1樓:網友
蘋果醋是可以解酒的。人在酒後會醉酒或有不適感,是血液中乙醇含量急劇**的原因。有實驗表明:
「綠爾」蘋果醋與乙醇同時攝取時,血液中乙醇濃度值最低,這說明蘋果醋可以影響胃腸對乙醇的移動的測定,結果若在喝酒前、後或喝酒時飲用蘋果醋,胃腸裡存諸的乙醇增多,而血液內乙醇含量減少。因為乙醇在胃裡滯留的時間增長,未能迅速吸收,所以血液中乙醇的濃度低,「綠爾」蘋果醋可以解酒的原因即在於此。
2樓:匿名使用者
喝醋不能解酒,會傷胃的,人們認為醋與酒精(乙醇)反應生成醋酸乙脂,能解酒,但這是錯誤的,這種反應是有條件的,在高溫和催化劑的作用下才能反應生成醋酸乙脂,靠體溫是不會發生反應的,也就是說,喝醋沒用,不能解酒。
醋真的能解酒嗎?
3樓:生棠湯涆
如果就單解酒來說,確實有作用!是因為乙酸把乙醇給消耗了一部分,所以具有解酒功效,但是對身體有不小的傷害!!
另外茶可以解酒,但也有***,和醋差不多,就是產生的產物不一樣而已!
酒後喝醋能解酒嗎
醋可以解酒嗎?
4樓:我不要太可愛
醋是不能解酒的。食醋中的主要化學成分是醋酸,它不會對乙醇的代謝起作用。另外,過量喝醋會使胃酸過多,容易造成胃部不適。
醉酒後喝濃茶容易危害身體健康。茶葉中茶鹼、咖啡因對乙醇在體內的代謝沒有直接的影響,而茶鹼和咖啡因的大量攝入卻會對胃和大腦有傷害;
5樓:閆良疇汗公升
不能,俗話說:好東西不可多用。就是指飲酒。
酒是好東西,適量的喝點,可以暖腸胃、御風寒、舒筋活血。可是長期飲酒過量,就會引起慢性酒精中毒,損傷大腦,還會導致腸胃炎、周圍神經炎、心腦血管病、肝硬化、內分泌失調、智力衰退等眾多疾患。
所以,飲酒一定要適量,適可而止才好。
酒後的反應,因各人的酒量不同而不同。一般的說來,喝酒到「微醉」(又有稱之為「欣醉」的)為最好。此時,已經就者感到精神輕鬆、愉快,十分舒適。
此時停止飲酒最合適。如果再喝下去,那就進入「淺醉」階段,此時出現脈搏加快、呼吸急促、頭暈目眩、話語增多、神情興奮的反應。如果再多飲,一般人就會失去自控能力,酒話連篇,頭重腳輕這就是「失控醉」了。
如果到了站立困難,語無倫次的階段,就是我們常說的「酩酊大醉」。
更有甚者,醉酒者失去知覺,隨處而臥,甚至大小便失禁,這是「泥醉」,再進一步,就是「危醉」——如果不及時搶救,恐怕要出危險了。一般的說來,如果飲酒到了「失控醉」就必須要停止。其他人就要勸阻,不能再喝了。
再喝下去就會有危險了。
嚴重醉酒,必須立即送醫院救治。一般的醉酒,可以採取以下方法解酒——
飲汁解酒:鮮芹菜或者大蘿蔔擠汁,飲下有解酒之功效。
喝醋解酒:食醋50克,紅糖20克,生薑2片煎水飲下,解酒效果很好。
多喝茶、多吃水果,有一定的解酒效果。或者涼開水加談鹽,多飲也可。
蘿蔔葉粥:取蘿蔔葉60克,與大公尺50克煮粥,粥熟以後加雞蛋清三個調服,效果很好。
解酒菜:糖醋白菜絲——選白菜芯半個,細細切絲,生薑切細絲,加精鹽、白糖、食醋、香油調勻,口味達到鹹亞酸、酸壓甜味最好,宴會後期可多食用這種解酒菜。以上方法,只可用於中、輕度的醉酒。
如果醉酒嚴重,須立即送往醫院救治。
6樓:蝸牛愛旅行
醋或水果可解酒,是酸與醇的酯化反應,but最佳解酒方法是莫貪杯。
7樓:year劍無心
醋不可以解酒。
食物的消化,其根本是食物在人體內的化學反應。解酒,就是通過化學反應中和酒精以達到目的。
醋和酒精的酯化反應需要兩個條件,一是濃硫酸催化,二是需要加熱,而這兩個條件在人體內是很難達到的,即便人體內有各種各樣酶可以起催化作用,這兩種物質在人體內反應也是微乎其微。另外酯化反應在常溫下反應極慢,一般15年才能達到平衡。所以說,用醋解酒幾乎沒作用。
8樓:
你好,醋是可以解救的,還有優酸乳,葡萄糖都是可以的。
喝醉後喝醋有用嗎?
9樓:網友
酒的成分是乙醇,醋的成分是乙酸,二者混合會發生酯化反應,生成乙酸乙酯,對人體無害,可以醒酒。
10樓:買越晁曉燕
最好不要酒後喝醋,因為醋跟乙醇會生產乙酸乙酯。
對身體不好。
11樓:匿名使用者
那要看醉的狀態了,如果是爛醉如泥,喝了也不會有太大的反應。喝的比較少的話,就會好多了。
12樓:網友
食醋解酒:
(一)實驗證明,醉酒後,食醋是可以達到很好的解酒效果的,因為食醋中含有機酸成分,能與酒精發生脂化反應,從而降低血壓中的酒精含量,達到醒酒目的。
(二)食醋解酒的操作方法:
1、往鍋中倒入適量清水,煮沸後加入食醋,煮成酸湯飲用即可。
2、直接飲用20到25毫公升食醋。
3、以白砂糖浸漬白蘿蔔絲,然後加入食醋一同食用。
4、把2個松花蛋放到食醋中浸漬,然後食用。
5、準備食醋50克,生薑3片,紅糖25克。然後一同煎成食醋紅糖薑汁飲用。
喝醋到底能不能解酒?為什麼?
13樓:o友善的灰狼
當然不能,酒精在人體的分解代謝有三條途徑:肝臟、**和呼吸系統; 其中約95%通過肝臟的酶系統主要是指p450(單加氧酶)進行氧化代謝。
乙醇脫氫酶 乙醛脫氫酶。
酒(乙醇)——乙醛——乙酸 (二氧化碳和水)
ch3ch2oh—— c2h4o—— c2h4o2(co2\h2o)
酒精在人體內的分解代謝主要靠肝臟的酶系統中的兩種酶:一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。
乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉,使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉,使乙醛轉化為乙酸,最終分解為二氧化碳和水。
其他的任何神馬東東天花亂墜的都不能解酒。
ps:應酬能推就推,少喝為妙,我都成重度脂肪肝了。。。
14樓:我的大學
酒後喝不利於解酒,但是喝酒時多吃糖醋菜,也有一定解酒效果,因為醋和酒能在體內形成乙酸乙酯,有解酒作用。
15樓:匿名使用者
新白娘子傳奇第19集的許仙看見白娘子喝了雄黃酒後說 聽說醋可以解酒的。
16樓:匿名使用者
我只知道在喝酒前半小時吃一片或兩片霍香正氣軟膠囊。
對對肝臟的傷害小一些。
喝醋能解酒嗎
17樓:酆令慧芒石
食醋解酒法:
食醋的酸性可以和酒中的乙醇相中合,所以能解酒,在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。
從化學反應的角度來說,食醋中含3%~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。
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喝熱水能解酒嗎,白開水可以解酒嗎?
溫開水解酒效果最好 一 解酒 喝醉酒之後,不必喝濃茶水解酒,也不必吃桔子,喝點溫開水就能解決問題。溫開水能有效的稀釋酒精,保護人的肝臟,並能補充因為嘔吐而失去的水分。二 化解被噎 吃飯不小心噎住時,喝點溫開水,因為溫開水具有潤滑劑的功能,能很好的疏通滯留在喉部的食物。三 防心血管疾病 早上起來應立即...
喝蜂蜜醋怎麼像喝醉了,喝蜂蜜水能解醉酒?
而蜂蜜的營養十分豐富,含有12種礦物質,多種維生素,氨基酸以及酶等,不但能使關節變軟及保持靈活,對身體健康也有幫助。方法是每日早 午 晚各喝一杯加上兩湯匙醋和兩湯匙蜂蜜的水,喝乙個月後,效果就會出現。值得注意的是要用白醋,因為黑醋含鈉量較白醋高,對高血壓或有心血管疾病的患者較為不利。酒後能喝白醋加蜂...
「醋」是酸的嗎?醋真的酸嗎?
醋是一種發酵的酸味液態調味品,以含澱粉類的糧食 高粱 黃公尺 糯公尺 秈公尺等 為主料,穀糠 稻皮等為輔料,經過發酵釀造而成。醋在烹調中為主要的調味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素c減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利...