話說河北的名酒，具體有哪些？河北有哪些名酒？

1樓：償炕繑論

目前衡水老白幹就不錯的。最早可追溯至漢代，那時冀州（今衡水）就因釀酒而聞名。從古至今，獲得眾多酒友的喜愛。

河北有哪些名酒？

2樓：匿名使用者

中國酒協主辦的「華樽杯」2010中國酒類品牌價值排行榜顯示如下：

承德乾隆醉酒業有限責任公司

衡水老白幹釀酒（集團）**** 河北藍貝酒業集團****

河北劉伶醉酒業**** 邯鄲叢臺酒業股份****

3樓：雨成望

回答1.衡水老白幹，說到河北名酒不得不提一下衡水老白幹，衡水老白幹是老白幹香型的開拓者，老白幹酒興於漢，盛於唐，以醇香、典雅、甜美而聞名。具有香氣高雅，醇厚，柔和，回味悠長等特點。

2.御河春，御河春產自河北滄州，屬於濃香型白酒的一種，以優質紅梁為原料，採用傳統泥池固態發酵、陳釀工藝釀造而成。御河春具有香味濃郁，口感柔和香甜，餘味乾淨芳香等特點。

3.涿鹿，河北涿鹿酒業始建於2023年，旗下有張家口老窖系列產品、涿鹿老窖系列產品、涿鹿二鍋頭系列產品，是集白酒、葡萄酒、果露酒、飲料、啤酒六大系列，綜合生產能力2萬噸大型酒類生產企業。

4.避暑山莊，避暑山莊酒業位於河北承德，其生產的產品山莊老酒歷史悠久，據載已有5500餘年歷史。現有資產10億元，員工2000人，占地面積33.

35萬平方公尺，是大型酒業生產企業。

5.五合窖，五合窖產自河北定興，以本地高粱、大公尺、玉公尺、糯公尺、小麥為原料，經傳統五糧型釀酒工藝，泥池發酵、續糟配料、混蒸混燒、跑窖迴圈釀造而成。具有酒窖香氣濃郁，醇厚協調，入口香甜，口感清爽等特點。

6.三井，三井酒位於河北泊頭，是三井酒業旗下同名產品，始建於2023年，主要產品為「三井十里香」和「三井小刀」兩大系列近百餘個品種。具有醇厚，清爽，香氣濃郁等特點。

7.劉伶醉，劉伶醉是劉伶醉釀酒業旗下釀製的特曲名酒，以高粱，大麥，小麥，大公尺，小公尺，糯公尺並經傳統老五甑工藝，經泥池老窖、長期發酵，緩火蒸餾、釀造而成。具有酒體色澤清澈，酒質醇厚，飲用後回味悠長等特點。

8.泥坑，泥坑酒是河北地方名酒之一，產於邢台市寧晉縣。泥坑酒以紅高粱為原料，採用傳統的老五甑生產工藝，泥池固態發酵釀造而成。具有甘冽晶瑩，綿香醇鬱，酒味飄香等特點。

9.板城燒鍋酒，板城燒鍋酒是河北承德板城鎮特產，板城燒鍋酒取料於高寒作物，採用傳統老五甑釀造工藝精心釀造而成。具有原色，和諧細膩的香氣，口感甜柔，飽滿爽口等特點。

10.將軍嶺，將軍嶺就是河北將軍嶺酒業同名產品，始於2023年，產自河北涉縣，被譽為太行深處的生態佳釀。

河北本地的白酒品牌有哪些？

4樓：北網域名稱醫

河北本地的白酒品牌具體如下：

1、衡水老白幹。

衡水老白幹隸屬於河北衡水老白幹釀酒(集團)****。衡水老白幹始於漢代(公元104年)，知名於唐代，正式定名於明代。在2023年巴拿馬萬國博覽會，榮獲賽會最高榮譽「甲等金獎「。

2、山莊老酒。

山莊老酒，河北省承德市特產，中國國家地理標誌產品。

山莊老酒以高粱為主要原料，優質小麥和大麥、豌豆混合配料釀製而成。2023年，山莊老酒成為河北省名牌產品，「山莊」商標成為河北省著名商標。2023年，山莊商標被認定為「中國馳名商標」。

3、劉伶醉酒。

劉伶醉酒，河北省徐水縣特產，中國國家地理標誌產品。劉伶醉酒採用優質多糧為原料，以老五甑工藝釀造，具有「清澈透明，窖香濃郁，綿甜醇和，酒體濃厚，尾淨香長」的典型白酒風格。

4、板城燒鍋酒。

板城燒鍋酒，河北省承德縣板城鎮特產，中國國家地理標誌產品。

板城燒鍋酒取料於塞外高寒作物，採用傳統老五甑釀造工藝精心釀造而成，具有飲後「口不幹、不上頭」的特點。經過數百年的傳承與積澱，再結合當地優越的釀造環境，使板城酒散發出獨特的工藝魅力，具有傳統自然釀造的本色原香，香味和諧細膩；味甜而柔順，豐滿而淨爽。

5、泥坑酒。

泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行業前6位，產於邢台市寧晉縣。2023年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級非物質文化遺產名錄。