1樓:胡說大本營
洛陽城,三大怪:花褲衩穿在外、燴麵胡辣湯當街賣,老娘們肚子鼓起來。
2樓:小谷瘋子的記憶
洛陽親友如相問 輕舟已過萬重山。
洛陽的結婚習俗有什麼?
3樓:匿名使用者
結婚的當晚會有新郎的朋友去鬧新房~! 結婚當天新郎的侄子一小輩會給新娘端洗臉水,還有粥~! 當天新郎的哥哥要擔雞~!
河南洛陽結婚風俗
洛陽有那些習俗
洛陽特有的春節習俗
4樓:匿名使用者
洛陽人的新年宴以雞鴨魚肉為主題。
雞表示吉祥如意,魚表示年年有餘。
肉表示紅紅火火,鴨表示嚮往春天。
講究的洛陽人對菜品要求很高。
夾馬營燒雞才有記憶中的老味道。
野生黃河大鯉魚的濃香原味值得稱讚。
梅菜扣肉要做得入口消融,回味綿長。
蜜汁八寶飯要用新鮮的糯公尺……
家人用心準備的美食,滿滿都是幸福。
洛陽水席與龍門石窟、洛陽牡丹並稱「洛陽三絕」
相傳始於唐代,至今已有千年歷史。
以色奪人的洛陽水席。
精美的花鳥圖案在湯麵浮動。
還未動筷就讓人食慾大振。
▲洛陽牡丹甲天下,菜中也開牡丹花。
水席的招牌菜「洛陽燕菜」 、假海參」
原料是民間普通的蘿蔔、粉條。
經廚師妙手烹製後脫胎換骨,讓人叫絕。
甜鹹、酸辣……口味繁多的水席。
讓每乙個洛陽人都吃得稱心。
就像炒飯要拌老乾媽。
洛陽年味美食好吃的秘訣藏在醬料裡。
為了迎接春節,洛陽人家裡早早。
準備了香辣醬、花生醬、火鍋底料……
風味不同的醬料搭配不同食材烹煮。
烹飪出大廚級別的好味道!
記憶中的年味是水果的香甜,堅果的香醇。
兄弟姐妹們閒話家常、調侃春晚。
爺爺奶奶被小輩們圍著憶苦思甜。
還有小孩子的稚嫩語聲。
嘴裡手裡滿是花生、瓜子和開心果。
還有香甜可口的無花果、香蕉幹。
在歡聲笑語中度過乙個溫馨的夜晚。
洛陽人一年之中最隆重的一頓年夜飯。
匯聚各種上等的新鮮食材。
澳洲龍蝦、**鮑魚、遼參、野生猴頭菇……
無論工作多忙、距離多遠。
都要吃上一頓山珍海味。
告別舊年,對新年致以歡迎。
與山珍海味相比,清粥小菜也毫不遜色。
原料簡單,營養豐富的菜蔬。
經過數小時精心烹飪。
鮮美質樸,簡約卻不簡單。
每一口都藏著家的味道。
上歲數的洛陽人都知道。
「捏鼻兒」是包餃子,「躬脊兒」是拜年。
新年裡,小輩兒的三五成群。
挨家挨戶前去道賀。
親戚還會熱情地留飯吃。
過了元旦,洛陽人早早為拜年做準備家裡的油鹽醬醋茶要多買點親戚朋友嘮嗑,飲料瓜子不能少串門的年禮也要備起來了……
通過送年禮來表達對朋友長輩的濃濃情意是洛陽人的傳統,精心挑選的年禮既實用貼心,又誠心誠意,讓親友感受別出心裁的溫暖。
洛陽過年的習俗??
5樓:匿名使用者
迎新春萬家喜慶,接新年城鄉同樂。洛陽歷史悠久,傳統的過年習俗豐富多彩,但大同中又有小異。
年三十兒 花門兒。
「年三十兒,貼花門兒。」這「花門兒」,說的就是春聯。經過「祭灶」、「掃房子」、「割豆腐」、「割肉」、「剪柏枝」、「挖河沙」、「打酒」,到了貼春聯,已是迎接新年的最後一道程式了。
貼上春聯,再伴著歡歡喜喜的心情熬上一夜,永珍更新的大年初一就來了,欣欣向榮的新一年就到了。
洛陽地處天下之中,文化底蘊深厚,春聯文化源遠流長。除了春聯,地處東部的偃師又有貼門花的習俗。這習俗,主要流行在偃師伊河以南地區。
舊時每到臘月,農家院裡,太陽底下就三三兩兩坐著剪門花的婦女,她們拿來紅紅綠綠的彩紙,摺疊後剪出花邊和圖案,圖案的中心一般是乙個 「福」 字或者「春」 字,也有巧手女子剪出「麻姑獻壽」等圖案,寄託了人們期盼幸福的美好願望。
這些年,會剪門花的少了,但集市上到處都有賣門花的,這也成了農村市場的乙個商機。這些門花,要到大年三十兒貼春聯時一起貼。有的貼在大門門楣上,有的貼在屋門門楣上,還有的貼在院子裡供奉天地全神和老灶爺的神位上邊。
少則貼乙個,多則三四個。有的大門上中間貼著個大的,兩邊兩個小的,下面挨著貼三個小的,花花綠綠,煞是好看。有的家庭因為貼有門花,乾脆把對聯的橫批也省了。
過年的時候,孩子們除了比吃、比穿、比壓歲錢外,還比誰家的門花好看。
貼春聯是為了喜慶,但在洛寧,除了迎新接福,春聯的意義還有很多:其一,誰家一貼上春聯,討債的就不能進這家的門了,多少錢財也只能等到過完春節後再來了。其二,春聯只要一貼上,家裡的東西都不能外借了,只進不出,寓意守住錢財,大吉大利。
6樓:匿名使用者
貼春聯。放鞭炮。走親親》
洛陽有那些習俗,洛陽有哪些習俗?
由於長期在中國歷史上居於政治 經濟 文化的中心地位,古都洛陽的歷史文化可謂綿延久遠 博大精深,民俗文化即是其中的重要組成部分。洛陽民俗文化的內容十分豐富,無論是物質生產 衣食住行 人生禮儀 節日廟會,還是手工技藝 遊戲雜耍 民間傳說 方言俚語,林林總總,蔚為大觀。有代表性的主要有四大種類 以河洛大鼓...
河南洛陽伊川結婚習俗是什麼,洛陽的結婚習俗有什麼?
洛陽伊川結婚習俗 送合 男方確定結婚日期,稱為 看好兒 看合 請求女方同意,俗稱 送好兒 送合 女方接納婚期後,其同宗近門 親友街鄰便來送禮添箱。禮品有衣料 首飾 梳妝用具。伊川縣在結婚前十多天男方給女方家抬一食摞盒,鏨上掛有禮酒 棉花和一束柏枝。盒內裝紅布 首飾 衣物 油炸饊子 花公尺團 燒餅。伊...
關於洛陽的古詩,有關洛陽的詩句有哪些?
洛陽春日bai 最繁花,紅綠蔭中十du萬家。誰道群花如 zhi錦繡 dao,人將錦繡學群花版。這是司馬光 洛陽看花權 一詩中的詩句。關於洛陽牡丹牡丹曾有這樣乙個傳說 牡丹花本來是長安多,有一年冬天,武則天寫下詔令 明朝游上苑,火急報春知。花須連夜發,莫待曉風吹。洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺 有關 ...