肝護肝，維持正常血糖水平。補虛健脾、潤肺，有滋養強壯身體作用。
3.利用價值高。
利用鮮葉可製成可口爽滑的綠色豆腐，深受廣大消費者的歡迎，綠豆腐生產工藝簡單，可操作性強，如果進行規模化生產，盒式小包裝，配送菜場與超市，必將有廣闊的市空間。
二、市場供求分析及**。
近幾年，隨著人們生活水平的不斷提高，人們更加關注食品質量安全，生態食品深受人們青睞。綠豆腐鮮嫩而帶有清香、口感爽滑，可入農家餐桌，也可上高階宴席。可以涼拌，尤其夏天最為解署；也可以隨炒隨吃，亦可做湯涮鍋，是純真的自然綠色食品。
目前綠豆腐市場價約為8元/公斤，人們購買慾望較強。而現有市場的綠豆腐主要以農戶分散小規模生產為主，產品量少，難以滿足消費需求，市場空間極大。由於豆腐柴根、莖、葉入藥，具有清熱解署、消腫止血等功效，所以開發豆腐柴系列產品(清涼飲料、果凍)，極具廣闊的市場開發前景。
另乾粉不僅可製作為人們青睞的保健青汁，還可以作為麵條、粉條、糕點的綠色新增劑，製作出來的麵條、粉條、糕點色綠如玉，口感極佳，看上一眼瞬間勾起食慾，忍不住一嘗為快。王紅松13758071458
農村賣豆腐怎麼樣才賣的快
2樓：網友
豆腐可向學校、工廠等方面推廣銷售。你可以發傳單，可以到家屬樓挨家挨戶介紹，給他們發名片，也可以到學校宣傳下。
豆腐在農村的市場空間很大。但要想賺錢不是那麼容易的。你可以多領域發展，充分發揮它的價值，把利潤最大化。
比如做豆腐剩下的豆花可以做豆腐腦早點，豆沙可以加工豆沙包，豆漿。賣不掉的豆腐也可做臭豆乾等。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足乙個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
3樓：仁和會計廣東區
在農村賣豆腐，很少是在豆腐房賣的，都是做好後用車推著滿村轉，當然要一邊賣喝，現在可以用喇叭代替。
買豆腐的時間趕早不趕晚，晚了都下地幹活了。
豆腐的質量要好，農村吃慣的就是滷水豆腐，且壓豆腐要壓結實，不要有太多的水。
印傳單。買豆腐的附贈傳單。印豆腐的好處和各種豆腐美食的作法。豆腐可以有各種做法做的很好吃的。擴大豆腐市場。
做調查問卷，讓人評價下你的豆腐做的怎麼樣。是不是太老或太嫩，大家想買到什麼樣的豆腐。做出自己的特色。提高自己的市場佔有率。 憑傳單購豆腐，有折優惠。
農村人怎樣致富呢？農村人怎麼致富？
你說的農村人是不是指有地的？如果是這是個優勢哦。建議根據當地條件種植些農副產品，當然是高收益的那種，收入應該不錯的。農村人怎麼致富？現在農村經濟發展得很好，一些在外地工作的人想回老家創業，這樣不僅可以照顧家人，還可以賺錢。如果你想在鄉村致富，你就要去選擇利潤高 人少的專案。那麼如何在農村致富呢？移動...
農村人過年都買什麼,農村人過年有哪些套路？
朋友，如果是想去轉鄉下做生意賣東西的話，給你提個介意，不要賣蔬菜水果飲食這類的，因為別人會上街一起採購，你賣的東西不全面，別人回想我反正都要上街的。現在農村幾乎都是老幼在家，你不妨去賣老人穿的棉襖棉褲這類什麼的。過年農村人，買年貨，受先是，豬肉粉條，然後是雞鴨魚肉，新衣新鞋以示喜慶，火鞭大炮，喜慶的...
農村人真的比較善良嗎,現在的農村人真的非常善良純樸嗎。
人生的艱難只有乙個原因就是壞人幹壞事 城市裡有暗娼是壞人幹壞事 農村有留守少女遭受 也是因為壞人幹壞事 農村因為比較偏遠 又沒城市那麼多的利益吸引人 所以不受關注 所以人們不了解 所有的壞人都會把自己打扮的很像好人 人都有好有壞 不能以偏概全 農村人大部分還是挺善良淳樸的 現在的農村人真的非常善良純...