1樓：李家思
公道杯清代青花製品。杯**立一老頭或龍頭，體內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相當於老人胸前的黑痣高度(或龍頷)。頭體下與杯底連線處留有一孔，向杯內注水時，若水位低於瓷管上口，水不會漏出；當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。
這種漏水杯民間稱「公道杯」，系根據物理學上的虹吸原理製成。據說古時人們曾用公道杯對付貪酒者，斟酒如超過高度，則會全部漏光。
公道杯盛酒最為公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。
2樓：含香滴露
公道杯，意思是在公道杯面前任何一些人都是平等的沒有貴賤，沒有高低。
3樓：匠子生活
在我們泡茶時將茶水倒入三個杯子時，一般第一杯茶濃度比較淡，而第三杯則比較濃，其實在有條件的時候可以用到一些輔助泡茶的工具，公道杯就是近代發明的乙個分茶器皿。
公道杯為什麼公道？
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公道杯是什麼？
4樓：創作者
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好，很高興能為您解答。茶具公道杯，亦稱茶盅、茶海，有瓷器、紫砂和玻璃質地等，其中，以瓷器和玻璃材質的公道杯最常見。茶壺公道杯可分為三種，即壺形盅、無把盅、簡式盅。
壺形盅是以茶壺代替用之；無把盅，即將壺把省略，為區別於無把壺，常將壺口向外延拉成一翻邊，以代替把手提著倒水；簡式盅是無蓋的，從盅身拉出乙個簡單的倒水口，有把或無把皆可。
公道杯的主要作用是滿足喝茶功效的需要，比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺裡，每一泡茶水是需要每次從壺中濾幹倒出，這就需要乙個承裝茶水的容器，而且此容器還要方便傾倒茶水，另外象普洱茶同樣一泡茶，前面倒出的與後面倒出的茶水濃度是有明顯差別，如果有另外乙個容器能夠承裝茶水就能夠把前後茶水充分混合，而公道杯就能夠起到這個作用。
此外，由於紫砂壺具有一定的保溫功能，在夏天喝茶時，把茶水倒入公道杯裡可以盡快降低茶水的溫度。同時公道杯還具有眾人聚會喝茶時它能夠做到倒入每個人小杯中的茶水分量盡可能均衡之功能，而不怠慢在座的任何一位客人。希望我的回答能幫助到您。
5樓：匿名使用者
你指的是泡茶的公道杯嗎？
因泡茶的茶水從茶壺中倒出時先後的濃度、會有不同，所以你為幾個人斟茶時各人的茶色會不同。為避免不公，泡茶時先將茶水倒到乙個大杯中，讓先後泡出的茶水混和一致。故這杯稱公道杯。
功夫茶裡面的公道杯是做什麼的
6樓：中國農業出版社
公道杯又叫茶海、茶盅，公道杯用來盛放泡好的茶湯，起到中和、均勻茶湯的作用。無論泡什麼茶，公道杯幾乎都是必不可少的。公道杯最常見的質地有紫砂、陶瓷、玻璃，大部分有柄，也有無柄的，還有少數帶過濾網。
公道杯和濾網的作用。
如果選擇紫砂質地的公道杯，注意盡量選擇裡面上白色釉的，這樣可以更清晰欣賞茶湯的顏色。瓷製的公道杯種類樣式比較多，選擇的餘地也比較大。很多人越來越喜歡使用玻璃的公道杯，主要是因為能夠清楚、準確地看到茶湯的顏色。
選擇什麼質地的公道杯主要是根據個人喜好，使用時盡量和壺、杯等茶具相配。
選購公道杯時要注意看它在流斷水時是否利落，倒水時應可隨停隨斷。
7樓：匿名使用者
公道杯也叫茶海，是一樣的哦，因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。
同時可沉澱茶渣、茶末。
8樓：匿名使用者
公道杯：其功用為均衡茶湯及方便主泡者分茶，公道杯也叫茶海，是乙個物體。
茶夾：夾取茶渣用，洗品茗杯，還有提梁壺，有些角度不易掏茶比較需要用到。 茶匙：用來取茶。茶針：用來通壺嘴。
9樓：匿名使用者
其功用為均衡茶湯及方便主泡者分茶，公道杯也叫茶海。
公道杯的原理
10樓：物理畢業班
中學物理知識科普：公道杯與虹吸原理及連通器原理。
公道杯的原理
11樓：末你要
一、它的原理就是：
1、運用虹吸原理製造而成的。為了進一步發掘陶瓷傳統工藝技術，景德鎮曙光瓷廠陶瓷藝人對「公道杯」實行了大膽的改進，原來的杯子龍頭角度朝下，裝飾單一，且盛水超過杯子容量的70%時所盛之水便全部漏光。
2、經反覆試驗改進的「公道杯」龍角朝上，用青花、粉彩裝飾得五彩繽紛，美觀之至，且盛水容量也由原來的70%上公升為90%。現 在的「公道杯」馳名中外，可稱得上是一種陶瓷高階藝術珍品。
二、2023年，工人**曾經發表過一篇題為「『公道杯』轟動日本」的報道，指出此杯深受外商青睞。現 在，凡是來瓷都觀光的遊客，見到這種珍品都是讚不絕口，皆為「公道杯」所傾倒。
三、例子：將一軟管灌滿水後，使其兩端a和b分別同時浸入水面高度不同的a、b兩容器的水中。在開始時刻，取彎管最高處的豎直液片c為研究物件。
液片c受到向右的壓強p1＝p0－ρgh1，受到向左的壓強p2＝p0－ρgh2，p0表示大氣壓強，由於h1＜h2，因此p1＞p2，液片c所受的向右的壓力大於向左的壓力，液體就在壓力差的作用下流向水面較低的b容器，直到兩容器內的水面相平為止，這種現象叫做虹吸。
12樓：物理畢業班
中學物理知識科普：公道杯與虹吸原理及連通器原理。
公道杯是什麼，公道杯的作用
13樓：允兒愛小豬瓚梄
喜茶的人都知道公道杯，可是公道杯是什麼呢？公道杯其實是一件盛茶的茶具。公道杯有什麼作用呢？
通俗來說，公道杯的作用是起到了均衡茶湯濃度。 公道杯也有別稱，也有人稱之為「茶海」。 公道杯的使用方法：
用公道杯盛放、均勻茶湯，也要注意時間，如果長時間泡在壺中會使茶湯苦澀，茶湯過涼也會影響茶湯的口感。 公道杯的質地： 公道杯的質地多種多樣，造型各異。
主要有玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯等材質。 公道杯的種類： 按材質，可以分為玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。
玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最為常見。 按實用分，公道杯有帶把和不帶把的之分，一般建議使用帶把的公道杯。也有公道杯帶有過濾網的，這種比較實用，內建濾網可以代替過濾網，乙個茶具就可以當做兩件來使用，既簡單又方便。
挑選公道杯的時候最好選用帶手柄的，防止燙傷手以及其他部位。 也有很多人聽說過公道杯，卻不知道公道杯是什麼，也不知道公道杯的作用，早在明朝年間，就已經有公道杯的出現，一直流傳至今。
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