1樓：承柳
1、鹹蛋黃月餅
除了五仁月餅之外，最受歡迎的便是鹹蛋黃月餅了，中國人還是很愛吃肉，連月餅都要放蛋黃，而且有的月餅還是雙蛋黃的，雖然**貴一點，但是深受很多的歡迎。將鹹蛋黃，板栗等原材料放入月餅中，蛋黃的鹹味和麵餅的甜味組合在一起，產生了一種獨特的口感，不僅富含蛋白質營養高，而且顏值高很上鏡，成為了中秋節大家最愛曬朋友圈的月餅之一。
2、冰皮月餅
冰皮月餅這些年很火，主要是造型好看，可以做出各種各樣的圖案，不少網紅月餅其實都是屬於冰皮月餅的一種，比如咖啡月餅，奶茶月餅，榴蓮月餅，牛油果月餅等等。很多人可能會認為冰皮月餅是這些年才誕生出來的，但其實冰皮月餅是中國傳統的月餅，有廣東地區發展到全國，深受大家的喜愛。冰皮是指用糯公尺粉，粘公尺粉，低筋麵粉混合製作而成，糯公尺做出來的麵皮呈現白色，然後放入冰箱裡儲存，買回來以後要盡快吃掉。
冰皮月餅時候做出各種各樣的造型，很多網紅月餅都是在冰皮月餅的基礎上加工製作而成的，顏值很高，深受年輕人的喜愛。
3、豆沙月餅
豆沙月餅可謂是跟五仁月餅一樣是中國最傳統的月餅之一，豆沙毫無疑問其實就是裡面放的豆沙餡，正宗傳統的豆沙月餅是必須使用手工熬製的豆沙。這樣做出來的豆沙紅豆味濃郁，甜度適中，不像機器做出來的豆沙，甜味太足，但是紅豆的香味卻很少。4、椰蓉月餅
椰子大家都很喜歡吃，不管是椰子汁，還是椰子雞很多年輕人都愛吃。而椰蓉月餅便是採用椰蓉製作而成，椰蓉的口感香甜溫潤，製作出來的月餅呈現出金黃色，獨特的椰蓉口感甜而不膩，這種獨特的口味深受很多人的喜愛。我第一次吃椰蓉月餅時，是一位廣東朋友送我的，品嚐一口後大為震驚，從此便愛上了吃這個口味的月餅。
2樓：可際
一、鮮肉月餅。
鮮肉月餅主要是用新鮮的豬肉製作而成的，一般是以蘇式月餅為主。所以鮮肉月餅一口下去皮酥餡香，特別好吃，尤其是剛烤製出來的口味更加好。目前市場上的鮮肉月餅**大約在元乙隻，如果品質再好一點的，大約在10塊錢乙隻。
二、雪月餅。
雪月餅是近幾年流行的，主要是用西式糕點的製作工藝製作而成的。雪月餅的餅皮類似於廣式月餅的餅皮，但是會更加爽口，裡面的餡料也是以冰淇淋為主，所以雪月餅需要冷藏才好吃。雪月餅的**在15塊錢左右乙隻。
購買後需用冰袋包裝。
月餅**。三、五仁月餅。
五仁月餅是最傳統的月餅口味，裡面是用各種堅果，加上白糖製作而成的。雖然五仁月餅被很多人吐槽，但是不得不說它是月餅中最經典的口味，因此吃月餅還是可以選擇五仁餡料的嘗一下。五仁月餅的**也比較親民，大約6元左右乙隻。
3樓：生活達人婷婷吖
1、香港美心冰皮月餅。
香港美心冰皮月餅的皮是用糯公尺粉、白砂糖、牛奶、煉乳等調製而成，餡料非常豐富，除了有傳統的豆沙、蓮蓉餡料，還有水果的、咖啡的、抹茶的、薯泥的等等，其油脂含量也比普通月餅的少很多。
2、半島奶黃流沙月餅。
半島的奶黃月餅是近年來比較火的月餅了吧，甜度恰到好處，既不會過於甜膩也不會太過寡淡，內餡是流心的奶黃，奶味也非常充足，十分好吃。
3、雲南雲腿月餅。
這款月餅就比較適合那些喜歡甜鹹口味月餅的小夥伴，雲南雲腿月餅的味道又鹹又鮮，有純雲腿的，也有加蛋黃的，加松仁的，還有加菌子的，餡料十分的豐富，大家可千萬不要錯過這一款哦。
什麼樣的月餅好吃？
4樓：承柳
1、冰皮月餅。
冰皮月餅打破了傳統月餅的觀念，是一款不用烘烤製作而成的月餅，做法比普通的月餅要簡單，但是口感卻一點也不簡單，入口糯香四溢，餡料多種多樣，一種美食多種口味，讓吃貨有選擇地吃。冰皮月餅的餡料豐富多樣，一般多為豆沙餡或者水果口味的餡料，如果有模具在家就可以做，選用糯公尺粉搭配上少許澄粉，再加入適量牛奶攪拌成麵糊，上鍋蒸熟，然後包裹上自己喜歡的餡料，壓制成型，最後放冰箱冷藏過後就可以食用，入口軟糯，香甜，符合大眾口味。
2、雲南火腿月餅。
雲南火腿月餅開啟了人們對月餅的新認知，讓我們知道火腿也可以作為月餅的餡料，而且口感還不錯。這款月餅形狀呈橢圓形，代表著「圓滿、團圓」的意思，入口韌性比較足，但不硬，有著入口酥脆、屑不掉的特點，不僅在雲南受歡迎，外地人嘗了表示也百吃不厭。火腿月餅選用雲南正宗宣威火腿為主料，白糖為輔料，入口鹹甜可口，味道獨特，一口下去開啟味蕾新需求，嘗過後就難以忘懷，無論是自己品嚐，還是送給親朋好友，都是不錯的選擇。
3、奶黃流心月餅。
奶黃流心月餅算得上網紅月餅，經過了無數吃貨嘴巴的重重考驗，最終脫穎而出。這款月餅顏值高是它的外表，口感好才是讓顧客消費的前提，吃起來還帶有一絲的趣味性，是一款會「爆漿」的月餅。這款月餅選用牛奶和麵粉作為餅皮，裡面是由蛋黃和流心餡料組合而成，做出的成品很漂亮，一眼就能帶動人們的食慾，入口蛋黃的香，加上流心餡的甜，雙重口味，開啟味蕾需求，比普通的月餅吃著更加絲滑，口感醇香，甜而不膩，主打年輕人的市場，深受很多小夥伴的喜愛。
什麼樣的月餅好吃？
5樓：甫倚雲
你喜歡吃什麼餡的？每個人口味不一樣，首先先選品牌質量健康比較放心、有廣州酒家、杏花樓、美心等品牌。
什麼樣的月餅最好吃？
6樓：切公尺雪芙
1、冰皮月餅。
傳統的月餅一般都是黃色的，是由糖漿來做皮的，而餅皮月餅是由糯公尺做好的，做好了的月餅外觀是呈白色的，有的好的冰皮月餅一眼就能看到裡面的餡，售賣的時候也是要在冷藏裡面儲存的，做起來也相對簡單一點，不用烘烤就能做，入口糯香四溢，餡料多種多樣，一種美食多種口味，讓吃貨有選擇地吃。
2、奶皮子月餅。
身為內蒙人怎麼可能不知道奶皮子月餅呢，這款奶皮子月餅之前就送給領導吃過，那是得到了領導的讚揚的，有著地方的味道，奶皮子月餅，皮薄餡多，選用黃油和麵粉結合做成酥皮，裡面餡料是用牛奶加工過後的奶皮子，通過手工製作把牛奶與月餅完美結合在一起，吃起來奶香濃郁，有種大草原的味道。要是打算送人的話，可以嘗試這款奶皮子月餅。
3、雲腿月餅。
雲南火腿月餅可以說是開啟了人們對於月餅的「新認知」，這個雲南火腿月餅顧名思義就是由火腿做餡料，烘焙而成的月餅，具有很濃厚的代表性意義，酥得掉渣的外皮，搭配上肉香濃郁的滇式火腿，咬一口進嘴裡是又鮮又甜的，韌性比較足，但不硬，有著入口酥脆、屑不掉的特點，在當地也是非常受歡迎的。
4、五仁月餅。
我知道在很多人的心裡面，最不能接受的月餅就是五仁月餅了，但是在老一代人的眼裡，五仁月餅在心裡面永遠是佔有一席地位的。不可否認的就是五仁月餅豐富的口感仍舊有廣泛的市場。所以要是打算送人，尤其是上一點年紀的，還是建議買五仁餡的月餅，是永遠也不會出錯的。
什麼樣的月餅最好吃？
7樓：韶之舞
月餅的口味眾多，但是在眾多的口味中，我更喜歡吃傳統的五仁月餅和奶黃月餅。
一、五仁月餅。五仁月餅是中國傳統糕點之一，毫不誇張的說小時候的中秋節都是五仁味的。五仁即為核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁，配料考究豐富，味道傳統可口。
五仁月餅一般是鼓形的，上面印有清晰的花紋和字跡。外表用一塊油皮紙包裹住，揭開就能聞到鮮美的香味。一口咬下去皮薄味酥，內陷五仁混合口感豐富，糖香味非常濃郁，記憶中的味道總是非常美好難得的。
二、蛋黃月餅。蛋黃月餅是較為傳統的味道，因其獨特的香味和口感讓人難以忘懷。蛋黃月餅的內陷要求嚴苛，需得是質量上乘的鹹鴨蛋黃才行。
將發酵好的麵團中間加上板栗蓉和一顆橙黃的鴨蛋黃包好即可。烤好的月餅非常好看，外表看上去油亮亮的，邊角烤得焦焦的，一口咬下去首先是薄薄的外皮，再是香甜軟糯的板栗蓉，最裡面的鴨蛋黃口感香香鹹鮮的。
三、白蓮蓉月餅。廣東作為最會吃的乙個省，不僅早點好吃，月餅也不錯。白蓮蓉月餅就是廣式月餅的代表作，這蓮蓉月餅最為重要的就是做蓮蓉。
蓮子去心之後用大火煮軟再用糖翻炒成團蓉即可，整個過程非常複雜嚴苛。
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