1樓：美猴王
葡萄、核桃、胡蘿蔔、胡椒、胡豆、波菜（又稱為波斯菜）、黃瓜（漢時稱胡瓜）、石榴等。
2樓：小靈通
西安羊肉泡、蘭州拉麵、新疆拌麵等，水果：陝西蘋果、石榴、火晶柿子、甘肅白蘭瓜、新疆葡萄、紙皮核桃、紅棗、哈密瓜等。
絲綢之路上有什麼特色美食或者，絲綢之路上的城市裡有什麼特色美食。。。。。
3樓：胖標標
西域美食。
本人路過西安、甘肅、青海大概分類如下。
各種各樣的面，拉麵、炒麵、麵片、幹拌麵、炸醬麵、肉絲麵、炮仗面。。。
牛羊肉：手抓、烤串、羊湯。。。
乾果：核桃、碧根果、開心果、蠶豆。。。
水果：葡萄、新疆大棗、哈密瓜。。。
蔬菜：洋芋，就是很大的土豆。。。很有特色。
等等等等。饅頭是不常見的。餅是很厚很厚的，當地人稱為饃饃。猶如西安肉夾饃的饃，其實不是饅頭是餅。
去過就知道了，總之，不管走到哪，都會有美食。只是口味迥異，也是另一番風味。
絲綢之路上的美食的內容簡介
4樓：梟歮拮
來自中國、法國、馬來西亞的三名頂級大廚，用乙個月的時間，環繞古絲綢之路，以各自不同的眼光和飲食文化積累，去欣賞、體驗和製作源自那個古老神秘而欣欣向榮的土地上的各種美食，將西域風光與特色美味集合在一起，以世界的眼光去領略來自西域的獨特風貌，去發掘、品嚐和製作沿途的古老美食，讓更多人去感受這條東西方文明融會貫通的重要古道所蘊含的豐富飲食文化。
《絲綢之路上的美食》分別以菜品為主題，介紹官府菜、商賈菜、市肆菜、民間菜和清真菜的由來和製作工藝；以當地的飲食習慣與禮儀為主題：如不吃豬肉等禁忌的淵源、牲畜宰殺習慣、祭祀禮儀等；以通過絲綢之路輸入的物產為主題：包括石榴、葡萄、無花果、苜蓿、芝麻、核桃、黃瓜、西瓜等；以絲綢之路傳來的酒水飲料為主題：
包括特色的石榴酒、葡萄酒、花茶、奶茶、牛馬羊奶等，以美食的視角從不同角度講述其對於絲綢之路的影響和意義。
絲綢之路上的美食的廚師介紹
5樓：木兮
chefwan：馬來西亞人，東南亞知名美食節目主持人。
精力極其充沛、行事超級搞怪的小個子男人。喜歡品嚐美味，喜好製作美食，對所有未知食物具有強烈的好奇心。行程才剛剛開始第一天，就已經知道他的每一件衣服都會有乙隻非常配套的包包，難怪他的兩件行李重達三十八公斤。
yvan：法國人。
曾在法國和英國主持過兩百多檔美食節目，以其節目衍生的書籍也達數十種之多，對中國具有非常深厚的感情，始終在向晚他幾個月來中國的chefwan介紹中國以及中國人的種種好處，並且號稱要在青島安家落戶，對於新疆，他頭一天的感受就是：天哪，真是完全沒有用想到的中國。
吳志紅：中國寧夏人。
從事烹飪事業很多年，目前是埃及最大的中餐廳「塞上江南」掌門人，並多次在各類國內美食節目中擔任評委，擅長清真餐的製作，對絲路美食具有特別的領悟和感受，行程第一日，與兩位外國主持人的最大不同是說的少，做得多，典型中國人和中國廚師的性情和做派。
阿根廷美食節目主持人 chakall：鮮豔的大明星。
英國美食節目持人 james mcintosh：可愛的英國男孩，討厭辣椒愛吃公尺飯。
中國美食節目主持人 jimmy：一口流利的廣東普通話，愛吃的餐廳老闆。
絲綢之路上的美食的分集主題
6樓：本憶文
第一集：印象陝西菜 第二集：三秦羊肉泡 第三集：
一公尺褲帶面 第四集：乾縣三大寶 第五集：韓城大紅袍 第六集：
富平石子饃 第七集：天水頂呱呱 第八集：定西馬鈴薯 第九集：
蘭州牛肉麵 第十集：家常漿水面 第十一集：蘭州百合宴 第十二集：
西北釀皮子 第十三集：清真羊羔肉 第十四集：武威人參果 第十五集：
走近裕固族 第十六集：酒泉洋蔥頭 第十七集：美酒夜光杯 第十八集：
敦煌莫高窟 第十九集：敦煌八大怪 第二十集：月出玉門關。
絲綢之路從西方引進來那些食物
7樓：匿名使用者
葡萄、核桃、胡蘿蔔、胡椒、胡豆、波菜（又稱為波斯菜）、黃瓜（漢時稱胡瓜）、石榴等的傳播為東亞人的日常飲食增添了更多的選擇。西域特產的葡萄酒經過歷史的發展融入到中國的傳統酒文化當中。商隊從中國主要運出鐵器、金器、銀器、鏡子和其他豪華製品。
東西方相互傳入和移植的東西很多，醫術、舞蹈、武學和一些著名動植物，都使雙方增加了不少視野。漢代習將西方輸入的東西冠以胡字，如胡琴、胡瓜、胡蘿蔔等；唐代則習將它們名稱冠以海字，如海棠、海石榴、海珠（波斯灣珍珠）等。
8樓：匿名使用者
絲綢之路從西方引進了西瓜、菠蘿、胡蘿蔔、菠菜、石榴、芝麻、無花果、黃瓜等。
9樓：匿名使用者
絲綢之路引進的食品有：葡萄，核桃，石榴，蠶豆，黃瓜，芝麻，無花果等。
絲綢之路上發生了哪些故事絲綢之路上發生的故事
絲綢之路上的歷史故事 1 亞歷山卓東征 西元前336年，亞歷山卓繼位，當時的西方沒有城市，沒有文化，沒有尊嚴，沒有利益，文化 思想和機遇 同樣還有威脅 統統都來自東方。亞歷山卓在繼位後，將所有的精力都放諸東方，他一路東進，一座座城池向他投誠，巨大的城邦 富足美麗的城市，紛紛拜倒在這個年輕英雄的腳下。...
絲綢之路上的感人故事故事絲綢之路的感人故事有哪些
漢武帝聽說被匈奴侵犯西遷的大月氏有報復匈奴之意，就派人出使大月氏，聯絡他們東西夾攻匈奴。陝西漢中人張騫以郎應募。建元二年 前139年 張騫率領100餘人向西域進發，途中被匈奴俘獲，滯留了10年，終於尋機逃脫，西行數十日到達大宛。這時大月氏已不想攻打匈奴而繼續西遷，張騫沒有達到目的，在西域待了一年多東...
古代絲綢之路主要途經哪些地區,古代的絲綢之路經過了哪些城市
絲綢之路 是古代橫貫亞洲的交信道路，主要行經路線，東端 起自渭水流域，向西通過河西走廊，經今新疆境內的兩條西行的路線會於 木鹿城 今馬里 然後向西經和櫝城 今裡海東南 阿蠻 今哈馬丹 斯賓 今巴格達東南 等地抵達地中海東岸，轉達羅馬各地。自西元前2 世紀約千餘年間，大量的中國絲織品皆經此路西運，故稱...