鐵壺是不是越重,燒的水越好喝?鐵壺燒水泡茶怎麼樣?

2023-05-27 12:30:04 字數 4923 閱讀 7843

1樓:江畔明月共潮生

不是的,鐵壺越重,只能說明這個鐵壺某些部位非常厚。

2樓:帳號已登出

鐵壺不是越重燒的水越好喝的,跟那個是沒有關係的,鐵壺重只說明他用料比較多而已。他跟鐵壺輕燒出的水是一樣的。

3樓:晴

鐵壺並不是越重燒出來的水越好喝的,一定要選取質量過關,材質更優良的鐵壺燒出來的水,才更符合科學衛生,以及安全的應用效果和標準,所以平時一定要多注意才會更好。

4樓:匿名使用者

用鐵壺燒水主要是提高沸點,軟化水質,補充人體鐵質。

首先,初中生都知道水的沸點由當地的大氣壓強決定,跟燒水壺用什麼樣的材質沒有關係。不管是用什麼材質的壺,只要放到火上去燒,開水的溫度都是一樣的。提高水的沸點,用高壓鍋能辦到。

其次,關於釋放出二價鐵離子,且不說鐵壺能放出多少鐵離子,即使它能放出足夠的量,也無法起到這兩種作用。水的軟硬由其中的鈣鎂離子決定,任何軟化水的操作,都是去除鈣鎂離子。而鐵離子的引入,絲毫無助於它們的減少,也就不可能「軟化水質」。

第三,鐵壺受熱後放出二價鐵極非常微量,即使放出來了,也很難被人體吸收。

反而個人覺得,鐵壺的好是工藝美術的角度,型器和藝術加工方面的。日本鐵壺是延續中國古代工藝並進一步的藝術加工,這一點我們確實是要反思的。

5樓:淡浩初

鐵壺燒水,並不是鐵壺越重,燒的水越好喝,它只是乙個載體,燒水的過程中水還是水並沒有發生任何改變,所以不對的。

6樓:勾清芬

鐵壺是不是越重,燒的水越好喝?我認為並不是這樣的。水好喝不好喝只跟水質有關係。跟鐵壺的重量是沒有關係的。所以和重量之間不存在關係。

7樓:邛靚

鐵壺是不是越重燒的水好喝?不是的,鐵壺燒的水和重量是沒有關係的。

8樓:網友

鐵壺是不是越重燒的水越好喝了?這個肯定不是,那鐵路要根據她的**的製造,風力發電塔的製造,鐵壺的鐵的原理,還什麼鐵來製造的鐵褲衩的稍等月中鐵佛主要看它的重量,也看她的身體的副反應 這個不是燒的水又好喝。

9樓:陳小龍老師

沒有這種說法。任何燒水工具燒出的水都是乙個味。

燒水是鐵壺好還是銅壺好呢?

10樓:生活小胖子

銅壺好,銅壺不容易生鏽還可以補銅,現代人內臟吃的很少,更容易缺銅而不是鐵。

銅壺燒水溫度高於鐵壺,高階電腦散熱器都是用銅做的,紫銅燒出來的水最能儲存水質的原始風貌,黃銅燒水可以減少水中雜質並且補充鋅。銅鋅合金一直用作工業淨水。

銅的密度較高,相對鋁鐵而言分解量更小,比鋁鐵穩定。但只要是金屬在燒水過程中都會分解微小一部分金屬物質,銅壺煮水在一定溫度下也會析出微量銅元素,銅元素有輔助造血,即催化血紅蛋白的合成,增強人體對鐵的吸收,抑制癌細胞的生長,(抗癌)抗衰老,助孕等。

而其他途徑獲取人體所需的銅元素微乎其微。再者銀銅之類的金屬器皿有殺菌的作用,會消滅水中的細菌,也是人類使用年代最久的器皿。

煮茶利器:鐵壺燒水沸點溫度高,比一般不鏽鋼隨手泡等要高出5-6度,且保溫時間也更長,有助激發和提公升茶的香氣。

以上內容參考鳳凰網 銀壺、鐵壺、銅壺煮水的特點。

鐵壺燒水泡茶怎麼樣?

11樓:帳號已登出

鐵壺燒水泡茶挺好的,用鐵壺泡茶的好處如下:山泉效應,優化水質;養生保健,補鐵益血。

1、山泉效應,優化水質。

山泉水是最理想的泡茶用水,富含多種微量礦物質,氯化物含量極少,水質甘甜。而現在的城市飲用水中一般會加入強氧化性二氧化氯消毒殺菌,自來水會含有發生化學反應後(殺菌消毒)的殘留物,攝入人體會造成對細胞和組織的損傷。

使用鐵壺煮水時,二氧化氯遇到鐵發生化學反應轉化成無毒的氯離子和水,鐵則轉化成亞鐵離子浸入水中,從而使煮出來的水與山泉水有異曲同工之效。

2、養生保健,補鐵益血。

1)二氧化氯等氧化物質與鐵發生的化學反應。

2)鐵的自然溶解。實驗已經證實,使用鐵壺煮水能釋放出大量易於人體吸收的二價鐵離子,可以有效地補充人體所需,從而預防貧血。

泡茶最好用這些容器:

1、陶瓷杯:陶瓷杯因其特殊的材質和加工工藝,在使用過程中幾乎不會釋放出有害物質,因此陶瓷杯是泡茶的不二之選。

2、玻璃杯:玻璃杯在燒製的過程中不含有機化學物質,當人們用玻璃杯喝茶時,不必擔心化學物質會被喝進肚裡去。另外,玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和汙垢不容易在杯壁滋生。

所以,用玻璃杯喝茶相對健康、安全。

3、搪瓷杯:傳統的搪瓷杯子經過上千度的高溫搪化後製成,不含鉛等有害物質,也可以放心使用。

因此,要喝上一杯保健、茶香濃郁的熱茶,最好用陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯等茶具沖泡。保溫杯也並非完全不可,可以先將茶葉泡好後,再將茶湯倒入保溫杯中。一來可以較長時間保溫,二來又能彌補營養成分流失的不足。

以上內容參考:鳳凰網-保溫杯泡茶其實不可取 請注意泡茶要選對容器。

用鐵壺燒水好嗎?

12樓:生活暢談者

好處:使用鐵壺燒水,利用鐵壺燒水的沸點溫度比普通的器具要高出2-3度,用鐵壺燒水的時候時間會更短,還可以裡游泳鐵壺燒水保溫時間較長的好處,當在沖泡黑茶或者是普洱熟茶的時候,就可以締造出更加豐盈的口感。

使用鐵壺燒出來的水,含有適量的鐵元素,當鐵元素與鞣酸類物質較為豐富的綠茶相遇,兩者會發生化學反應,反而會出現影響人體吸收鐵元素的壞處出現,而且用鐵壺燒水之後,不使用鐵壺的時候應該要倒乾淨其中的水,用乾軟布吸乾,避免水分長期停留在鐵壺之內,出現生鏽,影響後續使用等壞處。

鐵壺和陶壺燒水比較哪個好

13樓:百匠茶學院

冬季煮茶選鐵壺、陶壺還是玻璃壺?

14樓:牛璠瑞童

鐵壺比較好。目前市場上的主流熱水壺是鐵壺。鐵壺和陶壺各有各的優點,具體區別在於:

鐵壺:鐵壺煮水沸點更高,保溫時間也長。在燒水的過程中,鐵會吸收水中的氯離子,並釋放出二價鐵,長期飲用可以補充鐵質,預防貧血。

並且鐵壺可以讓水的口感厚實,飽滿順滑,用高溫水泡茶,可以激發茶的香氣。

陶壺:陶壺一般採用原生陶土加工而成,有吸附水垢的功能,可以有效淨化水質,提公升水的口感,陶壺煮的水比電壺和玻璃壺煮的水好喝。和金屬材質的水壺相比,陶壺最大的優點就是可以淨化水質,**相對也比較便宜。

鐵壺燒水有什麼好處

15樓:浮生

鐵壺燒水的好處有:保溫效果好,軟化水質,沸點高,保溫時間更長,水質甘甜,導熱均勻。

1、保溫效果好

鑄鐵壺的鐵含碳量較高,具有堅硬、耐磨、鑄造性好、導熱性優良的特質。更不可比擬的是,它壺壁厚實,因此保溫效果明顯,使用鐵壺後水溫可提高至96-97度左右。

2、軟化水質

用鑄鐵壺煮水,能去除水中的氯,釋放出有利健康的二價鐵為人體所吸收,因此可以預防貧血,又能軟化水質。鑄鐵壺煮出來的水不僅帶有微甜,更比普通水顯得柔滑,泡出來的茶也就別有風味。

3、沸點高

用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香,鐵壺燒水沸點溫度較高,比一般不鏽鋼或陶製煮水器等高出約2-3度。

4、保溫時間更長

利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發和提公升茶葉的香氣,尤其是熟普洱茶或老普洱茶,必須水溫較高才能完美地把茶葉內含物質釋放出來。

5、水質甘甜

鑄鐵壺燒水能使水質更軟、更甘甜,鐵壺燒水既能釋放微量鐵離子和極少的氯化物,使水質變甘甜,鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工之處。

6、導熱均勻

鐵壺能提公升水的沸點,一泡好茶若沸水來回煮太多次,水質就容易變「老」了,茶葉的鮮美老韻不容易被激發。鐵壺煮水導熱更均勻,沸點容易一次到位,茶香湯韻俱佳。

16樓:匿名使用者

沒什麼好處,可能會有微量的鐵元素被溶解在水中,不過被人體吸收率太低基本可以忽視。

17樓:和藹的

老鐵壺能夠提高水溫,而且蓄熱能力強。一般情況下用老鐵壺燒水可以達到97℃,甚至100℃以上,可以充分軟化水質,特別適合泡老茶或煮茶使用,尤其是普洱茶,而一般不鏽鋼隨手泡只能達到93℃。使用鐵壺煮過的水能夠釋放出二價鐵離子,形成山泉效應,使水口感厚實、飽滿順滑。

泡茶可有效去除茶中的霉味。飲用鐵壺煮的水有很好的養生保健作用。鐵壺受熱後會釋放出大量的二價鐵,與茶中的單寧酸、茶多酚等作用,能補充人體所需的鐵元素。

用鐵壺燒水喝還是不鏽鍋燒水喝無害

18樓:陽光芯兒

兩者都可以的,而且都無害;相比較而言,不鏽鋼燒水比較好一點,因為鐵壺如果保管不當容易氧化而產生鐵鏽。鐵是人體必需的元素,但是鐵鏽就是有害於人體的東西了。

19樓:匿名使用者

鐵鏽有毒,若控制住鐵鏽情況下,缺鐵的人最好用鐵壺!鐵元素含量正常最好用不鏽鋼。

20樓:我聽風雨

鐵壺,鐵元素對人體是有益的。

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