1樓:乙個
是乙個非常好吃的美食,它的口味是偏甜的,因為上面也裹了很多的牛奶,所以味道比較髮甜,但是甜而不膩。
2樓:行樂樂樂行
是一種網紅美食,口感是比較偏甜的,而且這個產品最中間是乙個巴旦木,外面是乙個紅棗,然後最外面是由奶粉製作成的奶霜。
3樓:史蒂芬斯
是一種非常有營養,非常好吃可口的食物,而且**也比較便宜,的確是偏甜的,而且還有一種紅棗的味道,特別的好喝。
4樓:嘉玉玉寶貝
這是一種特別好吃的美食,一般情況下每年冬天的時候我都會去購買。口味是偏甜的,非常的好吃。
5樓:依依很美的
它的口味是偏甜的,它是一種特別美味的食物,可以算得上一種零食,非常的好吃。
奶棗是什麼樣的
6樓:龍寶美食小廚房
自製奶棗需要準備哪些材料,具體的流程是怎樣的?做奶棗需要用到紅棗,甜杏仁,黃油,和奶粉。雪花奶棗的做法非常的簡單,它是牛軋糖和雪花酥的公升級版,用棉花糖包裹紅棗和堅果,好吃還不會上火。
今天就給大家分享一下雪花奶棗的做法,需要準備的食材有:棉花糖(3兩)150克,動物黃油 40克,奶粉 45克,紅棗(3兩)150克(50顆),甜杏仁 50顆,撒面奶粉 適量。紅棗大小不一,最好用電子秤稱一下重量。
第一步:準備好紅棗,我買的是去核的紅棗,不需要用工具去核,非常的省事,紅棗挑選2釐公尺大小的比較合適。
第二步:甜杏仁剝殼,個頭挑選大一點的,塞到紅棗裡才會飽滿。甜杏仁的數量要跟紅棗的個數配對。
第三步:取乙個甜杏仁,從紅棗一頭塞進紅棗中間。如果家裡沒有甜杏仁,可以換成核桃或者其他堅果。
第四步:動物黃油放到鍋裡,開小火融化。
第五步:放入棉花糖,用矽膠刮刀翻炒到棉花糖融化,全程保持小火加熱。
第六步:加入奶粉翻炒到融化,這個時候馬上關火,避免溫度過高把棉花糖炒焦了。
第七步:倒入塞好甜杏仁的紅棗,用鍋裡的餘溫,把棉花糖和紅棗快速翻拌均勻。
第八步:讓每一顆紅棗都被棉花糖包裹起來,這個時候棉花糖還比較燙,等2分鐘再操作。
第九步:戴上一次性手套,把紅棗乙個乙個揪下來,搓一下紅棗,讓棉花糖裹緊紅棗,最後撒上一些奶粉防粘,放涼了吃口感最好,做好的雪花奶棗不是很大,一口乙個正好合適。棉花糖的香甜,紅棗的綿軟,堅果的香脆,3重口感,甜而不膩,越嚼越香。
7樓:李樹的戀愛
奶棗是一種網紅小吃,其製作原材料有紅棗、棉花糖、奶粉、杏仁等,寓意分別是「棗想奶一口」「棗有杏心」,做法較為簡單,食用營養價值高,是目前非常受歡迎的零食。
2奶棗的做法。
材料:大棗200克,杏仁仁約60克(視杏仁大小而定),無鹽黃油45克,棉花糖180克,全脂奶粉50克,少量鹽,椰奶約60克,奶粉20克。
步驟:1、將棗洗淨,用硬吸管去核。
2、把成熟的杏仁放在棗中間,備用。
3、在不粘鍋裡加入無鹽黃油,用小火加熱直到完全融化。
4、加入棉花糖,壓榨並攪拌至完全融化。
5、加入奶粉,少量,拌勻。
6、加入杏仁紅棗,拌勻。
7、將混合好的材料倒在矽膠墊上,戴上矽膠手套,將紅棗逐個分開8、然後把椰奶粉放在一捲粘乎乎的卷裡,美味的椰奶棗就做好了。
8樓:樂多養多樂
黃油(可以普通油代替),棉花糖,去核紅棗,奶粉(可以豆漿粉代替,味道不會很膩)。熱鍋放入15g黃油,融化加入棉花糖,融化後加入100g奶粉,加入適量紅棗,融合,然後冷卻一會,每顆棗揉團分離,撒上一點奶粉,就可以了。
9樓:星蘭雪知識工作站
大棗、黃油、棉花糖、巴旦木果 、奶粉。首先將紅棗洗淨並晾乾,然後去除棗核,將備用的巴旦木果塞進紅棗肚子裡。取一口鍋,加入適量黃油融化,倒入棉花糖,小火炒化,然後加入準備的奶粉順時針攪拌均勻關火,再倒入巴旦木果攪拌,最後將一顆顆紅棗在奶粉上裹一圈。
10樓:匿名使用者
需要準備的材料有去核紅棗,熟杏仁,棉花糖,奶粉和黃油。首先把去核紅棗洗乾淨後塞入杏仁,然後在不粘鍋中放入黃油,等它融化後加入棉花糖,棉花糖融化後加入奶粉,奶粉融化後放入紅棗,確保每乙個紅棗都被棉花糖均勻裹住了。最後戴上手套,把紅棗拿出來,滾上奶粉即可。
如今紅遍大街小巷的奶棗,究竟是什麼東西呢?
11樓:魚記娛吧
奶棗就是在棗子外面裹上一層奶製品,有奶味的棗子,一樣食物有不同的味道。非常好吃。
12樓:春春嫂
奶棗是由紅棗、杏仁、棉花糖、奶粉製作完成的。紅棗去核塞入杏仁,將棉花糖炒至軟化,倒入塞好杏仁的紅棗一起翻炒,出鍋後裹上奶粉即可。
13樓:可樂
其實就是一種用紅棗製作出來的小零食而已,而且這種小零食非常的好吃,也非常的酥脆,可以用來先來打發時間。
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