1樓：3071滅韓頤儇
大家來玩，不能把農莊當成是自己的，想怎麼玩就怎麼玩，不行。你如果做情懷的，我們不談。如果你想你農莊盈利的，靠自己迴圈的，必須把他作為公共的平台，大家一起來玩。
比如我這個農莊我就邀請很多人來玩。
2樓：南門念巧
之前舉整個家族之力開了乙個農莊，裝修這一塊不大，但是整理周圍的環境、開創種養植區、探索區、玩樂區的投入非常大。對文創這塊只停留在藝術繪製這一塊，已經疲憊不堪了，所需的方方面面太多了，專業人手不夠！最後農莊在效區，在野地燒烤這一塊做的不錯，吸引了很多的大學生和小孩子，賺了一點錢！
但是對維持農莊的持續開展以及後來的發展都不夠。而且，我發現和我最初做農莊的理念越來越遠，現今像是經營乙個餐飲特點專案，對環境破壞也日益嚴重，所以關閉了這個美其名日的農莊。對農莊的後續發展沒有乙個長遠的目標設定，對農莊生存概念的模糊是我對此次投資失敗的總結。
3樓：熙熙
生態農莊是目前國家倡導的綠色農業、三產融合的乙個典型代表，如果您決定要開了，建議您做好規劃，一步一步來做，不要一口吃個大胖子，做的太全太多反而不好，有自己的主題特色，一步步完善會讓你的創業之路沒那麼累。
4樓：以心
開一家生態農莊就是一種當老闆的體驗，老闆當的舒不舒服就看你經營的怎麼樣了。
5樓：峰佘無敵
我們現在的農莊往往就只有好食材，特別是很多做有機農業的。我是有機農業，我的食材就是好，我用水一涮就能吃。實際上，沒有調味，沒有做好的話很難吃。
好食材固然重要，但是一定要想辦法做出好味道。但是也不能為了好味道犧牲好食材。所以我講我們既要好食材又要好味道！
6樓：知86668採忻
開農莊是絕對有發展，前景好，現代人生活節奏快，生活氣息沒了，在農莊就不一樣了。
7樓：寶寶95410略日
在全國各地跑，很多人都說自己的農莊多漂亮，我說：「是的。」看到很多人在那拍照留影，但是晚上卻不在那住？
不知什麼原因。於是，有位莊主邀請我前去住了一晚，第二天一早我就和這位莊主說：「我也不住了，我寧願花錢去外面住，也不願住這了，關鍵是不舒服。
」原因就在於，這位莊主認為這就是鄉村，很隨意，老百姓就是這樣住的，就是這樣的環境。這樣的環境和城裡有反差，城裡人來了很高興，拍照留影。但是事實上，消費者已經習慣了舒適衛生的生活，已經忍受不了簡單粗俗的東西，所以我在講，民俗什麼都是第二位的，第一位的一定是舒適！
8樓：狄小寵先的
什麼特質都可以複製，唯一莊主的氣質不可以複製。那麼莊主是有靈魂、有溫度的、有文化積澱的，所以我們每乙個莊主一定要參與到農莊的建設、經營中去。只有這樣，才能把農莊做的有情懷、文化、溫度，才能夠吸引人。
開一家農家樂基本需要什麼？
9樓：汐軒
打造一家農家樂應具備的基本條件是：
1、有可供遊客採摘或勞作的農田、果園、菜園；
2、有可供垂釣捕撈體驗的漁場、魚塘和灘塗；
3、有可供觀賞體驗的動物養殖場；
4、有鄉土氣息濃郁的農家庭院、農耕文化氛圍和生動有趣的農家習俗；
5、有獨特農產品的加工技術和展現製作過程的場所；
6、最後還有可供遊客食宿的田園餐廳、農家居屋等7、周圍有已經初具規模的農家樂，否則別人不會因為一家農家樂就過來消費的。
8、從業資格。
農家樂應按規定辦理相關證照，實行持證經營。如到相關行政主。
管部門辦理：
1)衛生許可證；
2)排汙申請許可證；
3工商註冊登記；
3)組織機構**。
10樓：羅雲紛飛
開一家農家樂不是上嘴皮一貼下嘴皮，就成了的事，它需要付出很大的人力，物力，財力等。
第一，需要選好位置。農家樂占地面積比較廣，需要有開闊的場地，當然消費人群也得有保障，建的離市中心太遠，誰也不會跑那麼遠去吃一頓飯，離市中心太近，估計又會增加成本投入。所以選擇乙個具有優勢的地理位置很重要，最好附近有旅遊景點，特色文化等，這樣也有利於吸引消費者。
第二，需要具有特色菜餚和完善的居住設施。保證每天用新鮮，無公害的綠色蔬菜，做出來的菜餚具有鄉村的風格和口味，保證食物乾淨衛生，有營養。居住房間有空調，電腦，淋浴，全天24小時熱水等。
第三，需要服務周到。工作人員應該每天精神飽滿，熱情的對待每乙個顧客。消費者遇到問題，應該第一時刻去解決，讓消費者體會到消費的快樂，同時也感受到你們的用心良苦。
第四，需要有競爭意識。多向同行業學習取經，知己知彼，才能立於不敗之地，同時也應該不斷地進行推陳出新，具有創新精神，敢於去嘗試。
第五，需要提高知名度，擁有自己的品牌。有些農家樂的名字都差不多，有張家農家樂，李家農家樂。不是姓氏加農家樂三個字，就是地名加農家樂三個字，應該有屬於自己的品牌，讓人一提起名字就覺得與眾不同，大力的進行宣傳，讓更多的人知道它。
11樓：閑看三國
最基本的需要就是錢啦！
不論是租還是買，都需要有乙個店址，裝修需要錢，廣告需要錢，工作人員需要錢，運營需要錢。
我是東北人，就只能以地域為參照了。
然後要考慮地點，主要兩種選擇，一種是通過內部裝修裝飾營造一種農家的氣氛，這多用於在城市裡的店面，主要強調就是內部裝飾。一定要有農村特色，對於北方來說，大土炕，火爐，滿牆的報紙，大頭娃娃的年畫。地面可以是磚鋪的或者乾脆就是硬化處理的土地，花布門簾，牆邊再掛些成串的紅辣椒啊大蒜什麼的，餐具的話搪瓷缸子（最好再人工的讓它們掉點漆顯得更老舊一些），搪瓷盤子，大鐵鍋，老式的保溫瓶之類。
工作人員的裝扮，花布衣服，千層底的布鞋。要是再有個狗蛋二妮什麼的花名就更有感覺了。
如果有條件的，在城市周邊的郊區弄乙個大院子的話就更有農家樂的氣氛了，不過要考慮到交通的問題，不能太偏僻，不然一定會影響客流量的。店內裝飾就不用說了，和城市一樣，外部的話要是院子夠大，可以有一小塊用樹枝做圍欄的菜地，院裡堆個玉公尺堆呀，柴火堆呀、紅磚地面，院裡再放個拖拉機，二八大自行車什麼的就更好了，有條件的話還可以弄個魚塘，可以釣魚划船就漂亮了，當然最關鍵的是一定周圍要有自然的環境，綠化一定要好，綠樹成蔭雞鳴狗叫。
至於菜品，那就是農家菜了，各種燉菜，大鍋燉雜菜（有個好聽的名字叫大豐收），小雞燉蘑菇，豬肉燉粉條，這都是標配了。
有了基本的硬體條件以後剩下的就是經營管理方面的事兒了，如何進行推廣，如何留住 老顧客吸引新顧客。這些都是開店之前多少應該考慮的問題 了。
還有很多很多細節，說起來太麻煩，最好在想做之前先多走走看看考查一下比較成熟的農家樂，學習一些經驗很重要。
12樓：電氣小行家
看到每個景區或者適合遊玩的地方都會有幾個名字了農家樂的菜館，但是每個菜館的生意情況都不一樣，有的座無虛席，有的卻是寥寥幾個，對比一下，你也會發現很多不一樣的地方，我能想到的有下面幾點：
第乙個，特色菜。農家樂舉辦的就是特色，如果一排五家農家樂，只有你家會製作當地特色菜，而且味道鮮美，我想九成的人都會選擇你們家吃飯，但是做好特色菜也不是一件簡單的事，所以在前期準備開農家樂的時候一定要選好廚師，做好菜譜，配好食料。
第二個，資金。有了特色菜的準備，下面就是資金的支援了，想要做的出色，前期的投入肯定要大，準備好充足的資金。
第三個，選址。開農家樂的地點也是很重要，但是肯定不能離開景區太遠，也不要太近，太近給別人的感覺就是這家肯定很貴，最好就是在一排農家樂的中間位置，如果當地就你自家農家樂，那麼你就幸福了，最起碼少了競爭的對手。
第四個，面積。這個也是跟我們成本掛鉤，想要大一點的面積就需要更多的前期投入，但是不一定能得到足夠的回報，我建議可以選擇乙個能坐的下20來個人，有10間左右包間的地方，這樣的選擇就會比較多。而且比較容易搞得定，如果過大的面積就會產生資源浪費，這樣我們的付出也就會多了很多。
第五個，裝修風格。這個對現在人來講也是很重要的，就像現在大街上的大食堂，老灶台，這些都是具有特色主義的餐廳，請人吃飯的話一方面可以回憶小時候的時光，一方面也很有面子，所以會有很多人願意過來吃飯，所以農家樂也要做成這樣的風格，可以製作成當地農村做飯的大食堂，擺上一口大鍋，胖胖的廚師，大大的顛勺，這樣比沙縣小吃吸引人的多。
第六個，服務特色。這也是成功的乙個關鍵點，很多餐廳的服務員都是一樣的穿著，這樣讓人看起來太乏味，就比如小瀋陽春晚的穿著確實讓人眼前一亮，農家樂也可以穿上當地農民的衣服來服務，讓人有一種親切感，可以在介紹菜品的時候說上兩句家鄉話，唱上兩句家鄉音，也能吸引很多的遊客。
13樓：好大一棵樹
這個問題我認為應該從共性和個性中找答案，因為你問的是基本條件或者要素。我分兩步回答你，第一是方向性問題，這個做餐飲都一樣的，必須具備幾個必要因素，一是人才（力）、二是資金、三是選址（區位）、四是營銷。如果你能理解這三個方面的重要性，那麼就能充分考慮這些因素，如果你將這些因素優勢發揮到70%，那麼你基本上是穩掙不虧。
（這是溫州永嘉縣的嶺上人家，很有名的農家樂集聚地，你如果近可以來學習下）
另外，其實最重要一點還是質量，關鍵是做出品質，當然這個就是大道理了，不在基本要素裡。希望對你有幫助。
14樓：章魚小櫻桃
農家樂需要什麼呢？地氣水生土，市郊勞政技。
首先呢就是錢？。有錢能使鬼推磨，所以雄厚的資金可以做很多事情哦。盤一塊地。
但是這個地要有講究。不要距市中心太遠了，這樣可以方便人們在小長假的時候來體驗生活，也可以有更多的利潤。但是也不要距市中心太近了，太近了沒有戶外放鬆的感覺，而且城市的嘈雜也會影響農家樂的質量。
最好的距市中心十幾公里，開車一兩個小時可以到的地方。
環境好也很重要，包括自然環境和人文環境，服務質量當然要好了，人家出來放鬆如果心情受影響那麼肯定會給農家樂帶來負面的宣傳。住宿的地方一定要乾淨整潔，裝修最好考究一些，這樣呢印象才會好麼。還有啊，吃的飯最好有特色，或者普通的農家飯就可以，不然在飯館也能吃到那有什麼意思。
還有，最好種一些有機植物，可以帶遊客去參觀，秋天還能讓遊客一起去採摘體驗。最好選址的時候自然環境要有什麼小橋流水人家，最好再有山有水有樹林。要是有調件的話可以弄乙個露天溫泉，晚上一定特別火爆。
晚上的活動應該注意，弄幾個不同型別的，有篝火晚餐的，有溫泉party的，有酒店高階料理的，滿足不同顧客的需求。這樣利潤才會大嘛。總之，要做好細節工作，站好每一班崗，做好第一步，慢慢的顧客就會相互推薦，這樣生意就越做越大，最後就可以開分店，有自己的品牌了。
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