1樓:丨夜燃丨
=原諒我,我很懶。
自己看書吧。
酒店迎賓員是做什麼的?
2樓:乾萊資訊諮詢
酒店迎賓員,就是酒店用來迎接來賓的人。一般在大型的酒店都需要迎賓員,站顫大消在酒店門口,有些會幫賓客開車門,開大廳的門,並報以禮貌的態度致歡迎詞歡迎來賓,引導來賓入內,當賓客離開時,也會道以感謝光臨的問候。
酒店迎賓員是帶著溫度的第一道酒店人文關懷,一般也需要進行必要的禮儀學習,穿戴指定的迎賓服裝,用詞也是有專門的術語。這個上崗前都會進行培訓。別看迎賓員職級不高,但也代表著酒店的形象,所以一般酒店對其面試也不會很草率。
迎賓員的工作內容:
1、日常的客人接待。
2、處理訂餐茄知:現場與**。
3、辦理顧客與餐廳的相關用餐協議仿陪。
4、整理客戶資料。
5、統計營業資訊。
6、下達宴會與訂餐選單。
7、作好相關的用餐佈置。
8、管理部門的物品。
9、代表餐廳對客人傳送各類簡訊。
10、做好部門的日常準備工作(衛生、物品等)與收市工作。
酒店迎賓員的主要工作是什麼?
3樓:乾萊資訊諮詢
歡迎顧客的到來,顧客的疑慮。
1:使用服務敬語,笑臉迎賓,主動詢問顧客位數,顧客離開餐廳時應微笑道謝,當有正念模**訂座或來人訂座時,應準確地填寫訂座本,並複述經顧客聽,儘可能記住常客姓名、習慣、喜愛、使顧客有賓至如歸的感覺,熟悉酒店的服務設施專案,以便解答顧客詢問。
2:負責做好批定範圍內的公共衛生,迎賓員要了解每餐的選單和預訂情況,熟悉餐廳的所有宴會廳及餐桌、餐位。
3:要儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情、在開餐前30分鐘,站立於餐廳門口一側,面帶笑容,迎接顧客,當顧客到達,在距離顧客3公尺時要微笑致意,距離公尺時要躬身問好,行30度鞠躬禮,用手勢表示請進,並協助顧客存放衣帽等物品。
4:迎賓員引客入座顧客進入餐廳,首先由第一迎賓向顧客致迎辭,詢問客情並根據顧客的人數和高擾要求安排相應的位置就座,然後交於第二迎賓。舉緩服務員見到顧客首先致歡迎辭,並拉椅讓座然後為顧客遞茶送巾,在根據客情落口布、落筷套、增撤餐位。
酒店迎賓員是幹什麼的
4樓:網友
在這富麗堂皇的酒店門口,每天每夜總是迎送著無數賓客。人們稱呼我叫迎賓員。我總感到這是乙個禮賓的崗位,是我所在酒店為賓客服務的第一視窗,所以技能的好壞直接關係到酒店的信譽和品牌,同時也反映迎賓本身的素質和形象。
因此我在這崗位上兢兢業業,力求把迎賓工作做得完美。 那麼,我們是怎樣工作的呢? 每天上班前我總對自己得儀表十分關注。
要給人一種親和的感覺。 當賓客駛車來到大門前迎賓員要迎上前去為賓客開啟車門,提取較重的行李。 我們知道有許多賓客都是初來酒店有"人生地疏"的感覺,而我們迎賓員又是在第一時間接待賓客,因此我們除熱情地迎客外,還應該向賓客介紹酒店的情況,儘可能地解答賓客提出的詢問。
如遇到外賓那我們就應該使用外語同外賓進行交流。 當賓客離開酒店時,如果他們需要車輛,那我們迎賓員就應及時地為賓客叫好車輛,送客人上車,並將客人的行李安放妥當,表示出歡迎賓客再次光臨。看到賓客高興而來,滿意而去,我感到我的生活因此而充實。
那麼,作為乙個迎賓員應該具有哪些素質要求呢? 在我剛到這個崗位時酒店有關部門對我進行了面試。除年紀在20歲至30歲以外還應具有初中畢業以上的文化水平,英語水平要達到c級,當然這個崗位也要求從業者五官端正。
總之,作為乙個酒店迎賓員,我總感到對所有的賓客既要彬彬有禮,又不失自己的尊嚴。 我們的崗位每月工資市場指導價為1000至1500元之間 在工作中,我感覺到上海作為國際大都市,旅遊業以蓬勃興起,這就極大的推動服務行業的發展。迎賓員作為酒店業不可缺少的工作崗位,具有良好的發展空間,為此我充滿著信心。
如果你也想參加我們的行業,你可以到勞動保障部門所屬職業介紹機構培訓視窗報名或諮詢。
5樓:小傲xi圯
酒店迎賓也分部門,看你是酒店的迎賓部門還是部門的迎賓人員,如果是酒店迎賓部,就是站在門口迎接客人的到來。幫助來賓開車門並引領其到達所要到達的方位(如:前臺,電梯間,餐廳,ktv,桑拿,客房。
如果是部門的迎賓,你需要問清楚客人來意並引領其到達所要去的位置。
6樓:智妍26229熱肛
是迎賓沒錯;不過你要看應徵的什麼的迎賓!迎賓員是酒店業不可缺少的工作崗位,為此我充滿著信心。如果你也想參加我們的行業,你可以到職業介紹機構報名或諮詢。
7樓:吾愛破解
就是在酒店門口迎接客人幫客人拿行李的。肯定不會是你乙個站吧,最少也要2個吧~
8樓:使用者
迎賓員也就是門童的工作廳重要的,因為是形象工程,所以需要長相和身高,屬於酒店的禮賓部門,禮賓部又是酒店前廳部的分支。門童不是那麼容易當的,並不是每天站在那裡,禮賓員有一系列的接待程式要學習。如何給客人訂車,開車,引導客人,提供當地資訊等等,是個要求非常全面的崗位。
酒店的禮賓員如果做得好的話,可以公升任為禮賓司,還可以考取國際公認的金鑰匙獎。證明你的博學和高標準服務。相當於國家***負責接待的部門。
不可能讓你一天上班就一直在那裡站著的,有很多工作的,而且可以交換班休息。沒有想想得那麼恐怖。偶爾能拿到小費。
在酒店來說是個不錯的部門。很多人擠著做呢。
9樓:使用者
是啊,迎賓就是在門口站的。
10樓:貧乳圓香
就是飯店或酒店門口穿旗袍身上掛個條幅那種。
11樓:四通科技
一般都會站在門前傻站著。
看到人來了會說歡迎光臨 請問有什麼需要服務的嗎 等~穿著一般很莊重 漂亮。
身材一般都比較棒。
要時常面帶微笑。
就是不知道是幹什麼的!
酒店迎賓員是做什麼的
12樓:網友
男的叫門童~女的叫迎賓~
門童負責給來的客人拉門,要是有行李的話可以幫版忙搬運,偶爾。
權也有點小費~同時要使用禮貌用語。因為客人要求不一定,所以根據客人要求給予相應的服務,中途有休息時間,但大部分時間是站著的。。。
迎賓的話,顧名思義就是迎接賓客,中餐的話,有時會給客人點菜,餐務委託(由你給客人排當日菜餚)和門童工作性質差不多,畢竟是女孩子,工作量要小一點。
至於你所說的怎麼堅持?我覺得任何工作都是辛苦的,但也有輕鬆點,去上班了你自己就能體會了。
13樓:崧琳
迎賓,顧名思義就是迎接來賓的,要求也挺高的,最起碼你的氣質和素質得過關,然後就是會接待來賓。。。
14樓:網友
就是門童哈。不能坐。就是很無聊一直要站著,客人進來了就要引他到服務檯。
15樓:東郭鹹歸澤
就是在酒店門口迎接客人幫客人拿行李的。肯定不會是你乙個站吧,最少也要2個吧~
酒店迎賓主要是做什麼
16樓:生同乙個寢
或「請問先生/小姐,你們有沒有座位?」知道客人人數後說:「先生/小姐,請跟我到這邊來。
3、 帶客人入座的過程中,要側身走在客人前面,用眼睛的餘梢看著後面的客人是否跟著自己走,在轉彎位或梯級處要親切提示客人「小心臺階」並做手勢。
4、 把客人帶到適當的位置,右手拉椅,左手打「請」手勢。
6、 開卡時將客人的姓氏或公司名寫在菜卡上,同時將客人的姓名重寫在菜卡背面的臺形圖示座位中,以便營業員點菜。然後把菜卡放在備餐間,菜牌放在轉盤**,說:「這是我們的菜牌」,大廳菜牌、菜卡放臺**。
7、 當客人要求寫菜時,應禮貌地對客人說「請稍等一會兒,我馬上找同事為您寫菜。」
8、 出菜的時候,如果剛好沒有服務員在場,應主動上前給客人上菜並介紹菜名,然後對客人說:「各位請慢用」。待全部菜上齊後,詢問客人是否要加菜或是否有其他的需要。
9、 當客人進餐完畢後,轉盤上還剩有菜時,要按客人的意思把菜撤走或「打包」。10、 當客人結帳時,要把結帳單放在錢夾裡,面帶笑容地走到桌子前,說:「請問哪位結帳?
然後走到結帳客人的右邊,開啟夾說:「(先生/小姐,一共**元」,客人付款後,要當面點清並說「謝謝」。在結帳的同是也可詢問客人對酒樓各方面的意見,並向有關人員反映。
11、 遇到客人查單時,要耐心向客人解釋其不明白的地方。
17樓:不要再傷害我
就是,來客人來,你得畢恭畢敬的說,你好先生或女士,開門請進,走啦,開門,歡迎下次再來。
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