1樓：匿名使用者
酸、甜、苦、辣、鹹……食物有各種各樣的味道。這些豐富的味道讓我們的每一次進食變成豐富多彩的體驗。可你有沒有想過，食物的不同味道還意味著不同的營養呢？
酸 天然酸味的食物主要是水果，這些清新的酸味正是由水果中特有的有機酸帶來的。水果中最豐富的酸是檸檬酸和蘋果酸。檸檬酸主要分布在柑橘類果實、士多啤梨、菠蘿、石榴等果實中；蘋果酸主要分布在蘋果等仁果類果實中，櫻桃、杏、桃等果實中檸檬酸和蘋果酸都有。
這些有機酸對調節體液平衡有重要作用。維生素c也有淡淡的酸味，而且維生素c在酸性的環境中更加穩定，因此許多富含維生素c的水果都有酸味。 甜 食物中的甜味是由各種型別的糖提供的。
這些比較簡單的碳水化合物是最清潔最直接的能量**。有些氨基酸也有甜味，如甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、羥脯氨酸等。這些氨基酸是合成蛋白質的重要組成部分，對人體生長發育有重要作用。
苦 苦澀食物的味道多數是由食物中的植物化合物產生的，以多酚類物質居多。近年來的研究發現，這類物質是強抗氧化劑，具有抑制冠心病、動脈粥樣硬化，消除自由基、抗癌抗炎症等作用。 辣 食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發性的硫化物提供的。
研究顯示，辣椒素具有優秀的鎮痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、**的功效。而大蒜、洋蔥等食物中的辣味是由揮發性的硫化物產生的。這些硫化物有很強的殺菌消炎作用，可起到預防流感、促進新陳代謝等保健作用。
2樓：匿名使用者
酸：開胃 甜：補肝 苦：清熱 辣：增食慾。
人生是酸甜苦辣的，那麼人生的真正含義是什麼呢？
3樓：碎城幻夢
人的一生，必定要經歷無數的風風雨雨。可人生又是精彩的，酸，甜，苦，辣，鹹百味俱全。古人說過「生亦何歡，死亦何懼？
」我卻認為，生，永遠比死去好。可，生就要活的有滋有味；死，就要死的轟轟鍊鍊。這樣的人生才是乙個美好的人生。
人生有甜，父母，老師一直關心我的的生活，陪著我們一起玩，一起歡樂，我們還有什麼可求的呢？人生有苦，我們會經常受到老師，父母的批評，也經常會遇到一些難於解決的問題。人生有酸，我們也會經常遇到他人的羞辱，也會遇到一些難以啟齒的事…..
人生百味，酸甜苦辣，凡所應有，無所不有。品味人生，從味談起。 苦是人生的一副良藥。
曾記得，在期中考試失利後，看著錯號像雨點一樣的試卷，淚水緩緩滑過臉頰。那是我人生第一次感覺到淚水的苦澀，經歷到人生的挫折。但在那一次，我也似懂非懂地明白了良藥苦口的含義，從那以後，我學會了堅強。
辣是人生提醒錯誤的機器。曾記得，因為嘴饞在超市裡偷了兩顆糖，被母親發現後，劈頭蓋臉地訓斥了一頓。不記得母親當時說了些什麼，只記得慢慢攤開手心的剎那，一股熱氣迅速竄到頭頂，臉又紅又熱，眼睛乾涸了一般，欲哭無淚。
那種辣的發痛的感覺令我至今難忘。 酸是人生通往成功的路。曾記得在為鋼琴考級備戰的時候，一天下來有4個小時坐在那個大傢伙對面，一刻不停地在黑白琴鍵上活動著自己的手指，直到眼睛發疼，全身都變得僵硬。
但我知道，這是讓我收穫成功的必經之路。 甜是人生的調味劑，它能讓我們變得興奮。曾記得，在一次作文大賽中獲得第二名的時候，我的心砰砰的直跳，難以抑制的興奮從心底「呼」的一下湧上來。
我知道那是成功帶給我的快樂，是生活中最甜的時刻。 人生就是這樣，酸甜苦辣應有盡有，它們都是人生不可缺少的一部分。也正是因為它們，我們的生活才變得豐富多彩。
人生雖然會遇到許多困難，但這些困難又是有趣的。如果人生沒有這些困難，那人生不是很單調，很無味嗎？所以我們要珍惜生命，不要讓它隨著時光的流逝而失去，因為我們因生命而精彩而活。
---小小助理！
酸甜苦辣鹹各對應哪五臟？
4樓：網友
中醫認為，鹹、甜、酸、苦、辣分別與人體的五臟相對應，各有其作用。五味適量，對五臟有補益作用；倘若 過量 ，則會打亂人體平衡，損傷臟器，招致疾病。《彭祖攝生養性論》中說：
'五味不得偏耽，酸多傷脾，甘多傷腎，苦多傷肺，辛多傷肝，鹹多傷心。'反過來，也就是說，脾胃不好的人，最好少吃點酸；腎虛的人不能多吃甜 食物 ；肝血不旺的人，少吃點辣；心有問題的，鹹味食物一定要控制住。
酸多傷脾。酸能補肝，但過多的酸味 食物 會引起肝氣偏勝，克脾胃，導致脾胃功能失調。脾主肌肉，其華在唇，因而酸味的東西吃得 過量 ，嘴唇也會失去光澤，並往外翻。
建議飯後容易消化不良，而且伴有大便稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人，少吃酸食。
甘多傷腎。甜味可以補脾， 過量 卻會引起脾氣偏勝，克伐腎臟。因為腎主骨藏精，其華在發，所以甜味的東西吃多了就會使頭髮失去光澤、掉發。
常會腰膝痠軟、耳鳴耳聾的人，多有腎精虛的症狀，建議不要多吃甜的 食物 。
苦多傷肺。苦味能補心，過多的苦食則會剋伐肺臟。所以當我們吃入的苦味東西 過量 時，就會損傷肺的功能。
肺主皮毛，苦東西吃多了，**會枯槁，毛髮會脫落。易咳嗽、咳痰的人，多為肺氣虛的表現，要盡量控制苦味 食物 的攝入。
辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝，克伐肝臟。因為肝藏血，主筋，辣的東西 過量 了，會導致筋的彈性降低，血到不了指甲，就會易脆、易裂。
所以，常出現面色無華、頭暈目眩、視物模糊等肝血虛症狀者，應少吃點辣。
鹹多傷心。鹹味可以補腎，但這種 食物 吃多則會剋伐心臟，損傷心的功能。心主血，鹹味的東西吃多了，就會抑制血的生髮，使血脈凝聚，臉色變黑。
所以，常會出現氣短、心悸、胸痛等心氣虛症狀的人，鹹的 食物 要少吃。
5樓：養生壹分鐘
口味偏好透露出五臟健康，酸甜苦辣鹹之中醫效用。
6樓：關你健康
按照傳統醫學的觀點，酸甜苦辣鹹，口味不同，作用也不同。相互搭配，才能有益健康。
7樓：匿名使用者
酸多傷脾。酸能補肝甘多傷腎。甜味可以補脾苦多傷肺。苦味能補心辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝，克伐肝臟鹹多傷心。鹹味可以補腎，但吃多則會剋伐心臟，損傷心的功能。
人生的酸甜苦辣是什麼！
8樓：匿名使用者
人生的酸甜苦辣是要自己嘗試過後才能說的。
我的酸甜苦辣就是。
酸：讓人欺騙後心酸的感覺！
甜：和家人朋友在一起的快樂。
苦：出來上班後，老闆的尖酸刻薄。
辣：有些事情我無法處理！
生活中的酸甜苦辣鹹能養生嗎
為什麼人要有酸甜苦辣的感覺？
9樓：匿名使用者
因為生活就像一場戲，一場夢，都需要演員去演繹而生活本身又帶有酸甜苦辣，人又是為生活而生存的所以這種感覺是不可缺少的如果生活中沒有這麼多的酸甜苦辣，那麼人生就一種叫不名的味道你認為是種什麼樣的感覺呢？
10樓：匿名使用者
因為人又思維，有痛覺。思維主導痛覺。生活是什麼，就是為了活著。要是沒有這些感覺，不能體會到酸甜苦辣。那就是屍體了。
11樓：匿名使用者
因為那才是真正的人生啊。
為何人生有酸甜苦辣
12樓：筆中從沫
酸甜苦辣的人生，是我們人生每乙個階段的引路牌，能夠讓我們嚐盡生活。千姿百態，酸甜苦辣的人生一班公交車，停停靠靠的站點，彷彿讓我們盡看著人生該有的風景，讓我們在這樣的行程中收穫該有的人生意義。
逆境，是讓我們迅速成長的關鍵點，我們一定不要被眼前的逆境所迷惑，我們要在逆境中尋找通往成功的陽光，在這逆境中尋找我們想要的快樂。
最重要的是我們在逆境中不能沉淪，不能讓逆境迷失自我，你們應該在逆境中常見酸甜苦辣，珍惜我們苦盡甘來的生活。在逆境中不要辜負自己的努力，感激每一程所努力的自己！
酸甜苦辣的生活或者是別人給予你的，又或者是生活所給予你的，我們都不要去抱怨去逃避，這正是我們百味人生所要經歷的一堂課，而正是這堂百味人生的課程，將會磨練我們自身成熟。
磨練我們心智的成熟，我們一定不要辜負我們自己，去善待我們生活中的酸甜苦辣，就是因為這些酸甜苦辣的存在，才能成就我想要的人生，我們所追尋的成功！
13樓：薄思怡節岑
你好！人生就是多味瓶。充滿了酸甜苦辣，這些酸甜苦辣讓我們經歷榮譽，失敗，成功和挫折。
14樓：代向南塔丹
因為人有思想，對事物有自己的主觀感受，會根據感受對其作出判斷，什麼是成功，什麼是失敗，憑什麼認為是成功，失敗，是根據人的思想作出的定義，酸甜苦辣也是這麼出來的。
15樓：匿名使用者
這是人生五味啊，，，還少了個鹹。。。
人生五味「酸甜苦辣鹹」分別代表什麼意識
16樓：旺旺摩羯座
一般來說，酸的表酸說甜，代表幸福，辣代表艱難，苦代表困難，閒代表生活多姿多彩。
17樓：匿名使用者
這只是一種比喻而已，指人一生什麼事兒都可能經歷，什麼都可能會嘗試。
酸甜苦辣鹹人生百味對下聯,酸甜苦辣鹹調出人生百味的下聯
喜怒悲狂痛世態千姿 仁義禮智信道理一言 東南西北中萬里江山 喜怒哀樂羞千種風情 金木水火土世間五行 風暑濕燥寒世間萬氣 喜怒悲狂痛世態千姿 生旦淨末醜京劇五行 酸甜苦辣鹹調出人生百味 的下聯 油鹽醬醋茶烹成珍饈萬千 喜怒哀樂愁譜寫世間永珍 你也可以看看下面這個答案 東南西北中劃分江山萬里 油鹽醬醋茶...
酸甜苦辣鹹所代表的顏色,酸甜苦辣鹹各用什麼顏色代替
酸是橙色，青春是酸澀的，橙色也代表活力，青春的活力。甜是粉紅，粉紅是 的色彩，也是柔柔的mm喜好，甜是和mm劃等號的。苦是黑色，沉重，有壓力，不見光的黑是最苦，比如暗戀辣是血色，刺激，張力十足。酸甜苦辣鹹各用什麼顏色代替 按感官心情 橙 粉紅 咖啡 白 也可以按五行的屬性來表示一下 綠 黃褐 紅紫 ...
酸甜苦辣鹹中什麼最不好,為什麼，酸甜苦辣鹹五味中舌尖對（）味最敏感？為什麼？
看各人口味，愛吃就是愛吃，不愛吃就是不愛吃，沒有什麼為什麼 酸甜苦辣鹹五味中舌尖對 味最敏感？為什麼？一種說法叫 味覺 地圖，說是舌尖對甜味感覺最敏感，舌根則更能感受到苦味，舌頭兩側負責品嚐酸甜。其實這種說法是錯誤的。感知味覺的味蕾能對所有味覺進行靈敏的分辨，舌頭不同的區域對味道的感受都是差不多的。...