1樓：匿名使用者
我知道老伍辣條的味道不錯，可以線上學，也可以網路學，保證每一位學員都能學到真技術，選這個更合適。
2樓：小小書世界
擺攤賣手工辣條不好，現在的人已經不怎麼吃辣條了，所以即使是手工辣條衛生健康，買的人也很少。
3樓：cf緣來是你
還行，辣條，豆皮都行，好賣，主要是乾淨，要不就不好賣。
4樓：網友
只要你用真材實料，衛生合格一定好賣。
市場上賣的辣條是用什麼東西製做的？能不能吃啊？
5樓：匿名使用者
不能吃、都是噁心食物。
6樓：蘇辭小宣
能吃，最好買1~2塊錢的辣條。
賣的辣條是怎麼做的
7樓：嵇洮洮伏風
辣條介紹：
辣條（又名辣片，麻辣條，辣子條，豆腐皮，麻辣）。主要原料為麵粉，加入水，鹽，糖，天然色素等和面，進過膨化機高溫擠壓膨化，再加油，辣椒，麻椒等調味料，按gb2760標準加入防腐劑等新增劑製成的麵製品。辣條誕生時間很早，辣條最早出現在80後的記憶中。
辣條出現之後很長時間，包括衛生，生產許可證等很多都會讓人產生懷疑，確實如此，以前的辣條都會存在那樣這樣的問題，沒有生產許可，其中最讓人擔心的就是衛生問題，辣條裡會放很多新增劑、防腐劑及生產環境髒亂，不乾淨。多次被**爆出問題，加之監管部門監管不到位辣條就大量銷售於城鄉結合部、縣城、農村地區。在城市也有零星分布，大多會在小學門外由小商販及小商店銷售。
但隨著監管力度加大，辣條生產環境也逐漸好轉，由原來的問題食品（如沒生產許可、衛生不合格等等）轉變為受到很多年輕人喜歡的零食。雖然辣條生產情況整體好轉，但衛生等問題依然存在。辣條屬於辛辣食品，建議愛吃辣條的人適量吃，選擇大品牌購買。
8樓：一人廚
教你辣條最簡單最好吃的家常做法。
9樓：小廚神美食
今天終於可以吃到100塊錢的辣椒了，好開心…
10樓：良子美食
自製大辣條，好吃美味。
賣的辣條是怎麼做的
11樓：星期八的秘密
你去市場買點豆皮自己做 網上有教的家庭做法。
12樓：小廚神美食
今天終於可以吃到100塊錢的辣椒了，好開心…
13樓：匿名使用者
工具/原料。
more黃豆 (半斤)植物油 半斤辣椒 適量其他如薑末 蔥花 適量。
方法/步驟。
1/13分步閱讀。
泡豆子：一般需要把黃豆泡8-9個小時。洗乾淨後，瀝乾其中的水分，半斤幹黃豆泡好後大約能出一斤的溼黃豆。
打漿：料理機研磨打成豆漿，涼水河黃豆比例比平時我們和的豆漿稠點即可。大約打磨一分鐘，成細一點的豆漿汁。
把過濾好的豆漿放到煮鍋裡。加熱燒開至大約4-5分鐘，但是要注意的是不要反覆加熱。
把燒開的豆漿倒在乙個乾淨的不鏽鋼盆中。然後在不鏽鋼的盆子下邊，再放乙個鍋，鍋裡放水，隔著水微開加熱。
豆漿盆子的表面隨著溫度的慢慢提高會出現一張豆皮。其實有的時候我們吃稀飯的時候也會看到這麼乙個皮的。是一樣的道理的。
用筷子把它夾起來。
我們把這一張張的都放在乙個架子上。
象曬葡萄乾似的，把它們都晾曬在鐵絲架上風乾。
風乾五分鐘就差不多了。看到我們平時吃辣條的樣子的時候就行了。
把晾乾的豆皮在開水中焯一下。然後在放到我們沸騰的油鍋中進行炸，直到金黃色，月9分黃，便可撈出。
這就基本成型了。剩下的就看怎麼吃 了。我們就按照市面上賣的那一塊錢一袋的辣條。
先把我們剛才的油鍋用薑末爆一下，放入適當的辣椒粉，乾辣椒，花椒，桂皮，八角，糖，炒至香味四溢，放入醬油和一小碗水煮至沸騰。
最後一道程式：倒進去我們的豆皮，加入我們的鹽和料酒，悶一會，大約也是四五分鐘，直到入味，撒上我們可愛的辣椒粉，起鍋就可以了。大功告成。
14樓：一人廚
教你辣條最簡單最好吃的家常做法。
15樓：良子美食
自製大辣條，好吃美味。
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