請問下安康有沒有專業培訓教小吃的???

2023-02-28 16:50:02 字數 3227 閱讀 2293

1樓:鴻興小吃培訓

江北鐵二中對面有家……建議考察下……先嚐後學。

誰知道安康哪有專門培訓小吃的那種地方啊? 5

2樓:傾城似落淚

這是我給您的小建議,您看靠譜嗎?初來乍到,弄錯了您不要生氣哦(*^

之前有哥們在那裡學過開了個火鍋店,是在youyouxiang-悠悠香小吃學的。

生意還是興隆。希望可以幫助到你。

3樓:唯典陝西小吃培訓

西安唯典陝西小吃培訓中心專門培訓陝西小吃。

請問安康的朋友,誰知道江北那邊有個免費培訓小吃的學校裡面都有哪幾項小吃,味道怎麼樣,希望知道的朋友 50

4樓:匿名使用者

師傅到是教的認真,但是學會了顧客卻說味道難吃,辛苦圢工的幾萬元也打水漂了,唉,真是後悔去哪家了還五千歲呢。

5樓:樂觀的

還可以、最好是自己去考察一下!

6樓:光頭的夢

垃圾,考察一下就讓交學費,人家都沒考慮好就要逼著去學,還不退訂金。

7樓:愛的抱抱

可以考慮一下盛億隆老北京燒餅也是不錯的。

安康小吃培訓哪家好

8樓:美麗不捧場

安康有幾家呢?還哪家好!直接奔西安唄。

看看這裡怎麼樣。

安康小吃

9樓:伊尚說事

羊肉泡2.蒸麵。

3.炕炕饃。

4.香菇丸子。

5.血豆腐干。

1.羊肉泡。

作法是:取剛剛宰殺的羊雜,放入大鍋,加上些牛羊骨頭,慢火熬,待肉熟撈出剔骨,骨頭入鍋再熬至湯成乳白色,這才算是羊湯熬成。吃的時候,先將炕饃掰成碎塊,盡量掰碎些,把熟肉或羊雜切成片,放在碗中,澆上三四遍滾燙的熱湯,將肉、饃燙熱,放上香菜或芹菜、蒜苗以及花椒大料水等佐料,添上滿碗湯,調上鹽、油波辣子,即可食用。

真是湯鮮肉酥,釅而不羶,醇香綿長。原本只是冬季的禦寒膳食,有暖胃祛寒之功效,卻因湯中含鈣豐富,如今已成為老少咸宜、倍受喜愛的四季美食,有強身健體之功能。

2.蒸麵。以麵粉為主料,新增少許食鹽用水和成麵漿,越勻越好,然後將麵糊盛入表面塗擦食油的鐵製或鋁製圓蒸麵鑼裡,放入大口鐵鍋水裡蒸,待十分鐘後,一圓型、清黃、柔軟的蒸麵即成。再配之豆芽,上醬油、醋、芝麻醬、油潑辣子即可食用。蒸麵的好壞,一是面的筋絲、顏色,二是佐料。

佐料有很大講究,熬醋,油潑辣子裡要新增獨特的配料,方顯蒸麵的口味。佐料好,可使蒸麵錦上添花。

3.炕炕饃。

營養豐富,不幹不硬,脆酥噴香,炕炕饃製做用的是普通麵粉發面,麵裡要摻入油酥,油酥是用少量的麵粉,加進豬油、菜油、鹼、食鹽、五香調料等炒製而成,炕餅時,切面一塊於案上,揉成小坨。用兩頭細中間粗的小擀杖,擀成碗口大小的餅坯,再塗水粘芝麻,然後放入上下兩面都有炭火的鐵鏊烘烤,翻動兩次,至餅麵發黃,芝麻起鼓有香味時即成。

4.香菇丸子。

安康盛產香菇,過去以平利為多,現在恒口、五里生產數量逐年增長,色澤暗紅,肉厚質美,是高蛋白、低脂肪的優質營養食品,有抗癌元素,因而倍受群眾歡迎和喜愛,可以作出許多佳餚美味。其中以香菇丸子獨具特色,如將香菇和雞肉等混合製作,則會相得益彰,入口著舌,嬌嫩肥澤,柔軟豐滿,香而不膩,令人叫絕。

5.血豆腐干。

主要是原料是豬血和豆腐,再加上半肥半瘦的豬肉,以及蔥薑蒜五香調料等。殺豬時先準備好豆腐和佐料,接來熱血,隨即與豆腐肉捏細,加上調料,攪拌均勻,做成比饅頭大的糰子,放在竹篩裡,涼幹一下水氣,即可掛在灶頭上煙燻。糰子見煙火必會收縮,因此揉團時要注意多揉幾次,以防裂開,大約有半月到二十天就燻好了。

作血乾關鍵要熱血,若等血冷了已凝固成塊,才去做就不好了。

10樓:千山鳥飛絕

小吃在金州路華龍商廈旁邊的小道道裡頭,或者金州路向陽大廈旁的小吃一條街都有,希望能幫到你。

11樓:匿名使用者

上次去安康旅遊,在巴山西路上發現一家黒鴨店,味道還不錯!店主很帥的哦!

12樓:網友

我個人覺得樓上說的小吃街的那些東西有一些不行。五星街的回民的類似豆沙糕啊 、粽子啊、羊肉泡饃啊都還可以。 水西門的夜市,以燒烤為主。

七号路有家叫什麼食府的餐館,具體名字忘記了,很大的乙個招牌,裡面的罐罐雞、蒸餃都挺好的。 張嶺的串串香,也是夜市了。西大街的麵皮, 以前的老影劇院旁邊巷子有家賣砂鍋菜和麻辣燙的攤子,個人很愛吃。

在培新街口也有一些小攤,晚上會擺, 有賣麵魚(西安叫魚魚),安康江水菜味道的,可以嚐嚐。

安康漢濱區鴻興小吃培訓,有前途嗎誰有在學

13樓:匿名使用者

現在是技術時代,學技術可以學正宗的川菜技術哇,像四川的川菜技術現在是比較熱門的,將來的就業發展空間也是比較大的。

14樓:灼ndoke梢

你想開小吃店的話建議去專業的學校學,因為現在餐飲行業競爭激烈,如果只是隨便學點邊角料,是沒有競爭力的,去專業的學校學,例如老實人學習網這種,學個系統全面的,開店更有競爭力。

請問有知道回味香小吃培訓中心具體的位置嗎

15樓:匿名使用者

樓主你好,聽以前我們鄰居說貌似在蘭州市七里河區三十四中那一塊呢,具體的建議樓主直接和他們公司的工作人員聯絡。

16樓:網友

回味香小吃培訓中心應該在蘭州七里河區西津西路蘭州三十四中那邊,之前我堂姐來蘭州去他們那邊學過麻辣燙技術,當時我陪她去過的,建議樓主有空的話可以打**聯絡一下他們那邊的。

小吃培訓學校是不是學費越便宜技術也不行

17樓:匿名使用者

一分錢一分貨,靠譜才是重要的。當然變相收費的也不少。

18樓:網友

實地考察,品嚐味道,檢視相關證件,以免上當。

19樓:匿名使用者

有可能,但是不一定,看你學什麼專案,有的食材比較便宜,有點食材比較貴,找小吃培訓學校,建議你還是找比較有資質的,老牌培訓學校比較靠譜。

20樓:網友

現在的家庭烘培和連鎖西點店普及,西點是一門時尚創新的行業,現在各個城市對西點師需求量很大,工資和職位需求都不錯。,良好的工作環境下就能取得高工資,乙個優雅的愛好,何樂不為呢。

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