1樓:牙牙摳娛樂
豆汁兒是老北京的傳統小吃,其實這種綠豆殘渣發酵而成的東西非常之難喝,但是對於北京人來說,他們會覺得喝第一口第二口的時候,感覺味道如泔水一樣,非常難以接受,但是隨著繼續喝的話,就會感覺哇,真的是人間美味,其實對於豆汁兒這個東西本身就,聞著味道可能就不想喝了,然後周深接到了自己粉絲的委託,想要讓他代替喝一下豆汁兒,這不,寵粉的周深就給粉絲安排上了,當然,周深在喝完一口豆汁兒之後,面目的表情就已經變得很奇怪了,那種似笑非笑,似哭非哭的表情確實是很好玩兒,因為周身本身就是挺搞笑的專業歌手,他在喝完豆汁兒之後那副錢歡強顏歡笑的樣子,也是讓粉絲和網友感覺忍俊不禁,他還勉強說了句好喝,估計當時真實的感覺是快吐了。
周深帶喝豆汁兒,實力寵粉周深是個寶藏男孩兒,很幽默,而且很會唱歌。其實豆汁兒這個東西聞著其實就跟泔水一樣,喝起來就更像泔水了,但就整體給人感覺是臭烘烘的,然後喝第一口的時候,很多人的表情,都是眉毛馬上就皺起來了,就是很不好喝,但是作為北京人的話,他們是對於這種味道是可以接受的,這個就是跟臭豆腐榴蓮一樣,有的人就是吃的習慣就好了,然後有的人可能就是怎麼也不習慣,一聞到那個味道就要吐。啊,曾經嘗試過豆汁兒也是覺得這個東西簡直怎麼可能成為北京人飲食的一種標配。
豆汁兒不好喝,但周深為了粉絲還是喝了很多北京人喜歡在早晨的時候喝豆汁兒,然後吃點兒點心啊,或者是其他的一些油炸的小吃,這個其實就是乙個地區飲食文化,但是就像周深說的一樣,他喝第n次和他喝第一次的感覺都是一樣的,周深是個挺有才的乙個歌手,他為人低調,很寵粉絲,即便不愛喝豆汁兒,但他為了粉絲還是喝了。他是那種聲音特別乾淨的歌手,每次聽他唱歌都會就是覺得很空靈,感覺自己真的好像是徜徉在大海或者是天空中自由自在地翱翔,沒有任何的束縛,這也是周身本身的嗓音魅力給我們的**享受。
其實周深,作為乙個沒有任何背景的歌手,能靠著自己的努力一步步走上現在內地著名男歌手的位置還是非常不容易的。其實比較喜歡聽他唱大魚,然後還有一些日文歌,像是千與千尋裡面那首《起風了》,真是,此曲只應天上有,人間能得幾回聞。
2樓:星座達人小小強
因為豆汁喝起來是非常苦澀的,會讓人感覺到非常不適應吧,所以無法接受。
3樓:時間帶給我們的快樂
因為老北京豆汁就像泔水味,有股酸臭味,很多人第一次喝是沒辦法接受這個味道的,像發酵很久的臭雞蛋味,我沒興趣嘗試。
4樓:旗春華
很多人無法接受豆汁就像很多人不能接受臭豆腐一樣,豆汁的味道和氣味很難讓人接受,酸臭味,喝起來還有股子餿味。
5樓:墨說古今
因為豆汁的味道,如果不喜歡這個味道,是很難接受豆汁的,只是少部分人會喜歡,北京人比較喜歡,反正我不喜歡。
6樓:紅姐談星座
因為豆汁都味道很奇怪吧,所以很多人無法接受,就像很多人不吃榴蓮一樣,都是因為個人的喜好問題。
7樓:哎呦我的天娃娃
有兩個原因,乙個是豆汁的味道很難聞有股發臭的味道,另乙個原因是豆汁,喝上去很酸,一般人接受不了。
8樓:抱香蕉睡覺
因為豆汁的味道真的很餿很難喝,還是聞起來特別噁心。
9樓:亦如
因為豆汁的味道真的是很難接受,不是北方那些從小喝習慣了的聞到那個味道都有點受不了,更何況喝下去了啊。
周深代喝豆汁的表情太搞笑了,為何有些人接受不了豆汁?
10樓:toffifee心理情感專家
周深代喝豆汁的表情太搞笑了,硬是把乙個帥氣的大男孩喝成了表情豐富的實力派諧星。之所以有些人接受不了豆汁,主要是因為豆汁的味道是非常獨特的,若不是老北京人,想要接受這個味道真的非常艱難。豆汁作為北京的小吃,不僅營養非常豐富,口味自然也是一絕。
老北京人早上起床之後,去早餐店點一碗豆汁,配上酥軟的油條,可以一喝一大碗,而且還有意猶未盡的感覺。很多網友看了老北京人的吃法真的是眼饞的很,但是在嘗試過之後,就會有些懷疑,懷疑的點就是老北京人為何會覺得豆汁好喝,明明就是味道非常奇怪嗎?怎麼還能意味尤盡呢!
這是很多人都無法理解的事情。其實,口味這個事情也是有地域性的,就像是老北京的人接受不了南方的甜膩早點一樣。
豆汁到底啥味周深的人品和唱歌實力那是毋庸置疑的,長相帥氣的他乍一看像溫柔公子,但接觸後發現,這小哥哥很好接觸而且還超幽默!這不這次,他受到了乙個因疫情在國外過年的好友的委託,網友委託給他的事就是要代替自己吃家鄉的特色小吃。周深為了不讓委託自己的網友有遺憾,於是就每樣菜都來了乙份,但是接下來就沒那麼幸運了,那就是挑戰和老北京豆汁兒,為什麼說是挑戰呢?
因為不是在北京生活過的人,一般是接受不了豆汁兒這個味道的,這對於第一次喝的周深來說,吐槽這東西就像抹布水似的,儘管如此,周深喝之前還是各種忐忑,想吃又不敢吃,最後還是使勁兒捏住自己鼻子大喝一口,喝完後這表情是咋看咋不像享受的樣子,評價豆汁兒的味道時,周深也實話實話,說著味道是有點苦又有點酸,味道不是很濃,一句話總結就是,這味道是個尷尬不尷尬的味道。
再也不會有第二次周深此次品嚐了豆汁的味道之後,我個人覺得周深再也不會有勇氣去嘗試喝第二次豆汁,畢竟,豆汁這個味道他已經嘗試過了,而且頗為痛苦,這種味道已經深深地植入了周深的腦海當中,周深對於豆汁,恐怕是給錢都不會再嘗試了。
其實,豆汁的營養是真的非常豐富,每天一杯豆汁對於身體來講是非常不錯的。豆汁堅持喝,喝順之後,也是非常美味的!
11樓:嘟子嘟子
因為每個人的口味都不一樣,有些人覺得豆汁特別香甜可口,但是另外一些人覺得很難喝,覺得有怪味。
12樓:一眼望界
因為豆汁本身氣味就不佳,然後喝起來是有一種酸臭感,不像是臭豆腐那種是聞起來臭吃起來香,大家喝它是一定要慢慢的喝,不然可能會出現洋相哦。
13樓:吃瓜小薑絲
可能就像螺螄粉一樣比較奇怪,喜歡的人超級喜歡,討厭的人連味道都聞不了。
14樓:十一是伊是你
因為豆汁兒有一股怪味道,酸不拉幾的,如果是常喝豆汁兒的人就會覺得豆汁兒很好喝,但是如果是第一次喝豆汁兒的人就會受不了那個味道。
15樓:思歸縫涼
因為豆汁兒有一股獨特的「餿味」。它的味道非常的特別,不是大眾化的味道,所以普通人接受不了。
16樓:sel筱
周深代喝豆汁的表情太搞笑了。然而有些人接受不了豆汁主要因為豆汁的味道太濃,而且有些人喝豆汁會很容易過敏。
周深代喝豆汁的表情太逗了,你知道豆汁究竟是什麼味道的嗎?
17樓:吃瓜小薑絲
我知道豆汁是很難喝刺鼻的臭湯汁味道,還有腐爛的感覺對外地人很不友好。
18樓:青藤初上
豆汁是北京的名吃。具體是什麼樣的味道倒是沒有嘗過,不過介於它的名氣,應該會很不錯的味道。不過每個人的口味不同。
19樓:超級可愛的柿子
對於我來說,豆汁就是一股很濃的下水道的味道,非常難聞。
周深代喝豆汁的表情猙獰,豆汁是一種怎樣的食物?
20樓:玖零齊霜星
中國的美食數不勝數,各個地區的美食都有自己獨特的風味而一般而言,當地的人對這些味道都很熟悉,並不排斥。外地人即使聽說這事十分有名的美食,但嘗過之後並不符合他們的口味,就會覺得很難吃。美食這個東西真的因人而異,比如說臭豆腐,有人就覺得她是臭而香的吃起來十分美味,而有的人就受不了他的錯,不不願接近,嘗試。
周深嘗試和北京地道的豆汁,看他猙獰的表情,就知道她喝不慣這個味道。說實話,北京的鬥爭真的不是任何人都能欣賞它的獨特風味的。
北京豆汁,綠豆製作卻口感獨特
一般人們飲用的豆漿都是用黃豆磨漿製成的,而北京的豆汁是用綠豆泡製後磨漿製成。相比起一般的豆漿,北京豆汁的製作工序較為複雜,最後成品的顏色看起來也是綠黑綠黑的。雖然是以綠豆製成,但吃起來的味道和綠豆味卻相差甚遠。
不過土生土長的北京人卻十分的喜歡這種味道,一般早餐都會來一碗,整天都精神滿滿,而外地人即使是久仰大名,喝了後也會大為失望。
周深為國外好友嘗試北京豆汁
受到疫情的影響,很多在國外留學工作的人都不能夠返回國內過年。新年即將來臨,為了滿足國外好友的願望周深答應為其吃家鄉的美食。當他走在北京的街道上時,就點了北京的特色食物,為了不讓其遺憾,就每樣都來了乙份。
當他嘗試喝豆汁的時候,他的表情可謂是一言難盡。周深不是北京人,喝不慣豆汁也是情理之中的他也透露,豆汁看起來並不像很有營養的樣子,喝起來如同抹布水一樣。
豆汁味微苦且酸
正宗的北京豆汁,用綠豆製成,看起來是偏灰色的,而入坑為微苦,有些酸。有人說在鬥爭裡面加一點白糖,是不是就會好一點,正宗的北京人喝豆汁是不會加任何的輔料的,原汁原味才是他們最喜歡的味道。而外地人喝過豆汁後都難以形容它獨特的味道,但很多人都會用抹布水來比喻它的味道。
當然,如果你沒有去過北京,喝過正宗的豆汁,肯定是心生嚮往的,而去了北京,為了不讓自己遺憾點一碗地道的老北京豆汁,常常傳說中的抹布味吧!
21樓:網友
豆汁兒這玩意兒是酸和餿的,是用綠豆發酵製成的。關曉彤楊冪特別喜歡。我在14年的時候來北京因為好奇買了一杯結果喝一口就皺眉頭了。
22樓:佳影**答疑
都只是北京特色的小吃,吃起來對我們的健康有幫助。是一種綠豆澱粉加水研磨成漿的上層的水。有股很難聞的泔水味道,讓人難以下嚥。
23樓:小雪老師
豆汁是以綠豆為原料,將澱粉過濾出來製作粉條等食品後的剩餘殘渣進行發酵產生的,具有養胃、解毒、清火的功效,是老北京傳統的特色小吃。
24樓:撈起月亮的青蛙
北京的豆汁是用綠豆泡製後磨漿製成,看起來是偏灰色的,而入口為微苦,有些酸,一般人入口後都難以忍受。
25樓:零攝氏度
我沒有喝過豆汁,但是據瞭解,豆汁是一種比臭豆腐還要臭的食物,周深作為南方人,不能接受這種食物也是很正常的。
26樓:觀社會品人生的我
周深代喝豆汁的表情猙獰,豆汁是一種比較有營養的食物,因為豆漿很可能就是豆汁,我們大多數人早上都會喝一杯豆漿來補充營養。
27樓:伊芯一意說社會
豆汁是北京地道美食,它是一種豆制發酵飲品,具有強烈的味道,很多人第一次喝都喝不慣,像臭豆腐一樣,喜歡的人會認為很香,不喜歡的人則難以下嚥。
28樓:y小王子
豆汁是一種味道很不好的食物,聞起來就像是過夜的髒水一樣。
周深代喝豆汁的表情真是太好笑了,你覺得很多人喝不慣豆汁的原因是什麼?
29樓:思歸縫涼
因為豆汁兒有一股「餿味」這是它獨特的味道,這也是讓人難以接受的味道。
30樓:錯位時間
我覺得主要是豆汁兒的那個味道,一般人真的是受不了,我覺得只有北京人才會喜歡喝那種東西。像之前的很多明星都不太能夠受得了這種味道,比如說周深肖戰,但是說實話,我還是蠻想去嘗試一下的。
31樓:霅霅愛朵拉
因為豆汁很苦,或許在裡面加點糖可能口感會更好。
32樓:韋斯卡呀
豆汁兒的味道有點苦有點澀的感覺,而且還會有點糊掉的味道,所以很多人都不喜歡喝,
周深代喝豆汁兒的小表情也太可愛了吧,豆汁兒是一種怎樣的美食呢?
33樓:竹兒說教育
豆汁兒是老北京特色小吃的代表,據我瞭解到對豆汁兒的評價有兩個極端,愛的是特別愛,愛上之後無法自拔,不愛的人從不吝嘲諷之詞。
一、豆汁是北京的傳統小吃
準確的說是北京南城的傳統小吃,以原崇文區,宣武區為代表,即現在的天安門以南,南二環以北區域。距今有三百年曆史,是早年窮人發明的一種味道酸餿,但口感順滑,有益健康的一種食品,配合著焦圈和辣鹹菜絲同食,如今有很多人誤以為北京人都愛喝豆汁,其實不是這樣的,自古以來就是以南城為中心,其他地區豆汁的普及很少,現在的北京人愛喝豆汁的也是極少數。我本人作為乙個北京郊區人就很不喜歡豆汁,喝不慣酸餿的味道。
二、豆汁的做法
豆汁是以綠豆為原料,將綠豆磨成豆漿後發酵,再進行熬製而成,味道酸餿,質感濃稠,顏色灰綠。熬製豆汁時需要邊熬邊加生豆汁,且不能將豆汁熬沸騰開鍋,只能將將開鍋,微微氣泡即可,如果豆汁沸騰開鍋曾豆汁裡的固體與液體就會分層,造成不均勻的現象。
三、豆汁的營養與功效
豆汁裡具有很多蛋白質,氨基酸,礦物質等營養成分,具有清涼解暑等功效,豆汁除了熱喝也可生食,生食解暑效果更佳,酸餿味道也較為清淡。
四、喝豆汁的習慣
一般人喝豆汁,不管它是熱還是涼,自然喝不出所以然,而且現今一些賣豆汁的鋪子把豆汁熬好以後就放那兒,涼了才再加熱,有的索性就不管了,這怎麼能喝到正宗的豆汁呢?涼著喝,入嘴便會有泔水味;如果趁熱喝,味道就不一樣,甜中帶酸,酸中有澀,滋味獨特;再就著鹹菜絲、焦圈、燒餅之類就更有味道了。
老北京人愛喝豆汁,或者直接買來生豆汁回家自己熬,一般冬天都這麼喝;或者是到廟會和街頭的豆汁攤兒上去喝,一般夏天這麼喝。現如今,走街串巷豆汁小販都沒有了,廟會上還偶爾見到。豆汁難覓,正宗豆汁更難覓。
這可苦了那些愛喝豆汁的北京人了,他們只能到那麼有限的幾個小吃店去滿足這一口了。
在北京流傳一句話:「沒有喝過豆汁兒,不算到過北京」。要是到了北京,不管網上對豆汁兒的評論如何,你親身試一試,自己體驗一番!
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