1樓:西格
寧遠資源富集,物產豐饒。以石灰岩、銻、鉛鋅、鈾礦為主的礦產資源豐富,可建設大型水泥廠和實施規模開採;以九疑山為龍頭的旅遊資源富集,開發潛力巨大;以小水電為主的水能資源豐富,達12萬千瓦,目前開發不到三分之一;以國有企業閒置資產和學校、醫院等**主辦事業為主的國有資產及城鎮土地儲備量大,商機無限;以糧食、蔬菜、烤煙、生豬、肉兔、竹木、水果等為主的農林產品豐富,生產、銷售、加工潛力巨大;以九疑大道、城市引水、城鎮開發等專案為主的國家、省、市重點工程多,投資效益豐厚。
2樓:six5脕
寧遠釀豆腐 肉餡豆腐製作技術很講究。首先要做好水豆腐,然後用茶油炸成像桃子一樣大小,勻稱,色黃,有韌性,中間空心的泡豆腐。其次用八成瘦肉,二成肥肉,拌以少許蒜白、紅辣椒、食鹽、芡粉等佐料,一起剁碎,做成餡。
再將餡放進泡豆腐裡,把豆腐擠成圓鼓鼓的一砣,這叫生肉餡豆腐丸子。九嶷山下的家家戶戶,每到春節必做釀豆腐,以象徵一家人和睦相處,寧遠釀豆腐現已成為湘南地區名菜之一。 參考資料:
寧鄉土特產有些什麼?
3樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼
1,寧鄉土花豬。
寧鄉花豬原產寧鄉市,作為全國四大生豬地方名種之一,2023年國家標準總局頒布gb273-81《寧鄉花豬》, 正式確定寧鄉花豬為全國四大優良地方品種之一,2023年再次頒布實施了新標準,2023年農業部講寧鄉花豬列入《國際級家畜遺傳資源保護名錄》,2023年取得國家無公害農產品產地和產品認證證書。
2,溈山毛尖。
溈山毛尖,產於湖南省寧鄉市水溈山的溈山鄉。溈山產茶歷史悠久,遠在唐代就已著稱於世,清同治年間(1862~1874)《寧鄉市志》載:「溈山茶,雨前採摘,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。
商品銷甘肅、新疆等省,久獲厚利,密印寺院內數株味尤佳」「文革」中發現密印寺大佛像體內存有茶葉三十餘斤。
4樓:匿名使用者
寧鄉四碟:刀豆花,冰糖姜,酸棗糕,沙仁糕。
灰湯鴨,灰湯溫泉。
溈山毛尖,溈山擂茶,溈山豆腐。
寧鄉花豬,苦瓜花,南瓜花。
5樓:宋莎莎
寧鄉的草沖花豬也很著名,像那些酸棗糕,酸棗粒很多農家都愛做,而且味道也非常不錯。
一般的市面上都有買到。
要是你經常到鄉下玩,可以直接去鄉村人家買正宗的酸棗糕,乾魚,擂茶等。
寧遠有什麼特色小吃?
6樓:邶凌絲融輝
肉釀豆腐。
肉釀豆腐是寧遠人民逢年過節、親人歡聚必備的傳統菜餚。它既令人飽享口福,又象徵著閤家團圓。此菜選料優良,加工精細,做時先選用八成瘦、二成肥肉,摻以蒜泥、蔥白或韭菜等多種佐料,一併剁碎做成肉餡,再充入外表金黃、韌性好、中間空的油炸豆腐之中,變成鼓囊囊的生豆腐丸子,最後放鍋中烹煮。
其特點是:形色美觀,質地鮮嫩,香脆可口,多食不膩。
寧遠血鴨。寧遠血鴨,亦名血糊鴨子。它色澤紅潤,鴨肉焦脆爽口,香辣酸鹹兼備,佐酒送飯均宜,是頗具特色的地方菜餚。此菜大致制法是:
殺鴨時將血滴入盛有少許黃酒、公尺醋的碗裡,並攪動一分鐘,使之不凝固。鴨肉要切成帶皮肉片,入鍋先煸炒收乾水分,再放茶油炒至八成熟,加放佐料蓋鍋煮,出鍋時糊上鴨血,淋以少量芝麻油。
寧遠有哪些特產?
寧遠有什麼特色小吃?
7樓:乘盼易
小吃很多可以去文廟廣場那邊很多好吃的,附近有一家大王烤串做鐵板魷魚的味道蠻不錯的。
路過的時候看到蠻多人吃過幾次。
南京土特產有哪些,南京土特產有些什麼
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