1樓:信必鑫服務平台
天麻的最佳搭配是鴨肉。
天麻的外表很普通,但功效很強大,《神農本草經》中記載,天麻有鎮靜安神的功效。鴨肉性涼,有益胃生津、滋陰補腎的作用,對於體內有虛熱,容易上火的人,鴨肉有很好的**作用。天麻搭配鴨肉,常吃天麻鴨肉煲對人的睡眠有好處。
1、現代醫學研究表明天麻中含有活性成分天麻素,有擴張腦血管、增加腦血流量的功效,而且能夠改善睡眠,提高記憶力,對失眠、焦慮後引起的頭暈、頭痛也有緩解的作用。
2、鴨肉的營養價值很高,鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物,各種維生素及礦物質等。蛋白質含量約16—25%,比畜肉含量高得多。
3、老鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易於消化,並較均勻地分布於全身組織中。老鴨肉是含b族維生素和維生素 e比較多的肉類,與畜肉不同的是老鴨肉中鉀含量最高,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。
央視美食網-中醫養生私房菜 天麻鴨肉煲。
天麻和什麼一起吃好
天麻的最佳配伍 食用天麻有哪些好處?
2樓:花椒科普
1、天麻配鉤藤。
兩藥均能熄風,但天麻柔潤,滋肝陰;鉤藤甘寒,清肝熱。兩者相配,平肝熄風,兼能洩熱。用於肝風內動,眩暈頭痛四肢麻木,以及**瘙癢症等。方如鉤藤飲子。
2、天麻配半夏。
天麻熄風除眩止痛,半夏燥濕化痰降逆。兩者相配,可治痰飲上逆的眩暈頭痛。
3、天麻配川芎。
天麻甘平,為熄風要藥,甘又緩肝之急,川芎辛溫走竄,走而不守,雖然入血分又聖能行氣,且擅於祛風止痛,另芎執行血氣,有氣行則血行,血行風自熄之妙,兩者相配平熄內風,祛除外風之功均顯,可治風痰上擾眩暈、頭痛及風濕痺痛,肢休麻木不仁。
4、天麻配茺蔚子。
天麻熄風定驚,茺蔚子活血通經;兩者配用可活血祛風、通經止痛,**肝風兼血瘀的頭痛。
1、保護心臟。
天麻含天麻素、天麻多醣等成分,有抗心肌缺血、保護心肌細胞的作用,可以保護心臟,輔助心血管疾病的**。
2、鎮靜鎮痛。
天麻含多種有效成分,可以降低腦內多巴胺、去甲腎上腺素含量,有鎮靜、抗驚厥、保護腦神經細胞的作用,可以用於三叉神經痛、血管神經性頭疼等。
3、平肝熄風。
天麻有息風止痙、祛風通絡的功效,主治頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風等症,對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈有較好療效。
4、輔助降壓。
天麻含天麻素及其苷元、香草醇、天麻多醣,有提高免疫力、抗衰老、輔助降血壓的功效,還能抗眩暈、抗血小板聚集、抗血拴,對心血管疾病有一定預防作用。
以上文章為大家介紹了一些天麻的最佳配伍,天麻是一種非常滋補的中藥材,具有息風止痙、鎮靜安神、滋補肝臟等保健作用,但同時也要注意,天麻雖然具有極高的藥用價值和保健作用,也不能大量服用,以免導致過敏症狀、甚至中毒症狀,危害身體健康。
天麻與什麼煲湯最好
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